蒲公英，又名婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、黃花郎、木山藥、漿薄薄、補(bǔ)補(bǔ)丁、奶汁或苦蓿等。蒲公英全屬約2000余種。蒲公英是多年生草本植物，蒲公英含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素及維生素，蒲公英還具有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效，是一種藥食兼用的食材。蒲公英可生吃、泡水喝、炒食、做湯等，蒲公英大部生長(zhǎng)在低溫帶，少數(shù)生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)，中國(guó)有70多種蒲公英，下面春暖花開(kāi)小編就介紹蒲公英的17組種類(lèi)，70多種蒲公英詳情，還有蒲公英藥效作用，蒲公英主治病情，蒲公英營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蒲公英美容功效以及使用蒲公英注意事項(xiàng)等

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十三：西藏蒲公英組種類(lèi)，我國(guó)有13種。
西藏蒲公英組種類(lèi)瘦果淡棕褐色或紅色至磚紅色，略小，包括喙基長(zhǎng)約4毫米，頂端常逐漸收縮成短圓柱形的喙基，喙常長(zhǎng)；冠毛白色或污白色。西藏蒲公英組種類(lèi)總苞干時(shí)略黑或黑色；總苞片先端增厚或有角，稀平滑，外層總苞片常疏松地伏貼，常無(wú)明顯的膜質(zhì)邊緣。西藏蒲公英組種類(lèi)舌片深黃色或淡黃色；西藏蒲公英組種類(lèi)花柱和柱頭在干時(shí)黑色或略黑。
1、翼柄蒲公英：為菊科蒲公英屬下的一個(gè)種。產(chǎn)于新疆（烏魯木齊）。翼柄蒲公英生長(zhǎng)于海拔3400米的亞高山草甸。
2、天全蒲公英：為菊科蒲公英屬下的一個(gè)植物種。天全蒲公英分布于中國(guó)大陸的四川西北部（理縣、汶川、馬爾康）及西藏（安多）。天全蒲公英在國(guó)外的巴基斯坦也有分布。天全蒲公英生于海拔3000-3800米高山草地。
3、川西蒲公英：為多年生草本植物。川西蒲公英葉暗綠色，花黃綠色，果實(shí)長(zhǎng)圓形。川西蒲公英主要產(chǎn)于四川省西北部理縣、馬爾康、松潘等高海拔地區(qū)。川西蒲公英生于海拔2700-4600米高山草地或灌木叢下。
4、毛柄蒲公英：是菊科蒲公英屬的植物。毛柄蒲公英分布于尼泊爾、不丹、印度、錫金以及中國(guó)大陸的青海、甘肅、四川、云南、西藏等地，毛柄蒲公英生長(zhǎng)于海拔3,000米至5,300米的地區(qū)，毛柄蒲公英多生長(zhǎng)在山坡草地或河邊沼澤地上。
5、網(wǎng)苞蒲公英：為菊科蒲公英屬植物。網(wǎng)苞蒲公英產(chǎn)自云南西北部（中甸）及西藏東南部。網(wǎng)苞蒲公英生長(zhǎng)于海拔4200米處的干山坡。
6、紫花蒲公英：多年生草本。紫花蒲公英根頸部被少量黑褐色殘存葉基，葉基腋部被稀少的長(zhǎng)曲毛。紫花蒲公英生于海拔2500米以上高山草甸、草甸草原。
7、亞?wèn)|蒲公英：產(chǎn)西藏亞?wèn)|。亞?wèn)|蒲公英生于海拔2400–4500米山坡草地或杜鵑灌叢下。亞?wèn)|蒲公英總苞鐘形，長(zhǎng)12-15毫米，灰綠色，總苞片先端增厚或具很小的小角；亞?wèn)|蒲公英外層總苞片伏貼，卵形，長(zhǎng)6-7毫米，具淺色或淡紅色邊緣。
8、長(zhǎng)角蒲公英：分布于甘肅南部（夏河）、青海東南部（澤庫(kù)、同仁、貴得）的一種植物，長(zhǎng)角蒲公英一般生于海拔2300-3500米山坡草地。長(zhǎng)角蒲公英瘦果暗褐色，長(zhǎng)3-3 .5毫米，寬1毫米，上部有小刺，下部有稀疏的小瘤，頂端略突然縊縮為長(zhǎng)約1毫米的圓柱至圓錐形喙基，喙長(zhǎng)6-8毫米；冠毛淡黃白色，長(zhǎng)5-6毫米。長(zhǎng)角蒲公英花果期7-8月。
9、策勒蒲公英：舌狀花亞科，雙子葉植物綱，被子植物門(mén)，策勒蒲公英多年生草本植物。策勒蒲公英主要生長(zhǎng)在我國(guó)新疆海拔3000米左右的策勒地區(qū)。策勒蒲公英根頸部被黑褐色殘存葉柄，葉長(zhǎng)橢圓形至長(zhǎng)倒卵狀披針形，策勒蒲公英花葶數(shù)個(gè)，瘦果暗褐色至褐色。
10、錫金蒲公英：多年生草本，菊科蒲公英屬植物。我國(guó)青海，四川，西藏，云南都有錫金蒲公英。錫金蒲公英有藥用價(jià)值。錫金蒲公英總苞鐘形，長(zhǎng)約15毫米，總苞片干后淡墨綠色至墨綠色；錫金蒲公英外層總苞片披針形至卵狀披針形，狹或與內(nèi)層總苞片等寬，先端稍擴(kuò)大，具狹而明顯的膜質(zhì)邊緣；錫金蒲公英內(nèi)層總苞片先端多少有些擴(kuò)大。
11、角苞蒲公英：是菊科蒲公英屬的植物，角苞蒲公英為中國(guó)的特有植物。角苞蒲公英分布在中國(guó)大陸的西藏、青海、四川、甘肅等地，角苞蒲公英生長(zhǎng)于海拔3,000米至4,500米的地區(qū)，一般生于山坡草地及田邊濕地，目前角苞蒲公英尚未由人工引種栽培。
12、滇北蒲公英：年生草本。滇北蒲公英葉直立，灰綠色，葉柄粉紅色，具翅；滇北蒲公英外層的葉羽狀淺裂，側(cè)裂片略鈍，三角形或線狀披針形，裂片間間距較寬。滇北蒲公英多生長(zhǎng)于3000米以上。
13、藏蒲公英：多年生草本。葉倒披針形。藏蒲公英生長(zhǎng)于海拔3,600米至5,300米的地區(qū)，多生在臺(tái)地、山坡草地以及河邊草地上。藏蒲公英國(guó)內(nèi)分布：產(chǎn)青海南部、四川西部(甘孜州、阿壩州)、云南西北部及西藏中部和東部。藏蒲公英國(guó)外分布：錫金、不丹也有分布。

