植物讓老百姓生活更健康


3很多植物不僅可觀賞,還可食用,并且可能是珍貴的藥材。昨天,辰山第二屆“藥食同源與植物代謝”國際學(xué)術(shù)研討會在上海辰山植物園舉行,中美英等國的80多個中外科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)學(xué)院和企事業(yè)單位近200人就藥用植物代謝及組學(xué)研究,功能性食品研發(fā)與人類健康密切的關(guān)系等國內(nèi)外研究熱點展開了研討。 美味蔬菜有遺傳密碼 為什么有的蔬菜甜,有的蔬菜苦?同樣是番茄,為什么有的更甜?其...
春暖花開














