白芥，中藥材名。本品為十字花科植物白芥的嫩莖葉。別名白芥子、辣菜子、白籽青，白芥子功能主治為：溫中散寒。治咳嗽氣急，胃、腹冷痛。下面分享白芥子的功效與作用以及白芥子的使用方法與禁忌。 白芥子的營養(yǎng)成份： 白芥子含白芥子甙、芥子堿、芥子酶、脂肪、蛋白質(zhì)及粘液質(zhì)。白芥子甙經(jīng)芥子酶水解，產(chǎn)生異硫氰酸對羥基芐酯(白芥子油)，酸性硫酸芥子堿及葡萄糖。酸性硫酸芥子堿經(jīng)堿...