細(xì)辛為馬兜鈴科植物遼細(xì)辛、細(xì)辛及漢城細(xì)辛的帶根全草。細(xì)辛別名：華細(xì)辛、小辛、少辛、盆草細(xì)辛。中藥細(xì)辛主治：風(fēng)寒表證、頭痛、牙痛、風(fēng)濕痹痛、痰飲咳喘、鼻塞、鼻淵、口瘡。下面分享細(xì)辛的功效與作用以及細(xì)辛的食用方法與禁忌。

細(xì)辛圖片

一、細(xì)辛的功效與作用
1、細(xì)辛對于風(fēng)濕痹痛，以屬于寒濕者為宜，可與羌活、川烏、草烏等配合應(yīng)用
2、細(xì)辛治咳，消死肌瘡肉，胸中結(jié)聚。《日華子本草》
3、細(xì)辛又謂溫中下氣，破痰開胸中，除喉痹，下乳結(jié)，汗不出，血不行，益肝膽，通精氣，皆升發(fā)辛散，開通諸竅之功也。其曰久服明目，利九竅，必?zé)o是理，蓋辛散升發(fā)之藥，豈可久服哉。細(xì)辛，其性升燥發(fā)散，即入風(fēng)藥，亦不可過五分，以其氣味俱厚而性過烈耳。《別錄》
4、細(xì)辛主少陰苦頭痛。《珍珠囊》
5、細(xì)辛治患口臭者，含之多效，最能除痰明目。(陶弘景)
6、細(xì)辛治邪在里之表，故仲景少陰證用麻黃附子細(xì)辛湯也。(李杲)
7、細(xì)辛斂降沖逆而止咳，驅(qū)寒濕而蕩濁，最清氣道，兼通水源，溫燥開通，利肺胃之壅阻，驅(qū)水飲而逐濕寒，潤大腸而行小便，善降沖逆，專止咳嗽。其諸主治，收眼淚、利鼻壅、去口臭、除齒痛、通經(jīng)脈，皆其行郁破結(jié)，下沖降逆之力也。《長沙藥解》
8、細(xì)辛治腦風(fēng)頭痛：細(xì)辛(去苗葉)、高良姜、瓜蒂各0.5g、硝石25g，上四味搗研為細(xì)散。每用新水滿含一口口畜藥半字入鼻中良久即定。(《圣濟(jì)總錄》點(diǎn)頭散)
9、細(xì)辛主痰結(jié)濕火，鼻塞不利。《本經(jīng)逢原》
10、細(xì)辛又能通鼻竅，療口瘡。用于鼻淵，常配合白芷等應(yīng)用
11、細(xì)辛治上氣不得息臥、喉中如水雞聲、氣欲絕：麻黃(去節(jié))200g、細(xì)辛100g、五味子半升、桂心、干姜各50g、半夏八枚(洗去滑)，上六味切，以水一斗煮取三升，絞去滓，適寒溫服一升。投杯即臥。令人汗出不得臥 勿怪。亦可從五合，不知升增，日再。(《古今錄驗(yàn)》沃雪湯)
12、細(xì)辛治肺寒卒咳嗽方 ：細(xì)辛25g(搗為末)、杏仁25g(湯浸、去皮尖，雙仁麩炒微黃，研如膏)、上件藥于鐺中熔蠟25g， 次下酥0.5g，入細(xì)辛、杏仁，丸如羊棗大。不計時候，以綿裹一丸，含化咽津。(《圣惠方》)
13、細(xì)辛用于頭痛、齒痛、風(fēng)濕痹痛：細(xì)辛止痛力強(qiáng)，對于頭痛、齒痛都有較顯著的療效，頭痛可配合羌活、白芷等同用，齒痛可配合白芷、石膏等同用。細(xì)辛對于風(fēng)濕痹痛，以屬于寒濕者為宜，可與羌活、川烏、草烏等配合應(yīng)用。
14、細(xì)辛治因風(fēng)眉骨痛不止者：川烏、草烏各5克 此二味俱用童便浸二宿、細(xì)辛、羌活、片芩(酒拌炒)、甘草(炙) 各2.5g，上為細(xì)末，分二服，清茶調(diào)下。(《丹溪心法》羌烏散)
