說起榴蓮喜歡的人是非常喜歡的，但是討厭的也是非常的討厭的，很多人是比較喜歡吃榴蓮的其實經常的食用榴蓮對于我們的身體也是會有一定的好處的，但是在吃榴蓮的時候也是會一定的禁忌的，那么你們知道在吃榴蓮的時候我們需要注意哪些事項嗎?下面就讓我們一起去看看吃榴蓮的7大禁忌和6大功效5大吃法吧。

榴蓮

二、榴蓮的功效與作用
1，滋補身體
榴蓮的營養價值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。身體虛弱、產后、病后的朋友可以食用榴蓮補養身體。
2，緩解痛經
因為榴蓮是熱性水果，因此食用后可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒經痛怕冷的妹妹吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升。同時在睡前在房間滴兩滴 妃莫精油的緩解痛經系列裝，就能很好緩解疼痛，舒緩情緒，同時用精油按摩還有舒筋活血美容瘦身的效果。
3，通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。但需注意：吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，促進纖維的吸收，可以治療便秘。
4，預防和治療高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。
5，防癌抗癌
因為榴蓮維生素含量豐富，這些維生素能抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性，防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病，促進膠原的形成和類固醇的代謝，有利于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老、抑制亞硝酸鹽與胺合成亞硝胺起到抑癌抗癌的作用。
6，溫補的功效
在民間有一種說法，用榴蓮的殼和湯一起煮，然后喝湯，可以起到散寒溫補的作用。

三、榴蓮打開的方法
了解完吃榴蓮的7大禁忌和食用榴蓮的功效，自己買回一只榴蓮，想打開缺成了難題，這硬硬的尖尖的刺布滿全身，無從下手，下面來教大家怎么打開榴蓮。
1、榴蓮成熟后會有一道裂痕，沿著這道裂痕用手掰開或是用刀撬開就可以了。
2、成熟的榴蓮放不了多久。因此，很多商家賣的榴蓮都是放熟或催熟的，沒有裂痕。這種情況，就在榴蓮底部凸起的位置切一刀，然后順著榴蓮的紋路打開即可。

四、榴蓮的吃法
1、生吃
榴蓮最簡單的吃法，就是生吃了。把榴蓮肉“解構”出來，直接吃，或者把榴蓮切成小丁，里面加入一些冰激凌，攪拌一下，就變成榴蓮冰了!這種吃法能夠掩蓋一下榴蓮的味道，適合初試者。
2、榴蓮肉冰淇淋
榴蓮肉打成泥。牛奶、砂糖、蛋黃平底鍋小火加熱，且不能沸騰，直至濃稠，硅膠勺劃過不留痕跡。奶油加糖打發。榴蓮泥加入奶油和牛奶蛋黃糊。放入冰冷冷凍，每隔半小時攪拌一次。約6-7次，直至完全凝結。荔枝肉放入杯中，倒入汽酒。用勺子挖出冰淇淋放在上面就可以品嘗啦。
3、榴蓮燉雞
榴蓮(自己喜好多少)，雞1只(約重600克)，姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮?？梢匀ス?，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調味即成。
4、椰絲托榴蓮
榴蓮1/3粒、椰子粉80克、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙。面糊：脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。榴蓮肉，切成3厘米*0.5厘米的長條。 將面糊調勻。起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。
5、炭烤榴蓮
這種吃法也可以將榴蓮肉用錫紙包著放進烤箱，大概200度十多分鐘就可以了，這種吃法會讓榴蓮臭味更加濃郁，受不了榴蓮氣味的會覺得這就一坨翔。所以能接受的也很少。