蟲草花是一種珍貴的花卉，也是一種藥用植物。它的學名叫Cordyceps sinensis，是一種寄生蟲草科真菌，它寄生在高山草原的蝗蟲體內，生長周期長達3-5年，因此十分稀有珍貴。 蟲草花主要分布在青藏高原地區，包括西藏、四川、云南等地。它生長在海拔3500-5000米的高寒草原上，生長環境十分苛刻，因此采摘蟲草花需要極高的技術和經驗。蟲草花的采摘季節一般在...

荸薺雖然生吃起來口感味道好，但更推薦煮熟后再食用。因為荸薺生長于地下沼澤或水田中，表皮多有細菌、寄生蟲（如姜片蟲）附著，因此很容易會引起寄生蟲病，所以一定要洗凈煮透后食用。若一定要生吃，則應充分浸泡后刷洗干凈，用開水燙過，削皮后削皮后少量吃。 一、荸薺的營養價值 根據荸薺的底部形狀，可以分為凹臍和平臍，一般凹臍荸薺可溶性固形物和水分含量高、渣少、味甜，而平臍...