黃花菜是一種多年生草本植物金針菜的花蕾。黃花菜別名：金針菜、萱草花、健腦菜、萱草、忘憂草、安神菜、綠蔥花。黃花菜功效主治：頭昏、心悸、小便不利、水腫、尿路感染、乳汁分泌不足、關節腫痛。下面分享黃花菜的功效與作用以及黃花菜的食用方法與禁忌。 一、黃花菜的功效與作用 1、黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃花菜...

忘憂草，是百合科萱草屬中能開成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物，在我國栽培歷史悠久。忘憂草民間又稱療愁花、黃草、萱草、鹿蔥、鹿劍、宜男、黃花菜、金針菜、健腦菜等。忘憂草是一種美容價值、藥用價值和營養價值都很高的花卉食品。 忘憂草花語：忘憂，難忘的愛。 忘憂草的寓意：《詩經疏》稱：“北堂幽暗，可以種萱”，北堂是母親居住的地方，后代表母親。從此，母親居住的屋子也稱萱...