15、細(xì)辛能溫肺以化痰飲，所以主要用于治療肺寒咳嗽、痰多質(zhì)稀色白的病癥，常與干姜、半夏等配伍應(yīng)用
16、細(xì)辛用于口舌生瘡，可單用一味細(xì)辛，研末敷于臍部。
17、細(xì)辛治頭面風(fēng)痛。《本草衍義》
18、細(xì)辛用于痰多咳嗽：細(xì)辛能溫肺以化痰飲，所以主要用于治療肺寒咳嗽、痰多質(zhì)稀色白的病癥，常與干姜、半夏等配伍應(yīng)用。細(xì)辛又能通鼻竅，療口瘡。用于鼻淵，常配合白芷等應(yīng)用；細(xì)辛用于口舌生瘡，可單用一味細(xì)辛，研末敷于臍部。
19、細(xì)辛風(fēng)藥也。風(fēng)性升，升則上行，辛則橫走，溫則發(fā)散，故主咳逆，頭痛腦動，百節(jié)拘攣，風(fēng)濕痹痛，死肌。蓋痹及死肌，皆是感地之濕氣，或兼風(fēng)寒所成，風(fēng)能除濕，溫能散寒，辛能開竅，故療如上諸風(fēng)寒濕疾也。《本草經(jīng)疏》
20、細(xì)辛治咳逆上氣，惡風(fēng)，風(fēng)頭。手足拘急，安五臟六腑，添膽氣，去皮風(fēng)濕癢，能止眼風(fēng)淚下，明目，開胸中滯，除齒痛，主血閉、婦人血瀝腰痛。《藥性論》
21、細(xì)辛治卒暴中風(fēng)、昏塞不省、牙關(guān)緊急、藥不得下咽者：細(xì)辛(洗去土、葉)、豬牙皂角(去子)各5g，研為細(xì)末，每用少許，以紙捻蘸藥入鼻，俟噴嚏，然后進(jìn)藥。(《濟(jì)生續(xù)方》)
22、細(xì)辛辛溫能散，故諸風(fēng)寒風(fēng)濕頭痛、痰飲、胸中滯氣、驚癇者，宜用之。口瘡、喉痹、齒諸病用之者，取其能散浮熱，亦火郁則發(fā)之之義也。辛能泄肺，故風(fēng)寒咳嗽上氣者宜用之。辛能補(bǔ)肝，故膽氣不足，驚癇、眼目諸病宜用之。辛能潤燥，故通少陰及耳竅，便澀者宜用之。《綱目》
23、細(xì)辛對于外感風(fēng)寒、陰寒里盛的病癥，亦可應(yīng)用，須配合麻黃、附子等同用
24、細(xì)辛治口舌生瘡，大使燥結(jié)，起目中倒睫。《綱目》
25、細(xì)辛用于感冒風(fēng)寒、發(fā)熱惡寒、頭痛身痛、鼻塞等癥：細(xì)辛主要能散寒止痛，常與羌活、荊芥、川芎等同用，治療外感風(fēng)寒頭痛較劇的病癥；對于外感風(fēng)寒、陰寒里盛的病癥，亦可應(yīng)用，須配合麻黃、附子等同用。
26、細(xì)辛主咳逆，頭痛腦動，百節(jié)拘攣，風(fēng)濕痹痛，死肌。明目，利九竅。《本經(jīng)》
27、細(xì)辛溫中下氣，破痰，利水道，開胸中，除喉痹，癲疾，下乳結(jié)。汗不出，血不行，安五臟，益肝膽，通精氣。《別錄》
28、細(xì)辛治鼻塞、不聞香臭：細(xì)辛(去苗葉)、瓜蒂各0.5g、上二味搗，羅為散，以少許吹鼻中。
29、細(xì)辛止痛力強(qiáng)，對于頭痛、齒痛都有較顯著的療效，頭痛可配合羌活、白芷等同用，齒痛可配合白芷、石膏等同用
