中藥材紅花是菊科一年生草本植物紅花的干燥花。紅花別名：紅花菜、紅花草、紅花尾子、紅蘭花。紅花主治：經閉；痛經；產后瘀阻腹痛；胞痹心痛癥瘕積聚；跌打損傷；關節疼痛；中風偏竣；斑疹。下面分享紅花的功效與作用以及紅花的食用方法與禁忌。

紅花圖片

一、紅花的藥用炮制
炮制方法：揀凈雜質，除去莖葉、蒂頭，曬干。
采收儲藏：5月下旬開花，5月底至6月中、下旬盛花期，分批采摘。選晴天，每日早晨6-8時，待管狀花充分展開呈金黃色時采摘，過遲則管狀花發蔫并呈紅黑色，收獲困難，質量差，產量低。采回后陰干或用40-60℃低溫烘干。

二、紅花的功效與作用
1、紅花的功效主要是活血通經，用于血瘀經閉、痛經、腹中包塊等證，常與桃仁、當歸、川芎、生地黃、赤芍藥等同用，稱為桃紅四物湯。
2、《金匱要略》紅藍花酒 記載：紅花治婦人六十二種風及腹中血氣刺痛：紅藍花一兩。以酒一大升，煎減半，頓服一半，未止再服。
3、《外臺秘要方》記載：紅花治一切腫：紅藍花，熟揉搗取汁服之。
4、紅花用于冠心病，可與川芎、丹參等同用。
5、《云南中草藥》記載：紅花治褥瘡：紅花適量，泡酒外搽。
6、《圣惠方》記載：紅花治聤耳，累年膿水不絕，臭穢：紅花一分，白礬一兩（燒灰）。上件藥，細研為末，每用少許，納耳中。
7、《急救便方》記載：紅花治跌打及墻壁壓傷：川麻一分，木香二分，紅花三分，甘草四分。均生用，研末，黃酒送下。
8、《海上集驗方》記載：紅花治喉痹壅塞不通者：紅藍花搗絞取汁一小升，服之，以差為度。如冬月無濕花，可浸干者濃絞取汁，如前服之。
9、《朱氏集驗醫方》記載：紅花治女子經脈不通，如血膈者：好紅花（細擘）、蘇枋木（捶碎）、當歸等分。細切，每用一兩，以水一升半，先煎花、木：然后入酒一盞，并當歸再煎，空心食前溫服。
10、《產乳集驗方》記載：紅花治胎衣不下：紅花酒煮汁，飲二、三盞。
11、紅花可以用來泡腳，有助于加速加速腳部血液循環。
12、《婦人良方補遺》記載：紅花治熱病胎死：紅花酒煮汁，飲二、三盞。
13、用于跌打損傷瘀血腫痛，瘀血肋痛，癰腫及吐血而有瘀滯者，可與桃仁、乳香、沒藥等同用。

中藥紅花圖片

三、紅花的食用方法
用法用量：內服：煎湯，3-10g。養血和血宜少用；活血祛瘀宜多用。
（一）紅花黑米粥
材料：黑米100克、當歸10克、丹參15克、紅花10克。
做法：
1、將紅花、當歸、丹參,煎藥,去渣取汁.
2、加入米煮作粥.
功效：養血、活血、調經，適用于月經不調而有血虛、血瘀者。
（二）紅花檀香茶
材料：紅花1錢，白檀香7分。
做法：將藥材放入杯中用滾水沖泡，加蓋燜約15分即可。可回沖3—5次。
功效：適用于冠心病及心肌梗塞的患者。
（三）紅花大黃酒
配方：紅花、大黃各等份，白酒適量。
制法：將紅花、大黃加工成粗末，用適量50度以上白酒浸泡10~15天，濾去藥渣，存酒備用。
服法：用藥棉蘸藥酒涂擦患傷部，每日3~5次。
功效：活血消腫。治療各種扭挫傷，腫痛難忍，活動受限者。
說明：如為陳舊性扭挫傷，可在處方中酌加樟腦、乳香、沒藥
（四）黑豆紅花湯
材料：黑豆100克、紅花5克。紅糖150克。
做法：
1、黑豆用清水浸3小時至透身，紅花細凈。
2、將黑豆放入瓦褒內加入清水，用慢火褒爛，待用。
3、再放入紅花、紅糖稍煮片刻即 成。
提示：黑豆要用清水浸透，這樣才容易煲爛；紅糖最好在黑豆褒爛后才放。
功效：紅花性溫味甘辛，含紅花甙、紅花黃色素等，可活血止痛，臨床用于治閉經、難產、跌打損傷等。此處與皆可活血生血的黑豆、紅糖共用，能行經活血、滋補脾腎，適宜于血虛氣滯型閉經患者食用。
（五）蘑菇紅花湯
材料：蘑菇100克、紅花3克、黃瓜100克、豆腐100克、蔥10克、姜5克、鹽5克、素油20克。
做法：
1、把蘑菇發透，洗凈，切片；紅花洗凈；黃瓜洗凈，去籽，切半月形薄片；姜切片，蔥切段。
2、把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，下入姜、蔥爆香，加入清水500毫升。
3、待水燒沸后，加入蘑菇、黃瓜片、紅花、鹽，用中火煮15分鐘即成。
食法：每次吃蘑菇、黃瓜佐餐。
功效：開胃健脾、活血化瘀、軟化血管，適宜高脂血癥，冠心病、動脈硬化，月經不調等癥食用。慢性肝炎，兼白細胞減少及煩渴病人經常食用甚佳。
禁忌：孕婦，月經過多及有出血者不適宜食用。
（六）桃仁紅花煎
組成：紅花 當歸 桃仁 香附 延胡索 赤芍 川芎 乳香 丹參 青皮 熟地
用法：水煎服。
加減：有熱者，加酒炒大黃；兼寒者，加肉桂、熟艾。
主治：婦人月水不通，屬瘀血者，小腹時時作痛，或少腹板急。或心脈痹阻證。
來源：《陳素庵婦科補解》卷一。

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四、紅花的使用禁忌
1、孕婦慎服紅花。
2、臨床紅花應用不當會有中毒反應。主要表現為腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經過多。主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關。中毒發生時，有的可出現神志萎靡不清、震顫，嚴重者可致驚厥，呼吸先興奮后抑制，以至循環、呼吸衰竭；少數病人出現頭暈、皮疹和一過性尋麻疹等。與紅花對神經系統的興奮作用和過敏反應有關。紅花中毒的主要原因一是誤用，二是用量過大。因此臨床上對孕婦應忌用，有潰瘍病及出血性疾病者應慎用用量（煎服）不宜大，以3～9g為宜。