扁豆衣，為豆科扁豆屬植物扁豆Dolichos lablab L.的種皮。全國各地均有栽培。扁豆衣別名：扁豆皮。下面分享扁豆衣的功效與作用以及扁豆衣的使用方法與禁忌。 扁豆衣藥材性狀 扁豆衣呈囊殼狀、凹陷或卷縮成不規則瓢片狀，長約1cm，厚不超過1mm，表面光滑，乳白色或淡黃白色，有的可見種阜，完整的種阜半月形，類白色。質硬韌，體輕。氣微，味淡。以囊殼完整、色...

扁豆花為豆科植物扁豆的花。一年生纏繞草質藤本，長達6m。莖常呈淡紫色或淡綠色，無毛或疏被柔毛。扁豆花別名：南豆花。下面分享扁豆花的功效與作用以及扁豆花的使用方法與禁忌。 扁豆花的功效與作用 1、健脾和胃，消暑化濕。 2、扁豆花主治痢疾，泄瀉，赤白帶下，夏傷暑濕，跌打傷腫。 扁豆花的使用方法 1、治婦人白崩：白扁豆花（紫者勿用）焙干為末。炒米煮飲入燒鹽，空心服...

蕓豆為蝶形花科菜豆屬植物菜豆的種子。蕓豆別名：菜豆、白腎豆、架豆、刀豆、扁豆、玉豆、云豆、二季豆、四季豆。蕓豆功效主治：心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀癥。下面分享蕓豆的功效與作用以及蕓豆的食用方法與禁忌。 一、蕓豆的功效與作用 蕓豆的主要成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高于雞肉，鈣含量是雞的七倍多，鐵為4倍，...

扁豆是豆科草質藤本植物扁豆的白色種子或莢果。扁豆別名：藊豆、南扁豆、沿籬豆、茶豆、南豆、小刀豆、蛾眉豆、涼衍豆、羊眼豆、膨皮豆、樹豆、藤豆。中藥扁豆主治：脾胃虛熱、嘔逆、霍亂吐瀉、暑濕或脾虛泄瀉、煩渴、酒醉嘔吐、婦女白帶。下面分享扁豆的功效與作用以及扁豆的食用方法與禁忌。 一、扁豆的藥用價值 1、扁豆炒至黃色略帶焦斑者，即為炒扁豆，健脾功效強；扁豆用水煮至豆...