十四：垂頭蒲公英組種類(lèi)，我國(guó)有1種。
垂頭蒲公英組種類(lèi)是二年生植物。頭狀花序在花后下垂。
1、垂頭蒲公英：二年生草本。垂頭蒲公英葉披針形、狹披針形或倒卵狀披針形，長(zhǎng)10—15厘米，寬1．5—2厘米，先端鈍或具疏或密的尖齒，全緣，稀具淺裂片，外層葉無(wú)毛或疏被蛛絲毛；內(nèi)層葉被密蛛絲狀毛。垂頭蒲公英生于海拔1 100-3200米山坡草地或林下。垂頭蒲公英產(chǎn)山西、陜西東南部（渭南）、寧夏南部（海原）及河北西部（阜平）。

十五：紫果蒲公英組種類(lèi)，我國(guó)有3種。
紫果蒲公英組種類(lèi)是被子植物門(mén)雙子葉植物綱桔梗目菊科菊苣族蒲公英屬生物。紫果蒲公英組種類(lèi)瘦果多較大，紅色或麥稈黃色，喙基錐狀或稀圓柱狀，喙纖細(xì)。外層總苞片較寬，伏貼，稀開(kāi)展，具白色膜質(zhì)邊緣。舌狀花多深黃色。植株多高大，根頸部略有或無(wú)殘存葉基。
1、血果蒲公英：為菊科蒲公英屬的植物。血果蒲公英分布于哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦以及中國(guó)大陸的新疆等地，血果蒲公英生長(zhǎng)于海拔2,900米的地區(qū)，血果蒲公英多生于高山草甸以及森林草甸帶，目前尚未由人工引種栽培。
2、紫果蒲公英：是菊科蒲公英屬的植物。紫果蒲公英分布在俄羅斯、吉爾吉斯坦、哈薩克斯坦以及中國(guó)大陸的新疆等地，紫果蒲公英生長(zhǎng)于海拔2,200米至2,600米的地區(qū)，紫果蒲公英多生在河漫灘草甸及森林草甸，目前尚未由人工引種栽培。
3、天山蒲公英：是菊科蒲公英屬的植物，為中國(guó)的特有植物。天山蒲公英分布在中國(guó)大陸的新疆等地，天山蒲公英生長(zhǎng)于海拔900米至2,500米的地區(qū)，天山蒲公英多生長(zhǎng)在森林草甸、草甸草原、山地草原和荒漠草原帶，目前天山蒲公英尚未由人工引種栽培。

十六：紅果蒲公英組種類(lèi)，我國(guó)有1種。
紅果蒲公英組種類(lèi)瘦果多較小，瘦果紅褐色、紫紅色、紫紅褐色、褐色或麥稈黃色，頂端突然縊縮為細(xì)圓柱狀的喙基，喙纖細(xì)。紅果蒲公英組種類(lèi)外層總苞片卵圓形至披針形，稀線形，伏貼、開(kāi)展或反卷，多具窄、白色膜質(zhì)邊緣。紅果蒲公英組種類(lèi)花多淡黃色。植株通常較小和纖弱，根頸部常具較多的殘存葉基。
1、中亞蒲公英：為菊科蒲公英屬下的一個(gè)種。中亞蒲公英產(chǎn)新疆（策勒）。中亞蒲公英生于海拔3500米河谷草甸。

