龍舌草，中藥材名。本品為水鱉科植物水車前的全草。別名矮象耳草、玻璃皇冠草、海菜、水車前、龍爪草、牛耳草等，夏、秋采收，曬干或鮮用。功能主治為：止咳，化痰，清熱，利尿。治哮喘，咳嗽，水腫，湯火傷，癰腫。下面分享龍舌草的功效與作用以及龍舌草的使用方法與禁忌。

中藥材龍舌草

龍舌草的功效
龍舌草的水煎浸膏對人體病灶分離培養的結核桿菌有較強的抑制或殺滅作用。抑殺作用的強弱與藥物濃度成正比，在含藥量為1：10至1：10000之間都有效。臨床外用龍舌草浸膏治療兩例頸淋巴結結核，均在3個月內痊愈。

龍舌草的作用
1.《綱目》：治癰疽，湯火灼傷，搗涂之。
2.《貴州民間方藥集》：解熱利尿。治水腫。
3.《貴陽民間藥草》：除濕化痰，止咳。

龍舌草的藥用價值：
龍舌草屬于中藥之一，水鱉科水車前屬植物水車前Ottelia alismoides （L.） Pers.，以全草入藥。春夏采全草，洗凈曬干。主治止咳，化痰，清熱，利尿。治哮喘，咳嗽，水腫，湯火傷，癰腫。龍舌生南方池澤湖泊中。葉如大葉松菜及不苡狀，根生水底，抽莖出水，開白花，根似胡蘿卜根而香，杵汁能軟鵝鴨卵。方家用煮丹砂，煅白礬，制三黃。

龍舌草的功能與主治
止咳，化痰，清熱，利尿。治哮喘，咳嗽，水腫，湯火傷，癰腫。用于肺熱咳嗽，肺結核，咳血，哮喘，水腫，小便不利；外用治癰腫，燒燙傷。
①《綱目》：治癰疽，湯火灼傷，搗涂之。
②《貴州民間方藥集》：解熱利尿。治水腫。
③《貴陽民間藥草》：除濕化痰，止咳。

水車前圖片

龍舌草的應用與藥方
①治哮喘：龍舌草、水高梁、倒觸傘各五錢。煎水服。（《貴陽民間藥草》）
②治肺結核：龍舌草一兩，子母蓮五錢。燉肉吃。（《貴陽民間藥草》）
③治咳血：瓢羹菜一兩，煨水服。（《貴州草藥》）
④治熱咳浮腫：龍舌草五錢，百部四錢。煎水服。（《貴陽民間藥草》）
⑤治便秘：瓢羹菜五錢，五皮風，木通各三錢。煨水服。（《貴州草藥》）
⑥治水腫：龍舌草、石菖蒲、通花根各五錢。煎水服。（《貴陽民間藥草》）
⑦治子宮脫出：瓢羹菜搗絨，調菜油敷患處。（《貴州草藥》）
⑧治肝炎：水車前一兩二錢，雞蛋一個。水煎服。（江西《草藥手冊》）
⑨治湯火傷：龍舌草三錢，冰片一錢。研末，加麻油調和，外搽傷處。（《貴陽民間藥草》）
⑩治乳癰腫毒：龍舌草、忍冬藤，研爛，蜜和敷之。（《多能鄙事》）

水車前花圖片

龍舌草的采收和儲藏
夏、秋采收，鮮用或曬干。

龍舌草的用法與用量：
內服：煎湯，鮮者1～2兩。外用：搗敷或研末調敷。

龍舌草的食用方法
菜名： 龍舌草菇素菜
主料： 龍舌菜葉2斤。
配料： 香菇絲0.5兩，火腿絲1兩。
做法：
1.龍舌菜葉用堿水滾掉澀水，漂洗多次，撈干。
2.用白朥油炸后，用上述配料用雞鴨湯加鹽文火燜，起菜時加味精、麻油。
特點： 獨具一味，清新可口。

龍舌草的副作用
甘淡，微寒。
①《綱目》：”甘咸，寒，無毒。”
②《貴陽民間藥草》：”甘淡，微寒，無毒。”
③《貴州草藥》：”性涼，味辛。”

龍舌草的食用禁忌
無記錄。