蔞蒿（學名：Artemisia annua），又稱青蒿、艾草、蒼耳、澤蒿等，是一種具有豐富藥用價值的植物。蔞蒿屬于菊科，是一年生草本植物，其莖直立，高度可達1-2米，葉片呈羽狀深裂狀，花小而黃綠色，花期為夏季。蔞蒿原產于中國，主要分布在河南、陜西、湖北等地。它具有較強的適應能力，喜歡生長在海拔500-1500米的濕潤溝谷、田野邊緣以及荒地等環境中。蔞蒿的生長條件要求相對寬松，土壤要求疏松、肥沃，光照充足。

蔞蒿圖片

蔞蒿形態特征

蔞蒿，菊科蒿屬的多年生草本植物。 [6]植株具清香氣味。主根不明顯或稍明顯，具多數側根與纖維狀須根；根狀莖稍粗，直立或斜向上，直徑4-10毫米，有匍匐地下莖。莖少數或單，高60-150厘米，初時綠褐色，后為紫紅色，無毛，有明顯縱棱，下部通常半木質化，上部有著生頭狀花序的分枝，枝長6-10（-12）厘米，稀更長，斜向上。葉紙質或薄紙質，互生，上面綠色，無毛或近 無毛，背面密被灰白色蛛絲狀平貼的綿毛，多呈羽狀深裂，裂片邊緣有粗鈍齒；莖下部葉寬卵形或卵形，長8-12厘米，寬6-10厘米，近成掌狀或指狀，5或3全裂或深裂，稀間有7裂或不分裂的葉，分裂葉的裂片線形或線狀披針形，長5-7（-8）厘米，寬3-5毫米，不分裂的葉片為長橢圓形、橢圓狀披針形或線狀披針形，長6-12厘米，寬5-20毫米，先端銳尖，邊緣通常具細鋸齒，偶有少數短裂齒白，葉基部漸狹成柄，葉柄長0.5-2（-5）厘米，無假托葉，花期下部葉通常凋謝；中部葉近成掌狀，5深裂或為指狀3深裂，稀間有不分裂之葉，分裂葉之裂片長橢圓形、橢圓狀披針形或線狀披針形，長3-5厘米，寬2.5-4毫米，不分裂之葉為橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形，寬可達1.5 厘米，先端通常銳尖，葉緣或裂片邊緣有鋸齒，基部楔形，漸狹成柄狀；上部葉與苞片葉指狀3深裂，2裂或不分裂，裂片或不分裂的苞片葉為線狀披針形，邊緣具疏鋸齒。
花朵為小頭狀花序多數，長圓形或寬卵形，直徑2-2.5毫米，近無梗，直立或稍傾斜，在分枝上排成密穗狀花序，并在莖上組成狹而伸長的圓錐花序；總苞片3-4層，外層總苞片略短，卵形或近圓形，背面初時疏被灰白色蛛絲狀短綿毛，后漸脫落，邊狹膜質，中、內層總苞片略長，長卵形或卵狀匙形，黃褐色，背面初時微被蛛絲狀綿毛，后脫落無毛，邊寬膜質或全為半膜質；花序托小，凸起；雌花8-12朵，花冠狹管狀，檐部具一淺裂，花柱細長，伸出花冠外甚長，先端長，2叉，叉端尖；兩性花10-15朵，花冠管狀，花藥線形，淡黃色，先端附屬物尖，長三角形，基部圓鈍或微尖，花柱與花冠近等長，先端微叉開，叉端截形，有睫毛。瘦果卵形，略扁，上端偶有不對稱的花冠著生面。花、果期在8~11月。

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蔞蒿主要價值

《本草綱目》中記載經常適量飲用蔞蒿可以起到明目、生發、黑發、降壓、降脂、止血、消炎、解熱及防癌等功效，具有較好的食療作用。
蔞蒿的主要藥用部分為其葉片。在葉片中含有豐富的二萜內酯類化合物，其中最重要的成分為青蒿素。青蒿素是一種強效的抗瘧疾藥物，被世界衛生組織列為首選的瘧疾治療藥物之一。此外，蔞蒿還含有多種維生素、氨基酸和微量元素，具有消炎、抗菌、抗病毒、抗腫瘤等多種藥理活性。
蔞蒿的藥用歷史悠久，自古以來就被廣泛應用于中醫藥領域。據古籍記載，蔞蒿在《神農本草經》中被稱為“艾”。
近年來，隨著人們對中草藥研究的深入，蔞蒿的藥用價值逐漸被現和認可。特別是青蒿素的發現和應用，對全球瘧疾的治療做出了巨大的貢獻。青蒿素可以有效抑制瘧原蟲的生長和復制，減輕患者的癥狀，同時也可以預防瘧疾的傳播。這一發現使得蔞蒿成為了世界范圍內研究最多、應用最廣泛的中草藥之一。
除了在瘧疾治療方面的應用，蔞蒿還被用于治療其他疾病。研究表明，青蒿素可以對抗癌細胞的生長，具有一定的抗腫瘤作用。此外，蔞蒿還可以用于治療病毒感染、炎癥以及風濕性疾病等。

蔞蒿炒臘肉圖片

蔞蒿植物文化

喬吉《滿庭芳》詞：“蔞蒿香脆蘆芽嫩，爛煮河豚”反映自古以來便有食用蔞蒿的傳統，在蘇東坡《惠崇春江晚景》詩：“萎蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”中，蘆蒿作為早春景象的代表所出現。
為了滿足市場需求，目前已經有許多國家和地區開始種植蔞蒿。在中國，種植蔞蒿的地區主要集中在河南、陜西、湖北等。種植蔞蒿不僅可以滿足國內市場對藥材的需求，還可以出口到其他國家和地區。
種植蔞蒿的過程需要注意一些因素。首先，選擇合適的土壤和種植環境非常重要。蔞蒿喜歡生長在肥沃土壤中，土壤要求疏松、排水良好。其次，合理灌溉和施肥措施有助于提高蔞蒿的產量和藥用成分的含量。此外，對于病蟲害的防治也是種植蔞蒿過程中需要注意的問題。

總之，蔞蒿作為一種具有豐富藥用價值的植物，其葉片中含有青蒿素等重要藥用成分，具有抗瘧疾、抗腫瘤、抗病毒等多種藥理活性。種植蔞蒿不僅可以滿足市場需求，還可以為人們提供更多的藥不斷發展，相信蔞蒿的藥用價值還會有更多的發現和應。

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