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貧血癥是由于身體無法制造足夠的血紅蛋白（一種將氧氣輸送到血紅細胞和身體各個組織的蛋白質）造成的。當這種情況發生的時候，一個人會覺得乏力和感覺筋疲力盡、心情憂郁和易怒不安。其它癥狀還包括疲勞、頭暈目眩、暈厥、冷漠、易怒不安、注意力集中能力不斷下降和無法忍受的寒冷感覺。幾乎有百分之二十的女性有患貧血癥的危險，那么貧血的人吃什么補血最快？最好最快的補血食物有哪些呢？

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貧血怎么辦？
對于貧血患者可采取藥物治療、食物治療等方法。
1、藥物治療貧血
不可濫用補血藥物，不同的補血藥物針對不同的貧血的治療。像維生素B12及葉酸主要是適用于巨幼細胞性貧血的治療；而對于缺鐵性貧血的治療可以服用鐵劑；而對于鐵粒幼細胞性貧血的治療可以服用維生素B6；像自身免疫溶血性貧血可用皮質類固醇來治療，再生障礙性貧血的治療可服用睪丸酮等。
2、脾切除
脾臟是破壞血細胞的重要器官，與抗體的產生也有關。少數幾種貧血在脾切除后，紅細胞的生存時間延長，貧血能迅速得到糾正，療效且能鞏固(例如遺傳性球形細胞增多癥、脾機能亢進引起的貧血)。有的貧血患者通過脾切除之后，可以減輕貧血的癥狀，但也有的人可能不明顯。對于脾切除手術不能盲目的進行。
3、骨髓移植
骨髓移植主要是針對再生障礙性貧血的治療，如果移植成功的話，貧血就可治愈。
4、食療法
缺鐵性貧血平時多吃一些含鐵量高的食物，像動物肝臟、瘦肉、蛋黃、水果等。出血性貧血平時多吃富含維生素C的水果及蔬菜等。溶血性貧血多吃大棗、桂圓、豆腐、海帶等。巨幼紅細胞性貧血補葉酸、蛋白質等。

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貧血癥治療措施
1、補充葉酸和維生素Bl2
葉酸、維生素B12攝人不足或吸收不良會導致巨幼細胞性貧血。葉酸缺乏者可口服葉酸10mg，每日3次，或30mg，每日1次肌注，直至貧血及癥狀完全消失；維生素B12缺乏者，每日1次肌注維生素B12，2周后，每周2次，血象正常后每月1次，痊愈后停藥。
2、生物素療法
生的肝萃取物，每日2次，各500毫克或兩周注射一次?？煽紤]采取注射方式（但僅在醫師的監督下進行）含有所有制造紅血球所需。
3、貧血治療新法
用于缺鐵性貧血癥
英國研究發現，一種蛋白質可根據體內的鐵含量做出反應，因此治療貧血癥將有新方法。據英國廣播公司(BBC）報道，英國科學家表示，他們發現了內臟將鐵從肉類吸收到血液的過程，他們希望這一發現能令研究人員找到治療貧血的新方法。
英國倫敦國王學院研究小組在接受《細胞》雜志的采訪時表示，一種重要蛋白質看起來控制著老鼠身上鐵吸收的整個過程。研究人員表示，這種蛋白質的變異可能影響人體吸收鐵的能力。鐵缺乏癥會令人易于疲勞，是世界上最常見的營養問題。在英國，大約20%的女性都有貧血問題。
鐵來自于植物（無機鐵）或動物組織（血鐵質）。相比有機鐵，人體對血鐵質更易吸收，這也就是專家為何推薦紅色肉類（指羊肉、牛肉等）預防貧血的原因。但在此之前，科學家一直對內臟如何吸收血鐵質的過程不了解。通過研究具有貧血癥的老鼠，倫敦國王學院的研究小組確認了一種名為HCP1的充當運輸者的蛋白質，在十二指腸（腸的開始部分）內十分活躍，而且還會在腸細胞內不斷轉移位置，對人體內鐵儲存量的變化做出適當反應，使得細胞能吸收人體所需的血鐵質。
領導此項研究的科學家說：“目前，具有貧血癥的孕婦一般被推薦補充有機鐵質補品，但人體對這種補品的吸收一般比較差。我們現在就可以研制出血鐵質的合成物，而這種合成物將更易吸收。”

