菱角是一年生草本水生植物菱的果實。菱角別名：腰菱、菱、芰、風菱、烏菱、菱角、水栗、菱實、芰實。菱角功效主治：胃潰瘍、痢疾、食道癌、乳腺癌、子宮頸癌、皮膚多發性疣贅、黃水瘡、痔瘡、脾虛氣弱、體倦神疲、不思飲食、四肢不仁。下面分享菱角的功效與作用以及菱角的食用方法與禁忌。 一、菱角的功效與作用 1、菱角含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如...