30、細(xì)辛以氣為治也。凡藥香者，皆能疏散風(fēng)邪，細(xì)辛氣盛而味烈，其疏散之力更大。且風(fēng)必挾寒以來，而又本熱而標(biāo)寒，細(xì)辛性溫，又能驅(qū)逐寒氣，故其疏散上下之風(fēng)邪，能無微不入，無處不到也。《本草經(jīng)百種錄》
31、細(xì)辛治脾胃虛弱、嘔噦寒痰、飲食不下：細(xì)辛(去苗葉)25g、丁香0.5g，上二味搗，羅為細(xì)散。每服10g，煎柿蒂湯調(diào)下，不拘時候服。(《圣濟(jì)總錄》辛香散)
32、細(xì)辛治風(fēng)寒在腦或感濕邪頭痛頭暈及眉棱眼眶痛者：川芎15克 細(xì)辛(洗去土)、白術(shù)各15g、甘草5g，水二盅 姜三片， 煎八分，食遠(yuǎn)服。(《婦人良方》小芎辛湯)
33、細(xì)辛若寒邪入里，而在陰經(jīng)者，以此從內(nèi)托出。佐九味羌活湯，發(fā)散寒邪快捷，因其氣味辛香，故能上升。入芎辛湯，療目痛后羞明畏日，隱澀難開。合通竅湯，散肺氣而通鼻竅。佐清胃湯，祛胃熱而止牙疼。此熱藥入寒劑，蓋取反以佐之之義也。《藥品化義》
34、細(xì)辛主風(fēng)寒濕頭疼，痰厥氣壅。《本草通玄》
35、細(xì)辛主要能散寒止痛，常與羌活、荊芥、川芎等同用，治療外感風(fēng)寒頭痛較劇的病癥。

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二、細(xì)辛的食用方法
（一）細(xì)辛散
處方：細(xì)辛(去苗，一錢)、白術(shù)(去蘆，一錢)、獨(dú)活(去蘆，一錢)、附子(炮，去皮臍，一錢)、肉桂(一錢)、防風(fēng)(去蘆，一錢)、厚樸(姜制，二錢)、麻黃(去節(jié)，二錢)、枳實(shí)(麩炒，半錢)、甘草(半錢)
用法：上作一服，水二鐘，生姜五片，煎至一鐘，不拘時服。
主治：脾臟中風(fēng)，肉熱肌膚，淫淫如蟲行；或腠理開，汗大瀉，脾肉色不澤，唇鼻黃色。
摘錄：明·方賢著《奇效良方》
（二）細(xì)辛散
組成：細(xì)辛(去苗葉)1兩、荊芥(去梗)1兩、莽草1兩、升麻1兩、胡桐淚半兩。
制法：上為粗末。
用法：每用5錢匕，水2盞，加槐枝10數(shù)莖，鹽2錢匕，同煎令濃，熱漱冷吐。
主治：牙齒浮動，宣露疼痛。
來源：《圣濟(jì)總錄》卷一二一。
（三）細(xì)辛散
組成：細(xì)辛1兩、芎?1兩、赤茯苓1兩半、桑根白皮2兩(銼)、麥門冬1兩半(去心)、甘草3分(炙微赤，銼)、郁李仁1兩(湯浸，去皮尖，微炒)。
制法：上為散。
用法：每服5錢，以水1中盞，煎至5分，去滓溫服，不拘時候。
主治：傷寒，發(fā)歇寒熱，唇口干焦，毒氣攻四肢浮腫。
來源：《圣惠》卷十二。
（四）細(xì)辛散
組成：細(xì)辛1兩、肉桂(去皴皮)1兩、獨(dú)活1兩、秦艽(去苗)1兩、麻黃(去根節(jié))1兩、菖蒲1兩、紅蘭花1兩、薏苡仁1兩、附子(炮裂，去皮臍)1兩、當(dāng)歸(銼，微炒)1兩、萆薢(銼)1兩、枳殼(麩炒微黃，去瓤)半兩。
