松針為松科植物華山松、黃山松、馬尾松、黑松、油松、云南松、紅松等的針葉。松針別名:豬鬃松葉、松毛、山松須、松葉。松針功效主治:風濕痿痹、腳氣、濕瘡、癬、風疹瘙癢、跌打損傷、神經衰弱、慢性腎炎、高血壓病、預防乙腦、流感。下面分享松針的功效與作用以及松針的食用方法與禁忌。
一、松針的功效與作用
1、松針治高血壓:將50支松針洗干凈,切成長度1厘米左右,裝入罐中加水煎煮,代茶飲用,每日3–4次。或用50支松針于研缽中,加水兩小杯,研磨成汁液,分3份,早、中、晚空腹飲。
2、松針治失眠 、維生素 丙缺乏、營養性水腫:鮮松葉一至二兩,水煎服。(《浙江民間常用草藥》)
3、松針殺茲,干水,止癢,埋口(合瘡口),洗疳瘡,治茲疥。《生草藥性備要》
4、松針治歷節風:松葉三十斤,酒二石五斗,漬三七日,服一合,口五、六度。(《千金方》)
5、松針主風濕瘡,生毛發,安五臟。《名醫別錄》
6、松針治便秘:取松枝近根部老松針3枚,嚼食,每日3次。
7、松針治跌打傷損:治法同轉筋攣急癥。
8、松針治失眠:日常多吃松子,或飲松針茶。
10、松針治風濕頑癬:松毛(炒黑)一兩,輕粉、樟腦 各三錢。濕則干摻,燥則用油調搽,如癢極者,以米醋調敷。并治凍瘡。(《外科正宗》)
11、松針治神經衰弱,維生素丙缺乏,營養性水腫;防治流腦,流感。(廣州部隊《常用中草藥手冊》)
12、松針治中風口邪(斜):將松樹嫩葉500克搗成汁,放1000毫升酒中浸兩天后,再放在火旁加溫8–12小時,初服5毫升,逐漸每餐10毫升。
13、松針治跌打損傷,扭傷,皮膚瘙癢 癥,漆瘡,濕疹:鮮松葉煎湯熏洗,連洗數次。(《浙江民間常用草藥》)
14、松針治跌打腫痛:山松須浸酒服;其渣加蛤仔一只,捶敷患處。(《生草藥性備要》)
15、松針預防鉤蟲病:松針適量,水煎成濃汁,在赤足下田前,擦足及小腿處。(徐州《單方驗方新醫療法選編》
16、松針治老年性癡呆癥:取松針、松樹皮(表皮下的嫩皮)一起煎煮,代茶飲。
17、松針治心功能不全:最簡單同時也是最有效的方法,就是隨時嚼食嫩松針。
18、松針去風痛腳痹,殺米蟲。《本草綱目》
19、松針治口腔潰瘍:以脫脂棉沾松針汁壓于患部。
20、松針治跌打損傷:馬尾松枝頭嫩葉,焙干,研成極細末。每天服二次,每一次服一錢,溫甜酒送下。(《江西民間草藥驗方》)
21、松針治蟲牙痛:將松脂放在滾水中泡化,嗽口。或在口中嚼食松針數枚,疼痛會得到很快緩解。牙痛時可在蛀牙的牙縫中塞些許松脂。
22、松針治宿醉:以紅松針煎煮服用。
23、松針治禁聲失語:因說話過度而發不出聲音時,可在口中咀嚼松針;也可取生松針或干燥松針煎煮,代茶飲。此法亦可治咽痛。
24、松針治頭風頭痛;生鮮松毛四兩,搗爛,焙燥,浸酒,時時飲之;其渣取出,貼頂門,用布裹頭三日。(《方脈正宗》)
25、松針治腳弱十二風,痹不能行:松葉六十斤,細切之,以水四石,煮取四斗九升,以釀五斗米,如常法;別煮松葉汁以漬米 并饋飯,泥釀封頭,七日發。澄飲之取醉。(《千金方》松葉酒)
26、松針治肺結核、肋膜炎:取松針新芽陰干,煎煮飲用。每日用量需20克左右。或每天服用松脂粉,一次半湯匙,每日3次。
27、松針治婦人白帶:松香250克、松針50克,酒1000毫升,共煮收干、搗爛,做成梧桐子大小丸子。每服10–15粒,每日3次。
28、松針治神經痛:以鮮松嫩葉搗汁當茶飲;或取鮮松針100–200克,加艾草、柳樹葉適量,裝入布袋中燒水泡浴。
