波斯菊（學名：Cosmos bipinnata Cav.），別名：大波斯菊、秋英。
波斯菊花語：憐惜眼前人
大波斯菊的花語是少女的真心、少女的純情、清凈、高潔、自由、爽朗、永遠快樂。

波斯菊

白色波斯菊花語：純潔。
紅色波斯菊花語：多情。
黑色波斯菊花語：沒有人可以像我這樣愛你（No One Can Love You Like I Can）、一段浪漫愛情的終結（the end of a romantic love）
波斯菊的寓意：在玻璃制作的色拉盤中放入各色的波斯菊，擺上幾種葡萄。盤上系扎白色和粉紅色緞帶。 波斯菊的學名有美好、和諧之意。原為秋花的短日照植物，但也有了許多早花品種，花色也有紅、黃、粉、白和復色，多姿多彩。

波斯菊的花語寓意傳說一
大波斯菊公主，波斯菊國王的小女兒，巫婆算命說，她是個永遠的孤獨者。這是波斯菊王國里最強的詛咒，沒有任何人能夠***這個詛咒。所以，波斯菊公主一個人住在公主城堡里面。
大波斯菊公主一個人在城堡里度過了很久很久，每天日升月落，總是她一個人，寂寞總在無時無刻地侵蝕著她的心。特別是黑夜，因為黑夜總是很長很難熬過去．她常常在夜里坐在花園里的秋千上獨自哭泣。
最后的最后，過了好久好久，一個來自遠方的騎士路過公主的城堡，看到大波斯菊公主一個人，這是一場華麗遇見。騎士和波斯菊公主一見鐘情，兩個人相愛了。幸福的摩天輪降臨，大波斯菊公主的詛咒被解開了。
這個故事里沒有王子，因為只有勇敢的騎士才可以帶給她幸福。
波斯菊的花語寓意傳說二
大波斯菊原產于墨西哥，在哥倫布發現新大陸之后，歐洲的伸士淑女們，才有緣見這種楚楚動人的花。船員們采下種子，將它帶回歐洲栽種，由于它的長相討人喜愛，又容易栽培，很快的從花園伸向郊野、山林，在歐洲大陸落地生根。此外，大波斯菊也征服了植物學者的心。它的學名Cosmos，希臘文原意有宇宙、和諧、秩序、名譽、善行等正面意義，可見命名者對它實在是厚愛有加。 據說，歐洲的少女們，常常在情書中附上一朵大波斯菊。一朵花，負載了多少情竇初開的少女心思，羞澀中帶著期望，喜悅中藏著不安，以及數不盡“他愛不愛我”的問號。因此大波斯菊的花語是：少女的純情。 自古以來，基督教里就有將圣人與特定花朵連結在一起的習慣，這因循于教會在紀念圣人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致！而在中世紀的天主教修道院內，更是有如園藝中心般的種植著各式各樣的花朵，久而久之，教會便將366天的圣人分別和不同的花朵和在一起，形成所謂的花歷。當時大部分的修道院都位在南歐地區，而南歐屬地中海型氣候，極適合栽種花草。屬菊科的大波斯菊，就是被選來獻給8世紀時牛津的尼僧院院長—圣菲利迪斯衛德。他因為對牛津城及牛津大學有相當貢獻而廣為人知。他對牛津這個地區及牛津大學的發展都有很大的貢獻，可以說是學問的守護神。因此，它的花語是——學術，或者是——永遠快樂。

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