獼猴桃是很多人喜歡吃的水果，可是剛買回來的獼猴桃很多都是硬邦邦的，吃起來也會又酸又澀。專家提醒獼猴桃一定要放熟后才能食用，否則其中的一些物質(zhì)不利于人體健康，同時澀澀的味道也很難吃。這時就需要我們掌握一些科學(xué)的獼猴桃催熟方法，就可以讓我們在最短的時間內(nèi)享用到成熟的獼猴桃。具體的催熟方法：可將獼猴桃和已經(jīng)成熟的蘋果、香蕉、西紅柿等水果放在一起保存，利用這些成熟食...

獼猴桃原產(chǎn)中國，本來是一種野果，直到上個世紀(jì)初，一位新西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河把它帶回國，才發(fā)展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發(fā)展過程，頗具傳奇色彩。獼猴桃有柔軟的質(zhì)地，甜而獨特的味道，因含有豐富的維生素C、膳食纖維很受大眾的歡迎，無論是孩子還是老人都喜歡它酸酸甜甜的味道，那獼猴桃功效與作用有哪些呢？以及獼猴桃的吃法和食用禁忌有哪些呢？還...