石決明,別名:真珠母、鰒魚甲、九孔螺、千里光;中藥材名。本品為鮑科動物九孔鮑或盤大鮑等的貝殼。夏秋捕捉。捕得后,將肉剝除,取殼,洗凈,除去雜質,曬干。下面分享石決明的功效與作用以及石決明的使用方法與禁忌。
石決明的功效與作用:
石決明的功效
1.清肺祛熱:用于肺結核骨蒸潮熱,可與地骨皮、女貞子、青蒿等同用。
2.清肝明目:用于目生翳障、青盲、雀目及肝熱目疾,可與菊花、谷精草、桑葉、蒼術、荊芥、旋覆花、木賊、枸杞子、蛇蛻等同用,如石決明散。
3.清肝潛陽:用于腎陰素虧、水不涵木引起的肝陽上亢,癥見頭脹痛,眩暈,耳鳴,易怒,失眠者,常與牡蠣、白芍、生地、女貞子、菊花、牛膝同用。
石決明的藥理作用
1.抗感染作用:九孔鮑提取液的抗菌實驗(杯碟法)表明,對金黃葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌的抑菌效力最強。其貝殼內層水解液經小白鼠抗四氯化碳急性中毒(肝炎模型)實驗表明,給藥組谷丙轉氨酶較對照組明顯下降。病理切片觀察對照組肝細胞有明顯壞死灶,而給藥組肝細胞幾無變性。羊鮑魚汁,于體外有抗有金黃色化膿葡萄球菌(Staphylococcusaureus)、抗流行性感冒病毒的作用。
2.有清熱、鎮靜、降血壓、擬交感神經的作用。
3.其它作用:九孔鮑酸性提取液對家兔體外,體內凝血時間的影響實驗表明,均具有顯著的抗凝作用(P<0.001)。其貝殼提取液對小白鼠常壓下缺氨實驗表明有明顯耐氧作用;還可使離體小鼠肺的灌流量增加,擴張氣管、支氣管的平滑肌(擴張率17%)。通過灌胃及腹腔兩種途徑,連續給小白鼠九孔鮑水煎醇沉淀提取液一周后,測定脾臟特異玫瑰花結數目表明,具有免疫抑制作用(P<0.001)。
石決明的功能與主治:
平肝潛陽,除熱,明日。治風陽上擾、頭痛眩暈,驚搐,骨蒸芳熱,青盲內障。
①《綱目》記錄:”通五淋。”
②《海藥本草》記錄:”主青盲內障,肝肺風熱,骨蒸勞極。”
③《別錄》記錄:”主目障翳痛,青盲。”
④《山東中草藥手冊》記錄:”鎮肝、明目,治眩暈。”
⑤《本草求原》記錄:”軟堅,滋腎,治痔漏。”
⑥《本草從新》記錄:”愈瘍疽。”
石決明的應用與藥方:
配伍應用
1.配菊花:涼肝潛陽,泄熱明目。菊花能清泄肝熱,兼養益肝陰;石決明既平肝潛陽,又清熱明目。二藥合用,尤能清肝明目,每多用于肝火目疾,癥見眼痛,紅腫羞明,迎風流淚,視物昏花等。
2.配嫩桑枝:平肝泄風。嫩桑枝以枝達肢,祛風通絡,專療四肢麻木;石決明介類質重,平肝潛陽,涼肝泄熱,善治肝經風熱。二藥相合,平肝泄風,治肝風如絡之四肢麻木、抽動及頭暈頭脹等甚宜。
3.配草決明:草決明為種子,偏在清肝,且能補肝;石決明為介殼,長于平肝,兼能潛陽。二.藥配伍,相須為用,平肝潛陽、清熱明日之力大增,無論肝火上炎或血虛肝熱、肝陽上亢所致的目赤腫痛、頭脹眩暈、羞明多淚、目睛干澀等均有“決明”之功,常為最佳對藥選用。
4.配黑山梔:平肝降火。石決明平肝潛陽、清熱明目;黑山梔氣血并走,除三焦之火。二藥配用,平肝明目、清熱降火,治肝火上炎之頭目眩暈、心煩不安等常有妙效。
5.配女貞子:補肝腎,清虛熱,明眼目。女貞子長于滋補肝腎之陰,石決明偏在平肝益肝泄熱,二藥合用,益肝之力大增、最宜用治肝腎陰虛,癥見發熱,頭昏眩暈,耳鳴膝軟,目暗不明者。
6.配紫石英:鎮肝潛陽。石決明平肝陽、清肝熱,偏治肝陽上亢;紫石英鎮心降氣、定驚悸,長于益肝寧神。二藥配伍,介石皆備,善能鎮肝潛陽、平肝降逆,用治肝陽上逆所致的頭暈脹痛、目眩眼花等證尤佳。
石決明附方
①治目生白翳:石決明六錢,元明粉二錢,大黃一錢五分,菊花三錢,蟬蛻三錢,白蒺藜三錢。水煎服。(摘自《山東中草藥手冊》)
②治眩暈:石決明八錢,菊花四錢,枸杞子四錢,桑葉三錢。水煎服。(摘自《山東中草藥手冊》)
③治風毒氣攻入頭,眼昏暗及頭目不利:石決明、羌活(去蘆頭)、草決明、菊花各一兩,甘草(炙銼)半兩。上五味,搗羅為散,每服二錢匕,水一盞,煎至六分,和滓,食后臨臥溫服。(摘自《圣濟總錄》石決明散)
④治眼生丁翳,根腳極厚,經久不差:石決明三分(搗碎細研,水飛過),烏賊魚骨半兩,龍腦一錢,真珠末三分,琥珀三分。同研令細,每以銅箸取如大豆大,日三度點之。(摘自《圣惠方》石決明散)
⑤治怕日羞明:千里光、海金砂、甘草、菊花等分。上細切,每服八錢,水一盅半,煎至一盅,去渣,食后溫服。(摘自《眼科龍木論》千里光湯)
