番紅花（學名：Crocus sativus L.）又稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。多年生草本。

藏紅花圖片

番紅花的花語：多彩、真心、快樂、喜悅
黃色番紅花的花語：失戀
紅色番紅花的花語：擔心過分愛我
黃色番紅花的花語：請相信我
藍色番紅花的花語：我雖然相信你，但依舊不放心
紫色番紅花的花語：后悔愛我

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番紅花的寓意:凡是受到這種花祝福而生的人，對自己衷愛、珍惜的人，會盡其所能的付出一切。這種不求代價的真愛，會令對方感動，并於不知不覺中，彼此相愛。

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番紅花花語寓意傳說一：
數百年前的阿爾卑斯山，住著一位獵人和他的一對兒女，獵人終日忙于打獵，經常很長一段時間沒有回家，結果兒子和女兒竟然私自結婚了。獵人知道后，傷心得老淚縱橫，淚水滴在雪地上，居然開出紫、紅、黃、白等各色的美麗花朵。村里的人于是稱這種花萊涅爾之淚（萊涅爾為獵人之名），后來又改為克羅卡斯之花（克羅卡斯為獵人兒子之名），即我們所熟悉的番紅花屬名Crocus。
番紅花花語寓意傳說二：
據說有為愛財如命的國王賜珍貴的首飾給一位美麗的姑娘，并命令她帶著這些首飾為信物進宮成婚。姑娘懷著愉悅的心情踏上路途，不料在途中遇到一位可憐的乞丐向她乞討，心地善良的她將這些信物送給了乞丐。這事使國王非常生氣，不僅砍斷了她的雙手且將她趕出皇宮。后來她嫁給一位不嫌棄她雙手殘疾的富商，過得非常幸福。一天有個衣衫襤褸的乞丐找上門來討事物，好施舍的她馬上吩咐仆人準備豐盛的飯菜給乞丐食用。富商見了詢問何以如此盛情招待乞丐，她說出了緣由，原來在她被趕出宮后，曾遇到一位先知告訴她說：施舍給乞丐，你的手將復原。不料話還沒說完，她那早已變形的雙手竟奇跡似地恢復了，并且頭頂上也長出了意味著祝福的Saffron花冠。聽完這話的富商和乞丐都非常驚訝，因為這富商正是以前在路上向她乞討的乞丐，由于靠她施舍的首飾才變成富翁，眼前的乞丐則是她那無緣的未婚夫國王。