草烏為雙子葉植物綱毛茛科植物烏頭、北烏頭的根。草烏別名：制草烏、堇、芨、烏頭、烏喙、奚毒、雞毒、茛、千秋、毒公、果負、耿子、帝秋、獨白草、土附子、竹節烏頭、金鴉、斷腸草。草烏功效主治：風寒濕痹、中風癱瘓、破傷風、頭風、脘腹冷痛、痰癖、氣塊、冷痢、喉痹、癰疽、疔瘡、瘰疬。下面分享草烏的功效與作用以及草烏的食用方法與禁忌。

草烏

一、草烏的功效與作用

1、草烏治脾胃虛弱及久積冷氣，飲食減少：草烏頭(凈洗)500克，蒼術1000克，陳橘皮(去白)250克，甘草(生，椎碎)200克，黑豆三升。上五味，用水一石，煮干為度，去卻橘皮、黑豆、甘草，只取草烏頭、蒼術二味，曝干，粗搗篩焙干，搗羅為末，酒煮面糊為丸，如梧桐子大，焙干，收瓷器中。每日空心、晚食前，鹽湯咸溫酒下三十丸。(《圣濟總錄》)

2、草烏治陽虛上攻，頭項俱痛，不可忍者：細辛、新茶芽(炒)。草烏頭(大者，去皮尖，炮裂切如麻豆大，碎鹽炒)各等分。上為粗末。每服10克，入麝香末25克，水一盞半，煎至八分，去滓，溫服。(《本事方》烏香散)

3、草烏主中風，惡風，洗洗出汗，除寒濕痹，咳逆上氣，破積聚寒熱。《本經》

4、草烏治一切諸瘡未破者：草烏頭為末，入輕粉少許，臘豬油和搽。(《普濟方》)

5、草烏治腦泄臭穢：草烏(去皮)25克，蒼術50克，川芎100克。并生研末，面糊丸，綠豆大，每服十丸，茶下。忌一切熱物。(《圣濟總錄》)

6、草烏治瘰疬初作未破，作寒熱：草烏頭25克，木鱉子二個。以米醋磨細，入搗爛蔥頭、蚯蚓糞少許。調勻敷上，以紙條貼令通氣孔。(《醫林正宗》)

7、草烏追風活血，取根入藥酒。《綱目拾遺》

8、草烏治久患頭風：草烏頭尖(生用)一分，赤小豆三十五粒，麝香一字，為末。每服半錢，薄荷湯冷服。更隨左右搐鼻。(《指南方》)

9、草烏治惡風，憎寒，冷痰包心，腸腹疞痛，痃癖氣塊，益陽事，治齒痛，主強志。治男子腎衰弱，陰汗，主療風溫濕邪痛。《藥性論》

10、草烏治喉痹、口噤不開：草烏頭、皂莢等分。為末，入麝香少許，擦牙，并搐鼻內，牙關自開也。(《綱目》)

11、草烏治破傷風：草烏頭(生用，去皮尖)、白芷(生用)，二味等分為末。每服2.5克，冷酒一盞，入蔥白少許，同煎服之，如人行十里，以蔥白熱粥投之。(《儒門事親》)

12、草烏治發背、蜂窩、疔瘡、便毒：草烏頭一個，川烏頭一個，瓦一塊，新汲水一桶。將二烏并瓦浸于水桶內，候瓦濕透，即將川烏、草烏于瓦上磨成膏，用磨藥手挑藥貼于瘡口四周；如未有瘡口，一漫涂藥如三、四重紙厚，上用紙條透孔貼蓋，如藥干，用雞翎蘸水掃濕，如此不過三度。(《瑞竹堂經驗方》二烏散)

13、草烏治麻痹癥。又為傷科要藥。《貴州民間方藥集》

14、草烏治風痹血痹，半身不遂，行經藥也。《藥類法象》

15、草烏治腫毒癰疽，未潰令內消，已潰令速愈：草烏頭末，水調，雞羽掃腫上，有瘡者先以膏藥貼定，無令藥著入。初涂病人覺冷如水，府乃不痛。(《圣濟總錄》草烏頭散)

16、草烏治淋巴結炎、淋巴結結核：草烏頭一個，用燒酒適量磨汁，外搽局部，每日一次。(《單方驗方調查資料選編》)

17、草烏治一切癱瘓風：草烏頭(生，不去皮)、五靈脂各等分。為末，滴水為丸，如彈子大。四十歲以下一丸，分六服，病甚一丸分二服，薄荷酒磨下，覺微麻為度。(《本事方》黑神丸)

18、草烏治一切風齒疼痛，飲食艱難：草烏頭三枚(炮)，膽礬(研)、細辛(去苗葉)各5克。搗研為細散。每用一字，以指頭揩擦，有涎吐之。(《圣濟總錄》草烏頭散)

19、草烏治消胸上痰，冷食不下，心腹冷疾，臍間痛，肩胛痛不可俛仰，目中痛不可久視，又墮胎。主風濕，丈夫腎濕陰囊癢，寒熱歷節掣引腰痛，不能行步，癰腫膿結。《別錄》

20、草烏治風濕麻痹疼痛，發破傷風汗。《東醫寶鑒》

21、草烏治一切癰腫毒：草烏、貝母、天花粉、南星、芙蓉葉等分。為末，用醋調搽四圍，中留頭出毒，如干用醋潤之。(《景岳全書》草烏揭毒散)

