菱角是一年生草本水生植物菱的果實。菱角別名：腰菱、菱、芰、風菱、烏菱、菱角、水栗、菱實、芰實。菱角功效主治：胃潰瘍、痢疾、食道癌、乳腺癌、子宮頸癌、皮膚多發性疣贅、黃水瘡、痔瘡、脾虛氣弱、體倦神疲、不思飲食、四肢不仁。下面分享菱角的功效與作用以及菱角的食用方法與禁忌。 一、菱角的功效與作用 1、菱角含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如...

菱角是一種常見的植物，又被稱為腰菱、水栗，味道甘，性涼，食用方法有很多，可以采取直接食用的方式，平時也可以拿來煮粥，這樣不僅味道鮮美，營養價值更為豐富，滿足人們口腹之欲的同時，更讓人體增強免疫力，補充適當的營養，下面分享菱角的功效與作用以及菱角的食用禁忌與注意事項。 一、菱角的功效 菱角含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素B1、...