非洲菊，又稱扶郎花，菊科，(英文名:Gerbera、Barberton daisy 等)，別名為太陽(yáng)花、猩猩菊、日頭花等，是多年生草本植物，頂生花序，花色分別有紅色、白色、黃色、橙色、紫色等。繁殖用播種或分株法，原產(chǎn)地為南非。

扶郎花瓶插花

非洲菊（扶郎花）特性與特征
　　非洲菊為多年生宿根常綠草本植物，同屬植物約45種。喜冬暖夏涼、空氣流通、陽(yáng)光充足的環(huán)境，不耐寒，忌炎熱。喜肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土，忌粘重土壤，宜微酸性土壤，生長(zhǎng)最適pH為6.0～7.0。生長(zhǎng)適溫20～25℃，冬季適溫12～15℃，低于10℃時(shí)則停止生長(zhǎng)，屬半耐寒性花卉，可忍受短期的0℃低溫。株高30～45cm，葉基生，葉柄長(zhǎng)，葉片長(zhǎng)圓狀匙形，羽狀淺裂或深裂。頭狀花序單生，高出葉面20～40cm，花徑10～12cm，總苞盤(pán)狀，鐘形，舌狀花瓣l～2或多輪呈重瓣?duì)睿ㄉ写蠹t、橙紅、淡紅、黃色等。通常四季有花，以春秋兩季最盛。
分布狀況
　非洲菊原產(chǎn)南非。主產(chǎn)南非，少數(shù)分布在亞洲。隨著國(guó)內(nèi)溫室技術(shù)的進(jìn)步及國(guó)外新型溫室技術(shù)的引進(jìn)，在我國(guó)的栽培量也明顯增加，華南、華東、華中等地區(qū)皆有栽培。
品種
非洲菊的品種可分為三個(gè)類(lèi)別：窄花瓣型、寬花瓣型和重瓣型。常見(jiàn)的有瑪林：黃花重瓣；黛爾非：白花寬瓣；海力斯：朱紅花寬瓣；卡門(mén)：深玫紅花寬瓣；吉蒂：玫紅花瓣、黑心。目前尤以黑心品種深受人們喜愛(ài)。非洲菊(扶郎花)
　　20世紀(jì)初葉，位于非洲南部的馬達(dá)加斯加是一個(gè)盛產(chǎn)熱帶花草的小國(guó)。當(dāng)?shù)赜形幻兴估室聊莸纳倥瑥男【头浅Ｏ矚g這種莖枝微彎、花朵低檔垂的野花。當(dāng)她出嫁時(shí)，她要求廳堂上多插一些以增添婚禮的氣氛。來(lái)自各方的親朋載歌載舞，相互頻頻祝酒。誰(shuí)料海量甚淺的新郎，只酒過(guò)三巡就陶然入醉了，他垂頭彎腰，東傾西斜，新娘只好扶他進(jìn)臥室休憩。眾人看到這種挽扶的姿態(tài)與那種野花的生勢(shì)何其相似乃爾，不少姑娘異口同聲地說(shuō)：“噢，花可真像扶郎喲！”從此扶郎花的名字就不脛而走了。
　　非洲菊又名扶郎花，原產(chǎn)非洲南部。花大色美，嬌姿悅目，是重要的切花裝飾材料。大朵紅色非洲菊用于新娘捧花。它與月季、唐菖蒲、香石竹列為世界最暢銷(xiāo)的“四大切花”。
　　多年生草本。葉羽狀深裂。花單生，頭狀花序，花枝高出葉叢。常見(jiàn)品種有紅色的“熱情”，黃色的“太陽(yáng)舞”，白色的“比安卡”等。迷你型小花有“舞廳”(白)、“芭蕾舞”(橙)、‘蘇丹”(黃)、“康加”(紅)等。
　　非洲菊為喜光性植物，栽培選擇光照充足的場(chǎng)所。種苗栽植不宜過(guò)深，根芽需露出土面。若光線不足，花梗柔軟下垂，切花質(zhì)量不高。
　　非洲菊盆栽常用來(lái)裝飾門(mén)庭，廳室，其切花用于瓶插、插花，點(diǎn)綴案頭、櫥窗、客廳。以粉紅非洲菊為主花，配上石斛、絲石竹、蘭花葉，色調(diào)淡雅，情趣甚濃。如用紅色非洲菊為主花，配上腎蕨、棕竹葉和干枝、染色核桃，進(jìn)行掛壁裝飾，可產(chǎn)生較強(qiáng)的裝飾效果。

