敗醬草為敗醬科植物白花敗醬的全草。敗醬草別名：黃花敗醬、龍芽敗醬、黃花龍牙、曲菜、野黃花、鹿腸、苦菜、野苦菜、苦豬菜、豆豉草、豆渣草。敗醬草主治：腸癰、肺癰及瘡癰腫毒、實熱瘀滯所致的胸腹疼痛、闌尾炎、痢疾、腸炎、肝炎、眼結膜炎、癰腫疔瘡、產后瘀滯腹痛等癥。下面分享敗醬草的功效與作用以及敗醬草的食用方法與禁忌。

敗醬草圖片

一、敗醬草的功效與作用
1、敗醬草主暴熱火瘡、赤氣，疥瘙疽痔，馬鞍熱氣。《本經》
2、敗醬草治療腸癰之為病、其身甲錯、腹皮急、按之濡如腫狀、腹無積聚、身無熱、脈數、此為腸內有癰膿：薏苡仁十分，附子二分，敗醬草五分，上三味杵為末，取方寸匕以水二升，煎減半，頓服，小便當下。(《金匱要略》薏苡附子敗醬散)
3、敗醬草除癰腫，浮腫，結熱，風痹不足，產后疾痛。《別錄》
4、敗醬草治腸炎下痢。《現代實用中藥 》
5、敗醬草配紅花、山楂等藥，治產后瘀血，腹中刺痛等癥。
6、敗醬草在臨床上又常配蒲公英、金銀花，用治急性結膜炎、結膜充血腫痛；配茵陳、梔子等治急性黃疸性肝炎。
7、敗醬草治療產后腰痛，乃氣血流入腰腿，痛不可轉者：敗醬草、當歸各八分、芎藭、芍藥、桂心各六分、水二升煮八合分二服，忌蔥。(《廣濟方》)
8、敗醬草用于實熱瘀滯所致的胸腹疼痛，產后瘀滯腹痛等癥。敗醬草又有活血行瘀的功效，配紅花、山楂等藥，治產后瘀血，腹中刺痛等癥。
9、敗醬草與魚腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、蘆根等配伍，用治肺癰(肺膿瘍)；
10、敗醬草治赤眼，障膜，胬肉，聤耳，血氣心腹痛，破癥結，產前后諸疾，催生、落胞、血運，排膿、補瘺，鼻洪吐血，赤白帶下，瘡痍疥癬，丹毒。《日華子本草》
11、敗醬草治毒風頑痹，主破多年瘀血，能化膿為水。及產后諸病。止腹痛余疹、煩渴。《藥性論》
12、敗醬草配蒲公英、金銀花，用治急性結膜炎、結膜充血腫痛；配茵陳、梔子等治急性黃疸性肝炎。
13、敗醬草與銀花、連翹等配伍，用治瘡癰腫毒，同時用本品鮮草搗爛外敷。
14、敗醬草用于腸癰、肺癰及瘡癰腫毒。敗醬草辛能散結，寒可泄熱。臨床上常與紅藤、苡仁、桃仁、丹皮、大黃等配伍，用治腸癰(急性闌尾炎)；與魚腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、蘆根等配伍，用治肺癰(肺膿瘍)；與銀花、連翹等配伍，用治瘡癰腫毒，同時用本品鮮草搗爛外敷。
15、敗醬草治療產后惡露七、八日不止：敗醬草、當歸各六分、續斷、芍藥各八分、芎藭、竹茹各四分、生地黃(炒)十二分，水二升煮取八合空心服。(《外臺秘要》)
16、敗醬草治療產后腹痛如錐刺：敗醬草五兩、水四升、煮二升、每服三合、日三服。(《衛生易簡方》)
17、敗醬草配蒲公英，消腫、排膿；配赤芍，清熱祛瘀、活血止痛；配金銀花，散風熱、涼血解毒。
18、臨床上敗醬草常與紅藤、苡仁、桃仁、丹皮、大黃等配伍，用治腸癰(急性闌尾炎)；與魚腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、蘆根等配伍，用治肺癰(肺膿瘍)；