29、松針治動脈硬化:每天取50支松針,以水洗凈,放入口中咀嚼或取松針煎煮濃湯喝。每餐前后可喝1–2 小杯松針酒。
30、松針治心肌梗塞:取嫩松針50支置于研缽中,加水磨成泥,再以紗布過濾出松汁分3份,早、中、晚分別空腹飲用。
31、松針治大風惡瘡:松針1000克、麻黃(去節)250克,磨細,加酒2000毫升,浸泡7日。每日溫服3次,每次10 –20克。
32、松針治肩關節周圍炎:頸椎病 煎煮松針,代替茶飲。
33、松針治過敏性鼻炎:用20克陰干的松針或新鮮松針,煎煮服用。
34、松針治體虛:取等量黑芝麻、黑豆炒后磨成粉末,然后將二分之一黑豆量的干松針也磨成粉,混和,每天服用一湯匙。
35、松針治哮喘、過敏性哮喘:取陰干的雌松針,每日煎服20克。亦可將松針的新芽烤焙后碾末,涂在口腔咽喉部。 支氣管哮喘,可煎煮鮮、干松針當茶飲用。
36、松針辟瘟疫氣。《會約醫鏡》
37、松針治糖尿病:口渴時,將紅松針放入研缽中磨碎,飲其汁液。或用松針4份、嫩檜柏葉6份的比例混合,煎煮服用。服時宜忌肉食。
38、松針治腳氣(手足癬):方法一:松針3000克,加水40千克,熬成25千克葉汁,和米25千克釀成酒,7日后取松針酒飲,每日3次,每次20–50毫升。 方法二:取新鮮松針10克,剪斷與食用醋10毫升配合,加水40毫升煮沸攪拌,取藥液涂擦患部。
39、暈車船:坐車船時,在口中咀嚼松針可預防發生。
40、松針治關節酸痛:用嫩松針、松節末等分,搗汁,取250克加入500毫升酒中浸泡7日,每日3次,每次1杯(10克左右);或以松針煎汁口服,加松針汁溫熱患處。
41、松針凍瘡、風濕瘡。《日華子本草》
42、松針治腰痛 :馬尾松葉一兩,水煎去渣,加冰糖一兩調服。(《江西民間草藥驗方》)
43、松毛,去風濕,療癬癩惡瘡立藥也。性燥質利,炒黑善去風濕,頑癬濕爛,浸漬不干,并敷冬月凍瘡。生取搗爛作丸,能治大風癩疾,或歷節風痛,或腳氣痿痹,或頭風頭痛等證。以上數病,凡關風濕致患者相宜,倘因血虛風燥致病者禁用之。《本草匯言》
44、松針治風牙腫痛:松葉一握,鹽一合,酒二升。煎漱。(《圣惠方》)
45、松針治牙周病:在500毫升水中加入松針30克,煎煮剩一半,待其溫,以消毒脫脂棉沾取汁液擦洗患部。
46、松針預防腦梗塞:將松針、棕櫚、大豆一起煎煮服用,或者嚼食松針。每天喝一些松針汁,可凈化血液,
47、松針治陰囊濕癢:以松針煎水洗患處。或用松香末卷入紙筒,加花椒3粒,香油浸3日,將紙筒取出燃燒滴油,取油搽患處。搽油前應將患處洗凈。
48、松針治急性胃炎:取陰干的松針10克,加水300毫升,煎煮到一半水時,早、中、晚3次,空腹服用。
49、松針預防腦梗塞:飲用松針酒也有同樣效果。
50、松針治大風癩瘡,并歷節風痛,腳弱痿痹:松毛取生新者搗爛焙燥,每用松毛二兩,枸杞子二兩,浸酒飲,時時服,不得大醉,久服效。(《外科正宗》)
51、松針治體表潰瘍:取鮮松針或陰干松針,煎煮服汁。
52、松針治痛風:松針煎煮后,撈出葉子,將痛風發病部位浸泡在40度左右的湯液中。
53、松針治肝虛目淚:用煉過的松脂500克、米20公斤、水50升,造酒。少量頻飲。 慢性酒精中毒 以松針煮茶,每日數飲。
54、松針治陰囊濕癢:松毛煎湯頻洗。(《簡便單方》)
55、松針治口臭:常以數枚松針置于口中咀嚼。
56、松針治中風面目相引口偏僻,牙車急,舌不可轉:青松葉一斤,搗令汁出,清酒一斗漬二宿,近火一宿,初服半升,漸至一升,頭面汗出即止。(《千金方》)