扶郎花藍(lán)

非洲菊（扶郎花）栽培技術(shù)規(guī)程
土壤準(zhǔn)備
　　1、土壤耕作和基肥：種植前深耕一次（30-40cm），將化肥和廄肥（每畝施腐熟廄肥2000kg，5m3腐殖土，過(guò)磷酸鈣65kg，復(fù)合肥50kg）施入土壤后深翻（15-25cm）。
　　2、理 墑：附近開(kāi)70-100cm深的排水溝（根據(jù)水位高低而定），起45cm的高畦，畦寬1.0m，溝寬40cm。
　　3、土壤消毒：采用甲醛消毒和維博畝等化學(xué)藥品（暫定）消毒，以40%工業(yè)甲醛消毒為例：稀釋濃度為1%，均勻噴灑土壤，噴灑后迅速蓋好塑料薄膜密閉悶熏，2-3天后揭膜，風(fēng)干土壤兩周后淋水沖洗，再過(guò)兩周后方可定植。不同的消毒藥品根據(jù)使用說(shuō)明和試驗(yàn)決定。第一次種植的土壤不必消毒。
種苗選擇及定植
　　種苗選擇：選擇苗高11-15cm、4-5片真葉的種苗定植。優(yōu)質(zhì)種苗標(biāo)準(zhǔn)： 種苗健壯，葉片油綠，根系發(fā)達(dá)、須根多、色白，葉片無(wú)病斑、蟲(chóng)咬傷缺口和機(jī)械損傷。
　　定植時(shí)間：周年均可定植，但從生產(chǎn)及銷(xiāo)售的角度考慮，4-6月份為較理想。
　　定植方式：每畦種3行，中行與邊行交錯(cuò)定植，株距30cm，每平方米定植9-10株，每棚可栽種1100余株。
　　定植方法：種植前2-3天，給土壤澆透水；種植時(shí)間在陰天或晴天的早晨和傍晚進(jìn)行；栽種時(shí)要深穴淺植，根頸部位露于土表1-1.5cm，否則，植株易感染真菌病害，如果植株栽得太淺，采花時(shí)易拉松或拉出植株；栽完后及時(shí)澆透水。
栽培管理
　　1．小苗期的管理：定植后用70％的遮陽(yáng)網(wǎng)遮光7-10天，待苗成活后再逐漸增加光照；通過(guò)側(cè)膜和頂膜的開(kāi)啟和關(guān)閉來(lái)調(diào)節(jié)晝夜溫度，晝溫保持在22-25℃，夜溫20-22℃，持續(xù)1個(gè)月；這個(gè)時(shí)期用噴淋澆水，澆水時(shí)間在早晨為好。在植株旁控一個(gè)小洞，來(lái)指示土壤的濕度，水分不宜過(guò)干和過(guò)濕，澆水頻率5天一次，但也不是一成不變的，要根據(jù)土壤結(jié)構(gòu)、天氣狀況等具體來(lái)定；每天逐株檢查，及時(shí)剔除帶病植株，補(bǔ)上健壯小苗。
　　2．成苗期的管理：種植后1個(gè)月左右，非洲菊就進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，光照過(guò)強(qiáng)時(shí)需適當(dāng)遮蔭；溫度調(diào)為夜間14-16℃，白天18—25℃為最低溫度；每隔1周用0.1％的復(fù)合肥(N：P：K為15：15：15)澆1次，每2周用0.1％的磷酸二氫鉀噴施1次葉面肥；噴施廣譜殺菌劑，如甲基托布津800-1000倍液2-3次防病。
　　3．花期的管理：3-4個(gè)月左右即進(jìn)入花期。每隔1周施用N：P：K=12：12：17的復(fù)合肥1次。采用葉面噴施微肥，一般25天1次，每次用0.1-0.2% Ca(NO3)2.4H2O，0.1-0.2%的螯合鐵加0.1-0.2%的硼砂加5-10ppm的鉬酸鈉進(jìn)行葉面交替噴施；澆水采用滴灌，澆水原則是“不干不澆，澆則澆透”，切忌不要從葉叢中澆水。棚內(nèi)相對(duì)濕度保持在80%-85%；及時(shí)拔草，清除病葉、枯葉，拔出病株并用生石灰進(jìn)行植穴的土壤消毒；夏季花期，要注意遮陽(yáng)及通風(fēng)降溫，冬季花期，注意保溫及加溫，尤其應(yīng)防止晝夜溫差太大，以減少畸形花的產(chǎn)生。