制法：上為散。
用法：每服4錢，以水、酒各半中盞，加生姜半分，煎至6分，去滓溫服，不拘時候。
主治：產(chǎn)后中風(fēng)，手腳不遂，筋脈拘急，不能言。
來源：《圣惠》卷七十八。
（五）細(xì)辛散
組成：細(xì)辛1兩、麻黃1兩(去根節(jié))、葛根3分(銼)、荊芥1兩、白術(shù)1兩、赤芍藥1兩、紫菀3分(洗去苗土)、桔梗1兩(去蘆頭)、桂心1兩、甘草3分(炙微赤，銼)、五味子3分。
制法：上為粗散。
用法：每服3錢，以水1中盞，加生姜半分，大棗3枚，煎至6分，去滓溫服，不拘時候。
主治：傷寒3日，咳嗽，胸膈不利，四肢煩疼，壯熱頭痛。
來源：《圣惠》卷九。
（六）細(xì)辛散
組成：細(xì)辛(去苗，銼)1分、附子(炮裂，去皮臍)1分。
制法：上為散。
用法：以蔥汁和1錢匕，綿裹塞耳中。
主治：聤耳，耳中痛，膿血出。
來源：《圣濟(jì)總錄》卷一一五。
（七）細(xì)辛湯
組成：細(xì)辛(去苗葉)3分、防風(fēng)(去叉)3分、白茯苓(去黑皮)3分、柏子仁(研)3分、桃仁(湯浸，去皮尖雙仁，麩炒微黃)3分、山茱萸3分、甘草(炙，銼)3分、蔓荊實(shí)半兩、枳殼(去瓤，麩炒)半兩。
制法：上為粗末。
用法：每服3錢匕，水1盞，加大棗3枚(擘破)，同煎數(shù)沸，去滓，取7分，溫服，不拘時候。
來源：《圣濟(jì)總錄》卷二十。
主治：肝虛氣痹，兩脅脹滿，筋脈拘急，不得喘息，四肢少力，眼目不明。
（八）細(xì)辛茶
材料：細(xì)辛0.3g、綠茶3g。
用法：用150ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。
功效：祛風(fēng)，散寒，行水，開竅；解熱鎮(zhèn)痛，抑菌。
主治：風(fēng)寒濕頭痛；風(fēng)濕痹痛。
來源：《本草通玄》。
（九）細(xì)辛粥
組成：綜辛3克，大米100克。
制法：將細(xì)辛擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5–10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1-2劑，連續(xù)2–3天。
功效：祛風(fēng)散寒，溫肺化飲，宣通鼻竅。
適應(yīng)癥：適用于外感風(fēng)寒頭痛，身痛，牙痛，痰飲咳嗽，痰白清稀，鼻塞等。
提示：
1、氣虛多汗，陰虛陽亢頭痛，陰虛肺熱咳嗽等不宜選用；
2、歷代中醫(yī)認(rèn)為，”辛不過錢”，故臨床使用時用量不宜過大。
（十）細(xì)辛大黃丸
組成：細(xì)辛、大黃、枳實(shí)、紫樸、麻仁、青皮、桃仁(去皮尖)各等分。
用法：上為末，水泛為丸。每服1錢，重者2錢，再重3錢，淡姜湯送下，稍冷服之。
主治：痧，大便干結(jié)，氣血不通，煩悶壅盛，昏沉者。
來源：《痧脹玉衡》卷下。
（十一）細(xì)辛五味子湯
組成：北細(xì)辛(去苗)1兩、半夏(洗7次)1兩、甘草(炙)1兩半、烏梅(去核)1兩半、五味子3兩、罌粟殼(去蒂蓋)3兩、桑白皮(炒)2兩。
