中國(guó)人可能是世界上最?lèi)?ài)美食的民族，也是最?lèi)?ài)風(fēng)雅的民族。當(dāng)美食遇上風(fēng)雅，吃的目的不僅是要果腹，更要吃出意境，因此便有了“花饌”，以花入饌，留香齒頰。春夏百花爭(zhēng)艷，可嘆花期易過(guò)，好在我們想出了以花為食的好主意，讓春天留在舌尖上。 古人食花簡(jiǎn)史 食花，已有2000多年的歷史。古代的文人墨客以花饌顯示其風(fēng)流儒雅，王公貴族以花饌顯示其富貴榮華，坊間流傳“花開(kāi)則賞之，花...