非洲菊（扶郎花）采后處理技術(shù)
　　瓶插壽命是切花商品價(jià)值最主要的組成部分之一。采后處理對(duì)于非洲菊的瓶插壽命是非常重要的，不經(jīng)過(guò)采后處理的非洲菊切花流入市場(chǎng)后，最終難以讓消費(fèi)者滿意，反過(guò)來(lái)將會(huì)降低非洲菊的消費(fèi)量。下面介紹的方法能夠延長(zhǎng)非洲菊的瓶插壽命。
采收切花
當(dāng)非洲菊花朵一輪或兩輪雄蕊吐出花粉時(shí)，才能采花，過(guò)早采花將使瓶插壽命縮短。這是因?yàn)檫^(guò)早采摘時(shí)，外輪邊花所儲(chǔ)存的能量是不足以完成其發(fā)育的。采花時(shí)要摘下整個(gè)花梗而不能做切割，因?yàn)榍懈詈罅粝碌牟糠謺?huì)腐爛并傳染到敏感的根部，還會(huì)抑制新花芽的萌發(fā)。采下的花整理后，將花梗底部切去2-4cm,切割時(shí)要斜切，這樣可以避免木質(zhì)部導(dǎo)管被擠壓。花梗底部是由非常狹窄的木質(zhì)部導(dǎo)管組成的，對(duì)水分傳輸有阻礙作用，切去之后，花朵吸水更加容易，這對(duì)于避免花頸部開(kāi)裂和彎曲是很重要的。此外采花時(shí)，空氣有可能被吸進(jìn)導(dǎo)管而阻止花朵吸水，切去一部分花梗也除去了導(dǎo)管中的氣泡。
采后預(yù)處理

　　切花采收后，要立即將花梗浸入水桶中，并運(yùn)送到?jīng)鏊牡胤健Ｋ玫乃退耙芨蓛簦看问褂弥岸家逑聪荆苑兰?xì)菌滋生，因?yàn)榧?xì)菌會(huì)堵塞導(dǎo)管而使花朵不能吸水。預(yù)處理過(guò)程中，水的PH要用氯化物（漂白粉）調(diào)整為3.5-4.0。過(guò)高的PH值將為細(xì)菌創(chuàng)造一個(gè)理想的生活條件。漂白粉既能降低水的PH值，又能殺菌，其中的氯化鈣還能起到延長(zhǎng)切花壽命的作用。研究表明漂白粉的加入量以50-100mg/l為宜，處理時(shí)間不能超過(guò)4個(gè)小時(shí)。處理時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使花梗損傷，表現(xiàn)為花梗出現(xiàn)褐色的斑紋或顏色被漂白。作長(zhǎng)時(shí)間處理時(shí)，漂白粉的濃度要降低，最高為25mg/l,最低為3mg/l 。低于3mg/l 時(shí)，應(yīng)補(bǔ)充漂白粉。處理地點(diǎn)不能有陽(yáng)光照射，否則將使漂白粉的有用成分發(fā)生分解而失效。
保鮮方法

　　從花市上買(mǎi)回來(lái)的扶郎不用剪根，尤其是不要把根底的硬質(zhì)結(jié)剪掉，直接把它放在水中就可以了，水放少些，浸到它的硬的底部就可以了，花桶要高些，最好到花頭部分。剪過(guò)根部的扶郎容易爛桿，腐爛的特別快。

　　如果剛進(jìn)回的貨出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，首先直接把它放入水中，如幾個(gè)小時(shí)沒(méi)有恢復(fù)，再稍微把根部剪成斜口放入水中。

　　如果沒(méi)有脫水，那是正常的彎桿現(xiàn)象。想把它的花頭弄直其實(shí)也很簡(jiǎn)單，只要把它拿出來(lái)平放著，或者，用紙包起來(lái)放一兩個(gè)小時(shí)后再放入水中即可。