姜也叫生姜，生姜別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜在中醫藥學里具有發散、止嘔、止咳等功效。關于姜的功效有很多版本，姜是我們生活總必須的調味品，不管是在養生保健上面，還是廚房當中，它都是經常用到的食材，下面春暖花開主要給大家介紹姜的吃法和講究。 姜什么時候吃好？　 自古就有“早...

生姜，在日常生活中，是最常用的食材了，可以說是最常用的爆鍋的食材，是藥食同源的一種。那生姜有什么功效呢？相信大家能說出一些，但是可能說不全。很多人喜歡在做菜時放一些生姜來提味，生姜除了可以做菜、去痘印、擦頭皮、泡腳外，還有哪些功效與作用呢？吃生姜的好處和壞處分別有哪些呢？下面春暖花開來為大家詳細介紹一下生姜的功效與作用吧。 生姜的功效 生姜，辛溫，入脾胃經，...