22、草烏治清濁不分，泄瀉注下，或赤或白，臍腹疞痛，里急后重：草烏頭三枚(去皮尖，一生、一炮，一燒作灰)為細末，醋糊丸。如蘿卜子大。大人五，七丸。小兒三丸；水瀉倒流水下，赤痢甘草湯、白痢干姜湯下。(《局方》三神丸)

23、草烏治頭風喉痹，癰腫疔毒。主大風頑痹。《綱目》

24、草烏治偏正頭痛：草烏頭200克，川芎藭200克，蒼術250克，生姜200克，連須生蔥一把。搗爛，同入瓷瓶，封固，埋土中，春五夏三、秋五冬七日，取出曬干，揀去蔥、姜，為末，醋、面糊和丸梧子大。每服九丸。臨臥溫酒下。 (《戴古渝經驗方》)

中藥草烏圖片

二、草烏的食用方法

1草烏酒

組成：制草烏20g、當歸70g、白芍70g、黑豆70g、忍冬90g

制法：上五味，將黑豆炒半熟，人1.5L酒中，再將另四味藥碎細人酒中，經五日后開取。

用法：不拘時，隨量溫飲，渣爆干為末，酒調服。

主治：手足風濕性疼痛，并治婦女雞爪風。

來源：《藥酒驗方選》

2制川草烏茶

組成：制川、草烏各3克、白芷、僵蠶各10克、生甘草6克。

制法：上藥共研細末，加水煮沸45分鐘，另用綠茶6克置保溫瓶中，沖入以上煮沸的藥汁，泡悶10分鐘后，代茶溫飲，1日數次。每日1劑。止痛后，再用3天以鞏固藥效。

功效：祛風勝濕，散寒止痛。

主治：頑固性風寒頭痛，時作時止，經久不愈，常因冒風受涼、陰寒天氣發作或加重，發作時痛勢較劇，得暖則稍舒。

禁忌：凡熱證疼痛、陰虛陽旺、血虛氣弱之人及孕婦均忌服。

按語：《內科臨證識見》介紹此方治“頑固性風寒頭痛”有顯著療效。方中制川烏性味辛、熱，功能祛寒濕、散風邪、溫經、止痛，“善入經絡，力能疏通痼陰冱寒”，《長沙藥解》說“其性疏利迅速，開通關腠，驅逐寒濕之力甚捷”。據藥理研究，制川烏具有消炎作用，對垂體-腎上腺皮質系統具有興奮作用，能使腎上腺皮質激素分泌增加等。制草烏功能搜風勝濕，散寒止痛等，《藥性論》稱“其氣鋒銳，通經絡，利關節，尋蹊達徑而直抵病所”，藥理研究表明它具有較強的鎮痛作用。配伍善治各種頭痛的白芷，祛風散寒、燥濕化痰、溫行血脈的白僵蠶，再加解百藥毒的甘草和除煩渴、解毒的茶葉，不但散寒止痛功專力宏，而且可使川、草烏的毒性降低。必須注意，川草烏雖經炮制后，仍具有一定毒性，故不宜久服。作為茶劑也不宜超過本方的規定劑量。如服用后出現口唇、舌及肢體發麻、惡心、嘔吐等癥狀者，應立即停服，并及時飲用“甘草綠豆湯”(生甘草、綠豆各60克、煎湯)解毒。

出處：《內科臨證識見》

3白蛇草烏酒

組成：白花蛇10g、制川草烏各10g、羌獨活各10g、秦艽12g、川芎10g、防風10g、細辛10g、麻黃10g、香附10g、延胡10g、制乳沒各10g、梧桐花6g、鮮生姜10g、薏苡仁12g

制法：上藥一劑，浸于45–70度燒酒中(1–1.5L均可)，半月后用此藥酒。

用法：以此酒蘸手掌上在局部拍打，第一周每日拍一次，每次10分鐘，以后每日二次，每次15分鐘，拍打輕重以舒適為度。每用一周，將瓶中燒酒加滿，使酒保持一定濃度。

主治：慢性肩背腰腿疼痛。

注意事項：對于皮膚有過敏，局部皮膚破損或有皮膚病者，不宜使用。

來源：《江蘇中醫雜志》

4草烏散

組成：草烏頭1兩(實大者，分作3份，1份燒存性，2份燒黑色為度)、青鹽半兩、細辛(去苗葉)半兩、地龍(去土)1分。

用法：上為散。早、夜如齒藥揩牙齒動搖處。

主治：牙齒動搖疼痛，及骨槽風。

來源：《圣濟總錄》卷一二一。

綠豆湯

三、草烏的使用禁忌

凡虛人、孕婦、陰虛火旺及熱證疼痛者忌服草烏。草烏生者慎服。生品內服宜慎。草烏不宜與貝母、半夏、白及、白蘞、天花粉、瓜蔞、犀角同用。

1、莽草為之使。反栝樓、貝母、白斂、白及(一本有半夏)。惡藜蘆。《本草經集注》

1、遠志為之使。草烏忌豉汁。《藥性論》

1、草烏畏飴糖、黑豆。冷水能解其毒。《綱目》

1、平素稟賦衰薄，或向有陰虛內熱吐血之疾，并老人、虛人、新產人，切宜禁用草烏。《本草匯言》

草烏頭雖有藥用價值，但咨詢使用時由于中毒劑量和治療劑量難把握，很容易發生烏頭堿中毒。

在家中自行煎煮中藥時，一旦發生口、唇、舌發麻，臉部以及皮膚發癢或者有螞蟻爬行感，惡心、發慌等草烏頭中毒癥狀，應立即到醫院救治。在前往醫院救治的同時，可大量服用甘草水或者綠豆湯來解毒。