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柿子是一種比較常見的水果，，熟透的柿子糖分含量極高，清甜可口，十分美味，深受人們的喜歡，相信有不少人都吃過，柿子吃著又甜又軟，口感非常不錯，所以也有不少人喜歡吃柿子。可是，柿子雖好，也有不少禁忌。那么，你知道吃柿子不能吃什么嗎?現在就來一起了解一下吃柿子的禁忌吧。

柿子圖片

吃柿子時不能吃的食物和吃柿子時不能喝的飲品
1、吃柿子不能吃螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃，兩者都屬于寒性食物，同吃后很容易導致腹瀉，甚至還會中毒。所以大家在吃柿子的時候一定要注意哦。
2、吃柿子不能吃高蛋白食物，如鵝肉、雞蛋、魚、蝦
柿子中所含的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質及鈣鹽一起形成一種沉淀物，并能刺激胃腸等器官，同吃以后很容易引起惡心及便秘等癥。
3、吃柿子不能喝茶。
柿子和茶是不能一起吃的。柿子中大量的含有一種叫鞣酸的物質，而茶葉內含有大量的茶堿，這兩種物質在胃酸的作用下，會發生化學反應，生成難以消化的硬塊，引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣，影響消化功能，嚴重時更會發生胃出血。所以柿子和茶雖然都是營養豐富、深受歡迎的食物，但是要分開吃才能更好地發揮各自的功效。
4、吃柿子不能吃醋
柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會與醋酸發生反映生成塊狀物。
5、吃柿子不能吃紅薯、菠菜
柿子味甘，性寒，能清熱生津，潤肺，內含蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養物質。白薯味甘，性平，補虛氣，益氣力強腎陰，內含大量糖類等營養物質。這兩種食物食用以后分別對身體是有益無害的，如果兩者同時食用，卻對身體健康非常不利。
因為吃了白薯，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下產生沉淀。沉淀物積結在一起，會形成不溶于水的結塊，既難以消化，又不易排出體外，因此就容易得胃柿石，嚴重者需要去醫院開刀治療。而且，柿子含單寧，容易與鐵質相結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好，建議女性月經期間盡量少吃。
體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。
6、吃柿子不能喝白酒
酒味甘辛微苦，性大熱有毒，然而柿子性寒，因此二者不宜同吃，況且人們往往在飲酒時，大多是用肉類等菜肴下酒，蛋白質食物更與柿子相克，生化反應后形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久而久之就會成病。另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻，所以，有關“柿可解酒”的說法，是不可信的哦。
7、吃柿子不能吃酸菜
吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發生胃石癥的。
8、吃柿子不能吃海帶、紫菜
海帶紫菜和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，從而影響某些營養成分的消化吸收導致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用哦。
9、吃柿子不能喝牛奶
柿子和牛奶不能一起吃，因為會引起結塊，影響消化。柿子含有鞣酸與果膠，被食用后容易與胃酸發生凝結；和牛奶中的蛋白質也易凝結成塊，形成胃石、腸石。年齡較大的人因為消化功能減退，也容易患胃、腸柿石癥。所以柿子不要與含高蛋白的牛奶、豆漿、及魚蝦等食物一起食用。
10、不吃柿子皮
生活中有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不正確的哦。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果你連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。因此大家在食用柿子的食用，一定不要偷懶哦，記得將柿子皮給剝掉。
不管是什么好東西，都要遵從其屬性來對待，就像柿子一樣，雖然好吃而且有多種好處，但是如果不懂得其特性，和上面所述的一些東西混合吃的話，好也就變成了壞，反而對身體健康不利，不過，現在看了上面的介紹，你就知道了吃柿子不能吃什么了吧。

柿子圖片

吃柿子注意事項
1、不宜空腹吃柿子。人饑餓時胃酸會增多，而柿子中含有大量的單寧、膠質等成分，易遇上高濃度的胃酸就會發生發應，生成結塊，如果結塊累積成大塊的會堵住幽門，引起胃脹胃痛的癥狀，嚴重者會造成胃潰瘍、胃出血、胃結石等。
2、吃柿子要去皮。柿子皮中含有大量的遇酸就會沉淀的物質，如果連皮一起吃的話，很容易與胃酸發生反應產生沉淀，導致腹痛、惡心。
3、柿子不宜大量吃。喜歡吃柿子的人也應有個合適的量，因為柿子所含鞣酸豐富，吃多了會影響人體對鈣、鎂等元素的吸收，造成營養不良。并且柿子含糖高，吃多了對牙齒不好，還影響食欲，飯前最好不要吃柿子。
4、糖尿病患者忌食柿子。柿子的含糖量高達10.8%，大多數糖分是果糖、葡萄糖、蔗糖，這些糖類食用后很容易被人體所吸收，使血糖升高，影響健康。