桑葚的營養(yǎng)價值高，除含氨基酸、維生素等成分外，還富含礦物質(zhì)，其中鐵含量較高。藥理研究表明，桑葚具有調(diào)節(jié)免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血脂、護肝等功效。臨床應用發(fā)現(xiàn)，桑葚能升高血紅蛋白、紅細胞數(shù)等，對營養(yǎng)性貧血出現(xiàn)的食欲不振、乏力、頭暈眼花、心慌氣短等都有改善作用，下面春暖花開分享桑葚的吃法大全，桑葚酒，桑葚泡酒的正確方法。 一、桑葚的吃法大全 1...

桑椹是一種藥食同源的食物，桑椹中所含的蕓香苷、花青素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，預防癌癥的功效。下面分享桑椹的功效與作用以及桑椹的食用禁忌。 一、桑椹的功效與作用 1、桑椹補肝益腎：中醫(yī)認為，肝主藏血、腎主生髓，是人身能量儲存基地。桑椹性味甘寒、具有補肝益腎的功效。夏天可飲用桑椹汁，不僅可補充...

mulberry 桑葚 桑椹 the small purple or white berry of the mulberry tree. mulberry 桑樹 a tree with broad dark green leaves and berries that can be eaten. Silkworms (that make silk) eat t...