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貧血的人吃什么補血最快？
貧血它并不是一種獨立性的疾病，而是由其它的疾病引發的一種癥狀表現。而對于貧血的治療可以通過食療，藥物等方法。那貧血的人吃什么補血最快，我們從食療法來做介紹。
一、紅糖小米粥
材料
小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克。
做法
1、果仁可以整粒也可以，切碎也可以。
2、先要將小米淘洗干凈，先要將其浸泡30分鐘才可使用，再來清洗紅棗洗凈，去核，將紅棗切碎。
3、取湯鍋，放入適量清水，燒開后放入小米，然后轉成小火慢慢熬煮，等小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續熬煮。
4、等紅肉熬的爛的時候，可以放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。
二、花生紅棗養血湯
材料
花生50g，紅棗80g，木耳50g，紅糖80g，蜂蜜適量。
做法
1.紅棗、花生、木耳洗凈，一起放入到砂煲內，加清水適量，先用大火將其煮沸，然后改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。
2.另外，喝的時候，可以根據自己的喜好，再加入少許蜂蜜，更增添特殊的營養和滋味。
提示：大棗補脾，養血，安神。花生滋養強壯，營養無比豐富，俗稱長生果。特別是對于，冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗花生紅棗養血湯，可以有效改變現狀。

最好最快的補血水果有哪些？
補血可以通過藥物來補，也可以通過食物來補，補血的食物有很多，我們先例舉幾種補血的水果。
1、石榴
石榴當中含有人體必需的營養成分，在其果實中含有維生素C、B族維生素、有機酸、蛋白質、鈣、磷、鉀等營養元素。尤其是紅石榴當中更是鈣、鎂、鋅等礦物質的精華，能夠迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。
2、獼猴桃
獼猴桃含有的微酸，可以促進腸胃的蠕動，可以減少腸胃出現脹氣的現象，同時還有助于改善睡眠。而且它可以補充身體中的鈣質，能夠降低血中膽固醇、
3、櫻桃
櫻桃可以抵抗黑色素的形成，能夠讓皮膚更加的光滑白嫩，可以促進角質層的形成，起到緩解貧血的作用。
4、龍眼
龍眼肉中含有豐富的鐵質，同時還含有維生素A和B，它不僅僅有補血的作用，同時還可治療健康、驚悸、神經衰弱等病癥。
5、葡萄
葡萄營養豐富，而且有補氣血、強筋骨的功效，是補血水果中非常值得推薦的一種。葡萄中含有大量的葡萄胎，還含有較多的鈣、鐵、磷以及多種維生素和氨基酸等，是老年人以及婦女和體弱貧血者的滋補佳品，此外還有緩解疲勞的功效。
除了以上的食物外，甘蔗、柚子、紅棗、荔枝等都有不錯的補血功效。

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貧血癥民間補血偏方
1、牛髓山藥蜜
牛骨髓250克，生山藥250克，冬蟲夏草30克，胎盤粉30克，蜂蜜250克。共搗勻，入瓷罐，放鍋中隔水燉30分鐘。每次服2湯匙，每天2次，連服數劑。適用于臨床表現見頭暈、耳鳴、午后發熱、手足煩熱、遺精資汗等肝腎陰虛型貧血癥。
2、黃豆芽豬血湯
黃豆芽、豬血各250克，料酒、植物油、蒜茸、蔥末、精鹽、味精各適量。黃豆芽去要洗凈。豬血劃成小方塊，用清水漂凈。鍋內加植物油燒熱，爆香蒜茸、蔥末，下豬血并烹入料酒，加水煮沸，放入黃豆芽，煮2分鐘，調入精鹽，味精即成。隨意服食。
功效潤肺補血。適用于血虛頭暈，缺鐵性貧血等癥。

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貧血的人不能吃什么？
1、咖啡?？Х鹊某煞掷镉卸喾宇惖奈镔|，而這些物質與鐵結合會形成很難分解的鹽類，從而就會抑制鐵的吸收。所以對于貧血的人是不適宜喝的?？Х炔豢砷L期過量飲用，否則也會導致貧血。
2、茶。茶也與咖啡一樣對鐵有抑制的作用，這主要是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。而正是這種物質，不能被小腸黏膜上皮細胞而吸收，結果它就會阻礙到鐵的吸收。我們知道，人體內如果缺鐵就容易引發貧血。
3、脂肪。脂肪過量的食用會影響到貧血患者的消化吸收的功能，所以就會抑制人體造血功能。因此，每天攝入的脂肪量最多不可超過70克，而且平時最好吃植物的油脂。
4、大蒜。大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
5、牛奶。牛奶里含鐵量是很低的，它的主要成分就是鈣、磷等，而牛奶中的鈣與人體內的鐵形成不溶性的含鐵的化合物，這樣就容易導致鐵的含量減少。
6、不易消化的食物。貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物盡量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。