非洲菊，又稱扶郎花，菊科，(英文名:Gerbera、Barberton daisy 等)，別名為太陽花、猩猩菊、日頭花等，是多年生草本植物，頂生花序，花色分別有紅色、白色、黃色、橙色、紫色等。繁殖用播種或分株法，原產地為南非。

扶郎花瓶插花

非洲菊（扶郎花）特性與特征
　　非洲菊為多年生宿根常綠草本植物，同屬植物約45種。喜冬暖夏涼、空氣流通、陽光充足的環境，不耐寒，忌炎熱。喜肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質的沙質壤土，忌粘重土壤，宜微酸性土壤，生長最適pH為6.0～7.0。生長適溫20～25℃，冬季適溫12～15℃，低于10℃時則停止生長，屬半耐寒性花卉，可忍受短期的0℃低溫。株高30～45cm，葉基生，葉柄長，葉片長圓狀匙形，羽狀淺裂或深裂。頭狀花序單生，高出葉面20～40cm，花徑10～12cm，總苞盤狀，鐘形，舌狀花瓣l～2或多輪呈重瓣狀，花色有大紅、橙紅、淡紅、黃色等。通常四季有花，以春秋兩季最盛。
分布狀況
　非洲菊原產南非。主產南非，少數分布在亞洲。隨著國內溫室技術的進步及國外新型溫室技術的引進，在我國的栽培量也明顯增加，華南、華東、華中等地區皆有栽培。
品種
非洲菊的品種可分為三個類別：窄花瓣型、寬花瓣型和重瓣型。常見的有瑪林：黃花重瓣；黛爾非：白花寬瓣；海力斯：朱紅花寬瓣；卡門：深玫紅花寬瓣；吉蒂：玫紅花瓣、黑心。目前尤以黑心品種深受人們喜愛。非洲菊(扶郎花)
　　20世紀初葉，位于非洲南部的馬達加斯加是一個盛產熱帶花草的小國。當地有位名叫斯朗伊妮的少女，從小就非常喜歡這種莖枝微彎、花朵低檔垂的野花。當她出嫁時，她要求廳堂上多插一些以增添婚禮的氣氛。來自各方的親朋載歌載舞，相互頻頻祝酒。誰料海量甚淺的新郎，只酒過三巡就陶然入醉了，他垂頭彎腰，東傾西斜，新娘只好扶他進臥室休憩。眾人看到這種挽扶的姿態與那種野花的生勢何其相似乃爾，不少姑娘異口同聲地說：“噢，花可真像扶郎喲！”從此扶郎花的名字就不脛而走了。
　　非洲菊又名扶郎花，原產非洲南部。花大色美，嬌姿悅目，是重要的切花裝飾材料。大朵紅色非洲菊用于新娘捧花。它與月季、唐菖蒲、香石竹列為世界最暢銷的“四大切花”。
　　多年生草本。葉羽狀深裂。花單生，頭狀花序，花枝高出葉叢。常見品種有紅色的“熱情”，黃色的“太陽舞”，白色的“比安卡”等。迷你型小花有“舞廳”(白)、“芭蕾舞”(橙)、‘蘇丹”(黃)、“康加”(紅)等。
　　非洲菊為喜光性植物，栽培選擇光照充足的場所。種苗栽植不宜過深，根芽需露出土面。若光線不足，花梗柔軟下垂，切花質量不高。
　　非洲菊盆栽常用來裝飾門庭，廳室，其切花用于瓶插、插花，點綴案頭、櫥窗、客廳。以粉紅非洲菊為主花，配上石斛、絲石竹、蘭花葉，色調淡雅，情趣甚濃。如用紅色非洲菊為主花，配上腎蕨、棕竹葉和干枝、染色核桃，進行掛壁裝飾，可產生較強的裝飾效果。

