黃花菜是一種多年生草本植物金針菜的花蕾。黃花菜別名：金針菜、萱草花、健腦菜、萱草、忘憂草、安神菜、綠蔥花。黃花菜功效主治：頭昏、心悸、小便不利、水腫、尿路感染、乳汁分泌不足、關節腫痛。下面分享黃花菜的功效與作用以及黃花菜的食用方法與禁忌。 一、黃花菜的功效與作用 1、黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的保健蔬菜。黃花菜...