雪蓮花為菊科植物綿頭雪蓮花、大苞雪蓮花、水母雪蓮花等的帶花全株。雪蓮花別名：大苞雪蓮、荷蓮。中藥雪蓮花主治：治療炭疽病、中風(fēng)、婦女小腹冷痛、腎虛、腰痛、遺精、陽萎、血熱病引起的頭痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。下面分享雪蓮花的功效與作用以及雪蓮花的食用方法與禁忌。

雪蓮花圖片

一、雪蓮花的功效與作用

1、雪蓮花治陽痿：雪蓮花、冬蟲夏草，泡酒飲。

2、雪蓮花治月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，崩漏帶下：雪蓮花能補(bǔ)腎陽，調(diào)沖任，止血。雪蓮花治下元虛冷，寒凝血脈之月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、崩漏帶下，可單用蒸服，或與黨參等燉雞食。

3、雪蓮花治婦女崩帶：雪蓮花、蛾參，黨參，燉雞吃。

4、雪蓮花治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，婦女小腹冷痛，閉經(jīng)，胎衣不下：雪蓮五錢，加白酒或黃酒100毫升，泡七天。每服10毫升，一日二次。

5、雪蓮花調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、滋陰補(bǔ)腎：雪蓮花、枸杞各5克、紅花2克、紗布袋包扎，燉雞肉食用，也可泡酒，日服一次。

6、雪蓮花治風(fēng)濕痹證：雪蓮花苦燥溫通，甘而能補(bǔ)，既能袪風(fēng)濕，又能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，尤宜于風(fēng)濕痹證而寒濕偏盛，及風(fēng)濕日久，肝腎虧損，腰膝軟弱者。雪蓮花可單用泡酒服，或與五加皮、桑寄生、狗脊等同用。

7、雪蓮花除冷痰，助陽道。《柑園小識》

8、雪蓮花治因寒濕引起的胃寒、胃痛等癥：雪蓮花5克、紅棗30克、枸杞10克、燉雞肉食用。

9、雪蓮花治男子陽萎、不育癥：雪蓮花6克、當(dāng)歸3克、枸杞10克、水煎服，日服一次。

10、雪蓮花治外傷出血：雪蓮花適量，敷患處。

11、雪蓮花治-切寒癥。又，陳海曙云：雪蓮花治痘不起發(fā)及悶瘄悶痘，用一瓣入煎藥中。《綱目拾遺》

12、雪蓮花溫腎壯陽、補(bǔ)中益氣：雪蓮花、枸杞各5克、紅花3克、洗凈裝紗布袋內(nèi)與雞肉同燉，文火2-3小時后食用，也可泡酒。

13、雪蓮花治陽痿：雪蓮花能補(bǔ)腎壯陽，治腎虛陽痿，腰膝酸軟，筋骨無力，可單用或與冬蟲夏草酒浸飲。

14、雪蓮花調(diào)經(jīng)，止血，治月經(jīng)不調(diào)，雪盲，牙痛，外傷出血。《云南中草藥》

15、雪蓮花治風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)支、肩周炎及老年性腰腿痛：雪蓮花20克、枸杞、紅花各10克、白酒2500毫升、密封浸泡15日飲用，日服二次，每次10-20毫升。

16、雪蓮花除寒痰水飲，壯陽，補(bǔ)血，溫暖子宮。《四川中藥志》

17、雪蓮花治婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)及痛經(jīng)引起的腰背痛、小腹冷痛：雪蓮花5克、枸杞、紅花各2克、水煎服，日服二次。

18、雪蓮花治雪盲，牙痛：雪蓮花二至四錢。生吃或水煎服。

19、雪蓮花通經(jīng)活血，強(qiáng)筋骨，促進(jìn)子宮收縮。《新疆中草藥手冊》

中藥雪蓮花

二、雪蓮花的食用方法

1雪蓮花灑

材料：雪蓮花160克、1000克白酒或黃酒。

做法：雪蓮花浸入1000克白酒或黃酒中，密封30日后服用。

用法：每次飲30-40毫升。

功效：補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨。

2雪蓮花燉老母雞

材料：雪蓮花6克、老母雞一只。

做法：雪蓮花6克，裝入紗布包內(nèi)扎口，老母雞一只，加水文火燉1.5小時，濾出藥液1000 克。

用法：每次飲30-40毫升。

功效：調(diào)經(jīng)活血、滋陰補(bǔ)腎。

3雪蓮花紅花雞肉湯

材料：雪蓮花5克、黨參15克、紅花5克、雞肉1000克。

做法：上藥清洗，同裝入紗布袋內(nèi)扎口，將雞肉與藥袋同時下鍋，文火燉2-3小時，濾出藥液1500克，每次適量。

功效：溫腎壯陽、補(bǔ)中益氣、行水痛痹。

4雪蓮烏雞煲

材料：雪蓮20克、烏雞一只（一斤左右），蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。

制法：精煉油加熱，下蔥、姜炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾后文火燉約45分鐘，肉爛后停火，起煲，吃肉喝湯。

