牛蒡子為菊科植物牛蒡的成熟果實。牛蒡子別名：炒制牛蒡子、酒制牛蒡子、惡實、大力子、毛然然子、黑風子、鼠粘子、黍粘子、毛錐子、土大酮子、萬把鉤、粘蒼子、大牛了、牛子鼠尖子。牛蒡子功效主治：風熱咳嗽、斑疹不透、咽喉腫痛、風疹瘙癢、瘡瘍腫毒。下面分享牛蒡子的功效與作用以及牛蒡子的食用方法與禁忌。 一、牛蒡子的功效與作用 1、牛蒡子(鼠粘子)肺經藥也，治風濕癮疹，咽...

牛蒡為菊科草本直根類植物牛蒡的根。牛蒡別名：惡實、大力子、東洋參。中藥牛蒡功效主治：風熱感冒、咳嗽、咽喉痛、瘡癤腫毒、腳癬、濕疹。下面分享牛蒡的功效與作用以及牛蒡的食用方法與禁忌。 一、牛蒡的功效與作用 1、牛蒡治老年血管硬化，預防中風：牛蒡根適量煮粥食，中風后半身不遂，服食亦好。 2、牛蒡根中蛋白質的含量也極高，蛋白質可以使血管變的柔韌，能將鈉從細胞中分離...

牛蒡子是生于浙江與東北地帶的，一味常見的中藥材。是菊科植物牛蒡的果子。牛蒡種子成熟期一般在秋季。當種子黃里透黑時將果枝剪下，采收后將果序攤開曝曬，充分干燥后用木板打出種子，除凈雜質曬至全干后去凈雜質即成牛蒡商品。牛蒡根四季可采，挖出洗凈，刮去黑皮曬干即可。牛蒡子藥食同源，古時有人將其當蔬菜充饑。在現在，也有許許多多牛蒡子加工而成的保健品。所以，今天我們就來分...

牛蒡（學名：Arctium lappa L.），又名：惡實、大力子、東洋參、東洋牛鞭菜等。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類，并富含纖維素和氨基酸。下面春暖花開分享牛蒡茶的功效與作用以及喝牛蒡茶注意事項。 牛...