敗醬草圖片

二、敗醬草的食用方法
（一）敗醬草散
組成：敗醬草3兩(炒黑)，炒生地5兩，當歸身3兩(醋炒)，小川芎1兩，白芍藥2兩(炒)，川續斷3兩(炒灰)，甜竹茹1兩。
制法：上為散。
用法：每服5錢，水煎，去滓溫服。
主治：產后沖任脈虛，蓄泄無權，血露日久不止，脈虛數。
出處：《醫略六書》卷三十。
（二）敗醬草湯
材料：敗醬草30克，忍冬藤20克，桃仁10克，薏苡仁30克。
做法：水煎，每日分2-3次服。
功效：主要治療急性闌尾炎濕熱型：發熱、腹痛加劇、拒按、口干欲飲、唇紅，大便秘結、小便黃短，舌質紅絳，苔黃膩，脈滑數。
（三）敗醬草知母魚丸湯
材料：敗醬草一把、知母5克、魃魚500g、料酒一小勺、姜片蔥段適量、胡椒粉、鹽5克、米醋5g、清水3000克
做法：
1、魃魚洗凈去骨去皮，加入料酒、鹽和姜片蔥段，攪成魚糜備用；
2、敗醬草用淡鹽水浸泡半小時備用；
3、沙鍋加足清水，加入知母高火煮到滾，汆入魚丸；
4、待魚丸全部浮起后，加入洗好的敗醬草再次煮到滾；
5、加入鹽、米醋、胡椒粉調味就可以喝了；
6、喝的時候加鹽、胡椒調味就可以喝了。
（四）佛手敗醬草豬瘦肉湯
材料：豬瘦肉50克，敗醬草30克，佛手10克，玫瑰花10克。
做法：將豬瘦肉洗凈，切片。佛手、敗醬草、玫瑰花洗凈，以干凈紗布包裹入沙煲內水煎，去藥包，再放入豬瘦肉，再煎供食。飲湯吃豬瘦肉，每天1次。
功效：消炎活血、治淤斑、舌質暗滯、神疲乏力、頭暈、經來腹痛、經量增多、月經提前、白帶增多、腰骶部酸痛、墜脹感、下腹或兩側小腹隱隱作痛、婦女氣滯血瘀型慢性盆腔炎。
（五）敗醬草綠豆煲豬大腸
材料：敗醬草50克(中藥店有售)、綠豆120克、豬大腸約120厘米長、生姜3片。
做法：
1、敗醬草反復洗凈。
2、綠豆洗凈，浸泡。
3、豬大腸用水沖凈，用生粉反復洗凈，再用蒜頭通一遍，沖凈后納入綠豆，兩端用線扎緊。
4、一起與生姜放進瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小時，棄敗醬草，加入適量食鹽便可。
功效：敗醬草在中藥里屬清熱解毒類藥物，其性涼味辛、苦，入肝、胃、大腸經，有清熱解毒、祛瘀排膿的功效，常用于癰腫疔瘡、痢疾、腸炎、肝炎和結膜炎等。如《本草正義》謂之“能清熱泄結、利水消腫、破瘀排膿，唯宜于實熱之體。”
（六）薏苡附子敗醬草散
組成：薏苡仁30克 附子6克 敗醬草15克
用法：上藥三味，杵為粗末。用水400毫升，煎至200毫升，頓服。
功效：排膿消腫。
主治：腸癰內已成膿，身無熱，肌膚甲錯，腹皮急，如腫狀，按之軟，脈數。現用于急性闌尾炎膿腫已成，或慢性闌尾炎急性發作，腹部柔軟，壓痛不明顯，并見面色蒼白，脈弱等陽虛證候者。
方論：本方所治腸癰，是由素體陽虛，寒濕瘀血互結，腐敗成膿所致。方中重用薏苡仁利濕排膿，輕用附子扶助陽氣，以散寒濕，佐以敗醬破瘀排膿。配合成方，共奏利濕排膿，破血消腫之功。
來源：《金匱要略》卷中。

桂枝湯

三、敗醬草的使用禁忌
久病脾胃虛弱者忌食用敗醬草。