藍莓是一種涼性水果，吃了是對身體健康有著很大的幫助的。但是藍莓性寒，寒性水果是不可以多吃的。尤其是體胃虛寒，腸胃不好的朋友更是不能多吃的。你知道藍莓一天吃多少為宜嗎，又有哪種人不可以吃藍莓，食用藍莓注意事項有哪些？以及藍莓的健康吃法是怎樣的？

藍莓

藍莓一天吃多少為宜？
根據營養專家的建議，每天吃的藍莓量控制在60克左右是最好的，也就是相當于6顆左右。如果是喝鮮榨的藍莓汁則不低于150克以上即可。
因為藍莓是一種涼性的水果有一定的輕瀉作用，若一下吃的太多導致太多的涼性復制進入體內會加重體內的寒氣，特別是胃酸過多的人食用太多后易造成腹瀉。而且莓中的含中草酸鹽,過量食用,會在體內產生結晶體,反而對身體有害。
小貼士：藍莓最方便的吃法莫過于鮮食，尤其是帶果皮一起食用，因為藍莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以將清洗干凈的藍莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質，藍莓富含花青素，二者搭配可以使營養更加豐富。

藍莓

藍莓吃多了的3種后果
1、消化不良
我們嚴格控制藍莓的食用量是有著很大的原因的。藍莓不僅僅性寒，還含有很多的糖分。適當的補充對人體健康十分好，但是一旦使用過量之后，是會增加我們的腸胃的負擔的。還會使我們的腸胃減緩消化的速度，會導致降低人體的胃動力，是的我們有消化不良的副作用。
2、腹痛腹瀉
藍莓的涼性很大，吃多了對女孩子的身體不好，會加重我們體內的寒氣，引起身體寒氣過重的現象。要是那些本身就有胃酸現象的人更是應該忌食。不然的話，是會引起大家產生肚子疼痛的現象，要是嚴重的話還會有拉肚子這樣的腹瀉現象。
3、增加疾病率
要是一次性食用了大量的藍莓的話，勢必會在短時間里面得上很多疾病，這都是因為藍莓外層的那一層白色的霜狀物，那種物質是花青素，本事是個好東西，可以幫助人體抗氧化，實現抵抗衰老的效果。但是這個東西一旦攝入過量的話，就會破壞體內的健康，會增加我們的患病率。

藍莓樹圖片

藍莓食用注意事項
1、腹瀉者慎吃 藍莓屬于一種高營養含量的水果,有通利便利的功效,對于本就患有腹瀉者來說,會加重病情。
2、糖尿病人慎吃 藍莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍莓。
3、腎臟或膽囊疾病慎吃 這類疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀。
4、不能與乳制品一起吃 藍莓中的一些成分,會導致蛋白質的凝固,因此,不能與牛奶等乳制品一起吃。
5、避免與高鈣食物一起吃 藍莓可的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收,因此,如果想強化鈣質,避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃,間隔時間不能少于3小時。

T款藍莓瑪芬蛋糕 Blueberry Muffin

不能吃藍莓的3種人
1、糖尿病人
糖尿病人是不被允許吃藍莓這種高糖水果的，糖尿病人會因為涉入藍莓過多而引起病情加重的。所以，你家里面要是有糖尿病人的話，千萬不要將藍莓這種水果買回家。畢竟他除了十分貴之外，還會影響糖尿病人的健康。
2、腹瀉的人
藍莓性寒味甘，有些腹瀉患者因為口中無味就想要買上一點兒藍莓回家開開胃，但是這是非常不好的。藍莓本身就有著些許的通便效果。要是吐血的人再吃上一點兒通便的藍莓，那么肯定會加重腹瀉，使得你一瀉千里的。
3、腎結石/膽結石的人
藍莓有著強腎的功效，但是有腎病的病人就千萬不要再吃食藍莓來加重腎臟的功效了。再加上藍莓特有的草酸鹽物質，這是腎結石和膽結石里結石最大的成分，所以除了腎臟有病的人之外，肝結石患者也是不能吃食藍莓的。

藍莓盆栽

藍莓的健康吃法
1、可以新鮮的藍莓直接加白糖腌制，放個十五天左右就變成藍莓酒了。
2、榨成藍莓果汁，第一口你可能感覺非常酸，但喝幾口后你會感覺口感特別好。
3、藍莓醬：把藍莓放在鍋里，用中火熬。熬成漿狀就好了，一般需要15分鐘左右。
4、當作早餐麥片粥的食材：在最愛吃的麥片粥里或粥上，加上半杯的藍莓。如果已經冰凍過，則必須擺上五分鐘以后再吃。
5、將藍莓與酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成漿液食用：取野生藍莓3-5茶匙，加酸奶1杯加適量涼開水，用攪拌機打成漿液，早晚各喝1杯。
6、把清洗干凈的藍莓放在盆中，取冰激凌一盒, 讓其在自然狀態下化成糊狀，倒入盆中與藍莓充分混合后，即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口，清爽宜人，解暑、美容。