⑥治青盲雀目:石決明一兩(燒過存性),蒼術三兩(去皮)。為末,每服三錢,以豬肝披開,入藥末在內扎定,砂罐煮熟,以氣熏目,待冷食肝飲汁。(摘自《眼科龍木論》)
⑦治眼生外障:石決明(火煅)、薄荷葉各一兩,蒺藜子(炒去刺)、荊芥穗各二兩,人參半兩(蜜炙)。上于地上出火毒,研為末。食后,砂糖冷水調服。(摘自《經驗良方》石決明散)
⑧治外傷出血:石決明適量,煅制成疏松細粉,過篩。將傷口洗凈,撒上藥粉,緊緊壓迫即可。(摘自內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)
⑨治鎖喉風:石決明火燒醋炙三次,研細末,用米醋調,鵝羽蘸擦喉內,吐痰效。(摘自《本草匯言》)
⑩治小腸五淋:石決明去粗皮,搗研細。上件藥,如有軟硬物淋,即添朽木細末,熱水調下二錢匕。(摘自《勝金方》)
石決明的用法用量:
外用:適量,研末水飛點眼。內服:煎湯,10-30g,打碎先煎;或入丸、散。
石決明的炮制:
石決明:洗凈晾干,敲成碎塊。煅石決明:取刷凈的石決明,置無煙的爐火上或坩堝內煅燒,內服的煅至灰白色,外用的煅至白色,取出放涼,碾碎。鹽石決明:將石決明煅至微紅,取出,噴淋鹽水,碾碎。(每石決明100斤,用鹽2.5斤加適量開水化開澄清)
①《得配本草》記錄:”煅,童便淬研,水飛用。”
②《海藥本草》記錄:”凡用(石決明)先以面裹熟煨,然后磨去其外黑處并粗皮,爛搗之,細羅,于乳缽中再研如面,方堪用也。”
③《雷公炮炙論》記錄:”凡使(石決明)先去上粗皮,用鹽并東流水于大磁器中煮一伏時,漉出,拭干,搗為末,研如粉,卻入鍋子中,再用五花皮、地榆、阿膠三件,更用東流水于磁器中,如此淘之三度,待干,再研一萬匝,方入藥中用。”
石決明的食用方法
石決明的食用方法(藥膳做法):
石決明龍牡粥
材料:糯米100克,水900毫升,煅石決明、煅龍骨、煅牡蠣各30克,紅糖適量。
做法:
1、將上3味藥加水300毫升,用文火煎40分鐘,去渣留汁。
2、放入糯米后,加水600毫升熬成粥,至粥稠時再加入紅糖,用文火稍煮2-3分鐘即可食用。
功效:清虛熱、安神、健脾、益腎,治自汗、失眠多夢、心悸、心神不寧、頭暈目眩、更年期頭痛耳鳴。
石決明鮑魚湯
材料:鮑魚50克、枸杞子30克、石決明30克、菊花10克。
做法: 將鮑魚用清水浸發,洗凈,切絲,并用水加鹽煮過; 石決明洗凈,打碎,用紗布包好; 菊花、枸杞子洗凈; 先水煎石決明約半小時,去渣取湯,并把鮑魚、菊花、枸杞子放入湯內,再文火煮一小時,調味即可。
功效:滋陰潛陽、平肝熄風;治高血壓病屬陰虛陽亢者,癥見頭痛眩暈,耳鳴目脹,腰酸腳軟,面紅如醉,時常暖氣,五心煩熱,或盜汗潮熱,口渴便結,舌紅苔少,脈細弦數;外感頭痛者不宜飲用本湯。
石決明煲花枝
材料:鮮墨魚(花枝)200克、西芹100克、石決明10克、醬油10克、鹽5克、姜5克、蔥10克、雞湯200毫升、生粉20克、雞蛋1個、素油500克(實用50克)
做法: 把石決明打粉,鮮墨魚洗凈切4厘米見方的塊。西芹洗凈切3厘米長的段,姜切片,蔥切段。 把花枝放在碗內,打入雞蛋,加入生粉、石決明粉、醬油、鹽拌成稠狀,若太干可加少許清水掛漿。 把炒鍋置武火上燒熱,加入素油,六成熟時,下入花枝滑透,并立即撈起,待用。 炒鍋留油30克,燒六成熟時,加入蔥、姜爆香,投入西芹翻炒,隨即下入滑過的花枝,加入雞湯,煲10分鐘即成。
用法:每日1次,每次食墨魚50克。
功效:滋陰補血,平肝熄風,降低血壓。高血壓肝陽上亢患者食用。
枸杞石決明酒
材料:石決明干者1大斤(洗,炙),枸杞根白皮小1斤。
做法:上細切,盛絹袋,以清酒4斗5升漬之,春5日,夏3日,秋7日,冬10日,去滓。
用法:始服,多少不拘。
功效:輕身,補腎氣,和百節,好顏色,延壽肥健。
主治:腰腳疾,疝(疒頹),諸風痹,惡血,目翳,目赤膜痛,眨眨淚出,瞽盲。
摘自:《醫心方》卷十三引雜酒方。
石決明的副作用:
石決明不能過量服用,還有就是脾胃虛寒的人謹慎服用,最好遵醫囑,消化不良、胃酸缺乏的人禁止服用。
石決明的禁忌:
脾胃虛寒者慎服,消化不良、胃酸缺乏者禁服。
①《本草求原》記錄:反云母。
②《本草經疏》記錄:畏旋覆花。
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