制法：上為粗散。
用法：每服3錢，水2盞半，加生姜10片，煎至1盞，用紗帛濾去滓，溫服。留2服滓并作1服，再煎。
主治：肺經(jīng)不足，胃氣怯弱，或冒風(fēng)邪，或停寒有飲，咳嗽倚息，不得安臥，胸滿迫塞，短氣減食，干嘔作熱，嗽唾結(jié)痰，或吐涎沫，頭目昏眩，身體疼重，語聲不出，鼻塞清涕，頭面腳膝時帶虛浮，痰咳不止，痛引胸脅者。
來源：《局方》卷四(續(xù)添諸局經(jīng)驗(yàn)秘方)。
（十二）菟絲細(xì)辛粥
材料：菟絲子15克、細(xì)辛5克、粳米100克、白糖適量。
做法：將菟絲子洗凈后搗碎和細(xì)辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖即可。
功效：治療過敏性鼻炎腎虛型：鼻流清涕，噴嚏頻頻，鼻癢不適，經(jīng)常反復(fù)發(fā)作，早晚為甚；腰膝酸軟，形寒肢冷，遺精早泄，夜尿多，舌質(zhì)淡，苔白，脈濡弱。
（十三）杜仲細(xì)辛酒
材料：杜仲半斤、丹參半斤、芎勞五兩、桂心四兩、細(xì)辛二兩
功效：治療突然腰痛。
用法:隨多少飲服。
制法：上藥切細(xì)，用酒一斗，浸五宿。
禁忌：忌生蔥、生菜。
來源：唐·《外臺秘要》、明·《普濟(jì)方》
（十四）麻黃細(xì)辛附子湯
組成：麻黃(去節(jié))6克(二兩)、細(xì)辛6克(二兩)、附子(炮，去皮，破八片)15克(一枚)、(根據(jù)唐宋度量衡：1兩=41.5克=10錢。)
用法：上三味，以水一斗，先煮麻黃，減二升，去上沫，內(nèi)諸藥，煮取三升，去滓。溫服一升，日三服(現(xiàn)代用法：水煎溫服)。
功效：助陽解表。
禁忌：若少陰陽虛而見下利清谷、四肢厥逆、脈微欲絕等癥，則應(yīng)遵仲景“先溫其里，乃攻其表”的原則，否則誤發(fā)其汗，必致亡陽危候。
方論：方中，麻黃發(fā)汗解表，附子溫經(jīng)助陽，細(xì)辛通徹表里，助麻黃發(fā)汗解表，協(xié)附子內(nèi)散陰寒。故適用于素體陽虛，復(fù)感風(fēng)寒之證。
方歌：麻黃細(xì)辛附子湯，太少兩感用此方，發(fā)熱惡寒脈不起，溫經(jīng)解表有專長。
來源：《傷寒論(第301條)：辨少陰病脈證并治》。
（十五）獨(dú)活細(xì)辛湯
組成：獨(dú)活、細(xì)辛、川芎、秦艽、生地、羌活、防風(fēng)、甘草
用法：水煎服。
主治：外感頭痛，邪在少陰，頭痛痛連頰部。
加減：有風(fēng)，加荊芥，倍防風(fēng)；有寒，加麻黃、桂枝；有暑，加黃芩、石膏；有濕，加蒼術(shù)、白芷；有燥，加石膏、竹葉；火旺，加知母、黃柏。
來源：《癥因脈治》卷一。
（十六）細(xì)辛附子狗肉湯
材料：狗肉150克、細(xì)辛6克、熟附子9克、熟地18克、八角、茴香6克
做法：
1、狗肉洗凈、切塊；細(xì)辛、熟附子、熟地、八角、茴香分別用清水洗凈。
2、起油鍋，下狗肉爆香，與其它用料一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2–3小時，調(diào)味供用。