十七：8種沒(méi)確定種類(lèi)的蒲公英，都是我國(guó)的。
1、拉薩蒲公英：為菊科蒲公英屬下的一個(gè)種。拉薩蒲公英產(chǎn)青海、云南西北部及西藏。拉薩蒲公英生于海拔2300-4500米山坡草地。克什米爾也有分布拉薩蒲公英。
2、無(wú)角蒲公英：是菊科蒲公英屬和一種植物。無(wú)角蒲公英產(chǎn)新疆（烏魯木齊、伊寧）。無(wú)角蒲公英生于低山草原、農(nóng)田渠邊、路旁。
3、紅果蒲公英：是菊科蒲公英屬的植物。紅果蒲公英分布在歐洲、哈薩克斯坦以及中國(guó)大陸的新疆等地，紅果蒲公英生長(zhǎng)于海拔1,200米至3,000米的地區(qū)，紅果蒲公英目前尚未由人工引種栽培。
4、蒼葉蒲公英：為桔梗目、菊科、蒲公英屬多年生草本。蒼葉蒲公英根垂直，根頸部有褐色殘存葉基。蒼葉蒲公英生于海拔2800-4300米的山坡草地。蒼葉蒲公英產(chǎn)于中國(guó)青海、四川西部（木里）、云南西北部、西藏。
5、林周蒲公英 ：菊目菊科植物，多年生草本，林周蒲公英常見(jiàn)生于海拔3900—5300米山坡草地。林周蒲公英瘦果未見(jiàn)成熟；林周蒲公英冠毛污白色。
6、灰果蒲公英：為菊科蒲公英屬的植物，為中國(guó)的特有植物。灰果蒲公英分布在伊朗、阿富汗發(fā) 巴基斯坦以及中國(guó)大陸的西藏、青海、四川等地，灰果蒲公英生長(zhǎng)于海拔3,000米至4,500米的地區(qū)，多生長(zhǎng)在高山草坡以及河邊，灰果蒲公英目前尚未由人工引種栽培。
7、山地蒲公英：菊科蒲公英屬植物。山地蒲公英國(guó)內(nèi)分布于新疆（青河、新源）。山地蒲公英哈薩克斯坦及吉爾吉斯斯坦也有分布。
8、緋紅蒲公英：為菊科蒲公英屬的植物，緋紅蒲公英為中國(guó)的特有植物。緋紅蒲公英分布于中國(guó)大陸的新疆等地，緋紅蒲公英生長(zhǎng)于海拔2,500米至3,300米的地區(qū)，緋紅蒲公英多生在亞高山草甸或森林草甸，目前尚未由人工引種栽培。

蒲公英藥效作用：蒲公英是一味珍貴的中草藥，性味甘、苦、寒，清熱解毒可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。消癰散結(jié)治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
蒲公英主治病情：急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰癘、療毒瘡腫、急性結(jié)膜炎、咽炎、感冒發(fā)燒、急性扁桃體炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、 肺炎、膽囊炎、急慢性闌尾炎、泌尿系統(tǒng)感染、骨髓炎、陰道炎、盆腔炎、十二指潰瘍、痤瘡、粉刺、結(jié)石癥、以及多種癌癥等數(shù)十種病癥。
蒲公英營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：蒲公英可以炒熟吃，也可作涼拌菜。當(dāng)然，還可與其他菜肴和佐料配伍，烹調(diào)成各種色香味俱佳食療佳品。
蒲公英美容功效：蒲公英不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高，是食療佳蔬、療疾良藥，而且也在美容上得到了較為廣泛的應(yīng)用。不論你是干性皮膚、油性皮膚、老化皮膚，還是雀斑、色素斑、皮膚炎、粉刺，以及痤瘡、須瘡、白發(fā)、脫發(fā)等。
蒲公英注意事項(xiàng)：
1、蒲公英屬于中藥，在飲用蒲公英的時(shí)候，一定要掌握好量，蒲公英飲用過(guò)量會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀，嚴(yán)重時(shí)，還會(huì)影響腎小管的功能，導(dǎo)致腎小管變狹窄。
2、對(duì)蒲公英過(guò)敏的人，不能飲用蒲公英水，也不能使用含有蒲公英成分的中藥制劑靜脈輸液。在蒲公英過(guò)敏后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢，面色蒼白，皮疹等反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)，還有可能會(huì)引起過(guò)敏性休克。在使用蒲公英的過(guò)程中，如果出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，要及時(shí)搶救治療。
3、中醫(yī)認(rèn)為，感冒分為風(fēng)熱感冒和風(fēng)寒感冒，蒲公英具有清熱解毒的效果，對(duì)風(fēng)熱感冒有較好的療效，但患有風(fēng)寒感冒并且身體虛弱的病人在使用蒲公英后，會(huì)導(dǎo)致感冒癥狀加重。所以，在感冒后，不要自行服用中成藥，否則，不利于感冒恢復(fù)。
4、由于蒲公英屬于清熱解毒的中成藥，所以，主要用于熱證病人，脾胃虛寒的人最好不要飲用蒲公英水，否則會(huì)出現(xiàn)腹痛，腹瀉等癥狀。陽(yáng)虛外寒的病人在飲用蒲公英水后，會(huì)導(dǎo)致寒冷的癥狀加重。
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