功效：補(bǔ)腎壯陽，調(diào)經(jīng)補(bǔ)血，適用調(diào)理腸胃，平衡內(nèi)分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態(tài)，以補(bǔ)體，調(diào)節(jié)，增強(qiáng)體質(zhì)。

5雪蓮乳鴿煲

材料：雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿一只、蔥白50克切段、姜絲、料酒少許、鹽、醬油適量。

制法：鍋燒熱加油適量，滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉?zé)崴蒈浐笄衅c枸杞、山藥入沙藥煲加水適量，料酒、蔥段、鹽、醬油適量，小火燉20分鐘，鴿肉爛即可食用。

功效：補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老。

6雪蓮甲魚湯

材料：雪蓮10克甲魚一只（300克左右，雪蓮20克，蔥姜少許，鹽味精適量。

制法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開后文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。

功效：滋陰補(bǔ)陽，生津益氣，適用于男子補(bǔ)陽。

主治：陽痿、腰膝軟弱、婦女崩帶、月經(jīng)不調(diào)、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、外傷出血。

用法：泡酒、燉雞、鴨、鵝、魚、羊煎服，用量每次3-5朵。

禁忌：孕婦忌用，過量可致大汗淋漓。

7雪蓮花茶

材料：雪蓮花5克。

做法：雪蓮花5克放入茶杯中，沖入沸水適量，浸泡10–20分鐘后飲用，每日一劑。

功效：可祛濕止痛，適用于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)疼痛、麻木、四肢不溫等。

8雪蓮花牛筋湯

材料：牛蹄筋100克，雪蓮花、雞冠花、香菇各10克，火腿15克，調(diào)料適量。

做法：將牛筋泡軟，洗凈，切段，放入蒸碗中，二花點綴四周，香菇、火腿擺其上面，放入生姜、蔥花、料酒、味精、食鹽等，上籠蒸三小時左右服食。

功效：可活血化淤，通絡(luò)止通，適用于氣滯血淤所致的頭痛。

9雪蓮花羊肉湯

材料：雪蓮花30克，黃羊肉100克，調(diào)味品適量。

做法：將雪蓮花洗凈；羊肉洗凈，切塊，用沸水煮約5–10分鐘后，取出以冷水浸泡去除膻味，而后將水煮開，下羊肉及雪蓮花，煮至羊肉熟后，加蔥花、食鹽、味精、豬脂、姜末、胡椒等適量調(diào)味服食。

功效：健脾溫腎，適用于腎虛陽痿。

10雪蓮花瘦肉湯

材料：雪蓮花30克，豬瘦肉150克，調(diào)味品適量。

做法：將雪蓮花洗凈;瘦肉洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮開，爾后下雪蓮花，煮至瘦肉熟后，加蔥花、食鹽、味精、豬脂、姜末、胡椒等適量調(diào)味服食。

功效：調(diào)經(jīng)止血，適用于月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)來量多等。

11鹿筋雪蓮風(fēng)爪湯

材料：鮮鹿筋1000克，雪蓮花3克，蘑菇片50克，鳳爪200克，火腿25克，調(diào)味品各適量。

做法：將鹿筋洗凈，加入開水浸泡，水冷再換，反復(fù)多次，待鹿筋發(fā)脹，修凈筋膜，切成指條塊下鍋，加入姜、蔥、紹酒和水，將鹿筋煨透取出，除去姜、蔥，將鹿筋及湯液放罐內(nèi)。鳳爪用開水燙透，脫去黃衣，斬去爪尖，雪蓮花淘凈，與火腿片、蘑茹片、清湯、調(diào)味品同入鹿筋罐內(nèi)，文火煮至爛熟即可，每周兩劑。

功效：補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，除寒濕，適用于風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛、腰膝軟弱及手足乏力等。

天山雪蓮花

三、雪蓮花的使用禁忌

孕婦忌服雪蓮花。