茭白具有清熱利濕，利尿的功效，身體出現煩躁，口干舌燥，以及小便較黃者，多食茭白可以改善癥狀。茭白含有豐富的維生素C、蛋白質、鈣劑、維C、鐵、磷、維生素B1、維生素B2以及豐富的膳食纖維，具有增強身體保健的功效。同時能夠促進身體的新陳代謝，預防骨質疏松，延緩骨骼老化。下面分享茭白的功效與作用以及茭白的食用禁忌與注意事項。 一、茭白的營養(yǎng)價值 菰的營養(yǎng)豐富，不僅...

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，并保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失...