57、松針治盆腔炎:將小腹、腰部以松針水熏洗和浸泡,每日數次。
58、松針預防時病瘟疫:將松針細切,每服1匙,以酒送下,每日3次。或飲松針茶。
59、松針治下痢:飲用松針汁。
60、松針治牙齦腫痛:用松針50克、精鹽5克、酒100毫升、水500毫升,共煎含嗽。
61、松針治腦溢血中風:取雌株松針、棕櫚、大豆各20克,煎煮后服用,額頭出汗更好。如果是吞咽不靈活,可將雌松的葉子切細,加酒煎煮飲用,建議用30度以上的酒。每次適量。若為預防中風,可每日嚼食松針。
二、松針的食用方法
1松針米茶
材料:松針適量
做法:鮮松針葉經切斷、揉捻、水浸、糖漬、炒干再加炒米即成。
詳細:
1、采取當年的紅松針(葉),經適當攤放散熱后,用鍘刀把松針切成1——2厘米長,再放在揉捻機揉20分鐘左右取出,投入木桶內,按1公斤松針加2.5公斤水浸泡一晝夜后,棄浸液,再用清水漂洗,使2、松脂質盡量去除,減輕澀味。經漂凈的松針用稀糖水漬泡10小時后撈出、瀝干,投入瓶式機內滾炒至足火香,也可在鍋內炒干,即成為松針茶。
3、另用糯米或粳米淘凈瀝干后,放在鍋內炒至足火香,制成炒米。將炒米與松針茶拼和。拼配比率在每百克松針茶中加入6–7克炒米,即成為香氣濃郁、滋味爽口的松針米茶。
功效:能有效的清除人體內的自由基,增加血管彈性,使人體達到抗氧化抗衰老的作用,增加人體免疫力。可用于預防和輔助治療動脈硬化癥、高血壓、高脂血癥等心腦血管疾病系高檔保健茶。
2洋參松香雞
材料:雞翅、花旗參、松針、洋蔥、鹽味糖、醬油、蠔油、蜂蜜、面粉;
做法:
1、雞翅肉多的一面上花刀,另一面因為肉少,就不用劃了;加入一些鹽;
2、花旗參和松柏枝放入打碎機加水打碎成沫倒入雞翅中;加入一些醬油進行調色;略放一些耗油,增加其鮮味;加入面粉,攪拌均勻,進行腌制(以3–5小時最佳)。
3、點火鍋中放油,將腌制好的雞翅有花刀的一面貼著鍋底放入,不停翻轉直至兩面均焦黃后,改用用大火烘一下。(當然,要是野炊、野餐,就可省去這一步,直接把腌制的原料進行燒烤即可)
4、為了使其更加具有燒烤出的味道,將雞翅兩面刷上蜂蜜,這道菜便制作好了;
3松針茶
松針茶最常用的方法就是水煮和燜茶。
松針茶水煮:先將洗凈松針切成三段,放水600 毫升,在砂鍋或不銹鋼器皿里煮,煮至 300 毫升水即可(大約需10–15 分鐘)。
燜茶:將洗凈松針切成三段放到熱水瓶里沖入開水,燜半小時即可。一般松針可以煮泡數次,每次的口感和成分都不同,平時可以代茶水喝。如果以保健為目的,無需煎得太濃,用量與茶葉差不多即可。
功效:能有效的清除人體內的自由基,增加血管彈性,使人體達到抗氧化抗衰老的作用,增加人體免疫力。
三、松針的使用禁忌
熱性體質少服用松針。
1、不要隨便采集路邊的松針,因為此處的松針被汽車尾氣長期污染,服用后對健康不利。不要采摘5年內的幼松和高度低于3米松樹的松針。
3、松針是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗干凈。用軟毛刷刷洗或用軟布蘸洗滌劑包起松針搓洗。洗凈后,用清水泡一泡。
2、煮后的松針湯當茶飲,亦可早晚空腹時飲用。血壓過高的患者,勿擅自停用原服用的降壓藥品,當血壓恢復正常后,可在醫生指導下逐漸減少藥物用量。
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