扶郎花藍

非洲菊（扶郎花）栽培技術規程
土壤準備
　　1、土壤耕作和基肥：種植前深耕一次（30-40cm），將化肥和廄肥（每畝施腐熟廄肥2000kg，5m3腐殖土，過磷酸鈣65kg，復合肥50kg）施入土壤后深翻（15-25cm）。
　　2、理 墑：附近開70-100cm深的排水溝（根據水位高低而定），起45cm的高畦，畦寬1.0m，溝寬40cm。
　　3、土壤消毒：采用甲醛消毒和維博畝等化學藥品（暫定）消毒，以40%工業甲醛消毒為例：稀釋濃度為1%，均勻噴灑土壤，噴灑后迅速蓋好塑料薄膜密閉悶熏，2-3天后揭膜，風干土壤兩周后淋水沖洗，再過兩周后方可定植。不同的消毒藥品根據使用說明和試驗決定。第一次種植的土壤不必消毒。
種苗選擇及定植
　　種苗選擇：選擇苗高11-15cm、4-5片真葉的種苗定植。優質種苗標準： 種苗健壯，葉片油綠，根系發達、須根多、色白，葉片無病斑、蟲咬傷缺口和機械損傷。
　　定植時間：周年均可定植，但從生產及銷售的角度考慮，4-6月份為較理想。
　　定植方式：每畦種3行，中行與邊行交錯定植，株距30cm，每平方米定植9-10株，每棚可栽種1100余株。
　　定植方法：種植前2-3天，給土壤澆透水；種植時間在陰天或晴天的早晨和傍晚進行；栽種時要深穴淺植，根頸部位露于土表1-1.5cm，否則，植株易感染真菌病害，如果植株栽得太淺，采花時易拉松或拉出植株；栽完后及時澆透水。
栽培管理
　　1．小苗期的管理：定植后用70％的遮陽網遮光7-10天，待苗成活后再逐漸增加光照；通過側膜和頂膜的開啟和關閉來調節晝夜溫度，晝溫保持在22-25℃，夜溫20-22℃，持續1個月；這個時期用噴淋澆水，澆水時間在早晨為好。在植株旁控一個小洞，來指示土壤的濕度，水分不宜過干和過濕，澆水頻率5天一次，但也不是一成不變的，要根據土壤結構、天氣狀況等具體來定；每天逐株檢查，及時剔除帶病植株，補上健壯小苗。
　　2．成苗期的管理：種植后1個月左右，非洲菊就進入旺盛生長期，光照過強時需適當遮蔭；溫度調為夜間14-16℃，白天18—25℃為最低溫度；每隔1周用0.1％的復合肥(N：P：K為15：15：15)澆1次，每2周用0.1％的磷酸二氫鉀噴施1次葉面肥；噴施廣譜殺菌劑，如甲基托布津800-1000倍液2-3次防病。
　　3．花期的管理：3-4個月左右即進入花期。每隔1周施用N：P：K=12：12：17的復合肥1次。采用葉面噴施微肥，一般25天1次，每次用0.1-0.2% Ca(NO3)2.4H2O，0.1-0.2%的螯合鐵加0.1-0.2%的硼砂加5-10ppm的鉬酸鈉進行葉面交替噴施；澆水采用滴灌，澆水原則是“不干不澆，澆則澆透”，切忌不要從葉叢中澆水。棚內相對濕度保持在80%-85%；及時拔草，清除病葉、枯葉，拔出病株并用生石灰進行植穴的土壤消毒；夏季花期，要注意遮陽及通風降溫，冬季花期，注意保溫及加溫，尤其應防止晝夜溫差太大，以減少畸形花的產生。

非洲菊（扶郎花）采后處理技術
　　瓶插壽命是切花商品價值最主要的組成部分之一。采后處理對于非洲菊的瓶插壽命是非常重要的，不經過采后處理的非洲菊切花流入市場后，最終難以讓消費者滿意，反過來將會降低非洲菊的消費量。下面介紹的方法能夠延長非洲菊的瓶插壽命。
采收切花
當非洲菊花朵一輪或兩輪雄蕊吐出花粉時，才能采花，過早采花將使瓶插壽命縮短。這是因為過早采摘時，外輪邊花所儲存的能量是不足以完成其發育的。采花時要摘下整個花梗而不能做切割，因為切割后留下的部分會腐爛并傳染到敏感的根部，還會抑制新花芽的萌發。采下的花整理后，將花梗底部切去2-4cm,切割時要斜切，這樣可以避免木質部導管被擠壓。花梗底部是由非常狹窄的木質部導管組成的，對水分傳輸有阻礙作用，切去之后，花朵吸水更加容易，這對于避免花頸部開裂和彎曲是很重要的。此外采花時，空氣有可能被吸進導管而阻止花朵吸水，切去一部分花梗也除去了導管中的氣泡。
采后預處理

　　切花采收后，要立即將花梗浸入水桶中，并運送到涼爽的地方。所用的水和水桶要很干凈，每次使用之前都要清洗消毒，以防細菌滋生，因為細菌會堵塞導管而使花朵不能吸水。預處理過程中，水的PH要用氯化物（漂白粉）調整為3.5-4.0。過高的PH值將為細菌創造一個理想的生活條件。漂白粉既能降低水的PH值，又能殺菌，其中的氯化鈣還能起到延長切花壽命的作用。研究表明漂白粉的加入量以50-100mg/l為宜，處理時間不能超過4個小時。處理時間過長會使花梗損傷，表現為花梗出現褐色的斑紋或顏色被漂白。作長時間處理時，漂白粉的濃度要降低，最高為25mg/l,最低為3mg/l 。低于3mg/l 時，應補充漂白粉。處理地點不能有陽光照射，否則將使漂白粉的有用成分發生分解而失效。
保鮮方法

　　從花市上買回來的扶郎不用剪根，尤其是不要把根底的硬質結剪掉，直接把它放在水中就可以了，水放少些，浸到它的硬的底部就可以了，花桶要高些，最好到花頭部分。剪過根部的扶郎容易爛桿，腐爛的特別快。

　　如果剛進回的貨出現脫水現象，首先直接把它放入水中，如幾個小時沒有恢復，再稍微把根部剪成斜口放入水中。

　　如果沒有脫水，那是正常的彎桿現象。想把它的花頭弄直其實也很簡單，只要把它拿出來平放著，或者，用紙包起來放一兩個小時后再放入水中即可。