功效：補(bǔ)腎助陽、化濁開竅
主治：老年耳聾屬于腎陽不足、痰濁蒙竅者。癥見聽力減退，對語言的理解力亦日見下降，伴有神志呆滯，腰酸膝冷，夜尿清長，形體虛胖，舌胖淡，苔白濁，脈遲弱。
（十七）牛膝細(xì)辛酒
組成：牛膝一兩、秦艽一兩、天門冬(去心)一兩、薏苡仁二兩、獨(dú)活一兩、細(xì)辛半兩、附子(炮裂，去皮臍)一兩、五加皮一兩、桂心一兩、丹參一兩、杜仲(去粗皮)一兩、酸棗仁一兩、仙靈脾一兩、晚蠶沙(微炒)二兩。
制法：上藥細(xì)銼，用生絹袋盛，好酒一斗五升，浸七日。
用法：每日不計時候溫飲一小盞，常令有酒氣為佳。
主治：婦人中風(fēng)偏枯，一邊手足不收、頑麻不仁、筋脈拘急、不能運(yùn)動。
來源：宋·《太平圣惠方》
（十八）吳萸細(xì)辛理中湯
組成：黨參、白術(shù)、生姜各9克，細(xì)辛1.5克，吳茱萸、炮姜各6克。
制法：上藥加水適量煎煮，連煎2次，取藥汁300毫升。
用法：每日1劑，早、晚溫服。
功效：益補(bǔ)腎氣。適用于腎虛作瀉，消化不良性腹瀉者。
（十九）當(dāng)歸細(xì)辛湯
組成：當(dāng)歸12g、桂枝(去皮)9g、芍藥12g、細(xì)辛3g、炙甘草6g、木通6g、大棗9枚。
用法：水煎服。
功效：溫經(jīng)散寒，養(yǎng)血通脈。
主治：陽氣不足而又血虛，、外受寒邪，癥見手足厥寒，舌淡苔白，‘脈細(xì)欲絕或沉細(xì)者;寒入經(jīng)絡(luò)，腰、股、腿、足疼痛者。
來源：《傷寒論》
（二十）細(xì)辛天麻鹿肉湯
材料：鹿肉120克、細(xì)辛3克、天麻24克、熟地30克、砂仁6克、生姜少許。
做法：
1、將鹿肉洗凈，切塊；砂仁洗凈，打碎；天麻、熟地、生姜洗凈。
2、把全部用料(除砂仁外)一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時，加人砂仁，再煮半小時，調(diào)味即可。隨量飲用。
功效：細(xì)辛性味辛溫，人腎經(jīng)，長于止痛，兼能開竅，對于少陰(腎寒或腎虛)頭痛，有良好的止痛作用；天麻性味甘平，熄風(fēng)止痙，助細(xì)辛之止痛；熟地性味甘而微溫，補(bǔ)腎滋陰，益精填髓，與細(xì)辛共用，有標(biāo)本兼顧之效；鹿肉性昧甘溫，善于補(bǔ)腎益精，腎精足，腦海得養(yǎng)則頭痛可愈；生姜助天麻之祛風(fēng)，并可調(diào)味。

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三、細(xì)辛的使用禁忌
1、氣虛多汗，血虛頭痛，陰虛咳嗽等忌服細(xì)辛。
2、風(fēng)熱陰虛禁用細(xì)辛。《得配本草》
3、凡病內(nèi)熱及火生炎上，上盛下虛，氣虛有汗，血虛頭痛，陰虛咳嗽，法皆禁用細(xì)辛。《本草經(jīng)疏》
4、細(xì)辛若單用末，不可過半錢匕，多即氣悶塞，不通者死。《本草別說》
5、水停心下而不行，則腎氣燥。《注解傷寒論》