茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.），又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、皇帝菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物。下面分享好看的茼蒿圖片，不同品種的茼蒿圖片，唯美茼蒿花圖片高清，名貴的茼蒿菜圖片，各種茼蒿圖片大全大圖。

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茼蒿莖葉(蓬蒿菜)
光滑無毛或幾光滑無毛。莖高達70厘米，不分枝或自中上部分枝。基生葉花期枯萎。中下部莖葉長橢圓形或長橢圓狀倒卵形，長8-10厘米，無柄，二回羽狀分裂。一回為深裂或幾全裂，側裂片4-10對。二回為淺裂、半裂或深裂，裂片卵形或線形。上部葉小。
茼蒿花
頭狀花序單生莖頂或少數生莖枝頂端，但并不形成明顯的傘房花序，花梗長15-20厘米。總苞徑1.5-3厘米，總苞片4層，內層長1厘米，頂端膜質擴大成附片狀。舌片長1.5-2.5厘米。

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茼蒿舌狀花瘦果有3條突起的狹翅肋；肋間有1-2條明顯的間肋。管狀花瘦果有1-2條橢圓形突起的肋，及不明顯的間肋。
茼蒿屬于半耐寒性蔬菜，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。其屬短日照蔬菜，在冷涼溫和，土壤相對濕度保持在70%一80%的環境下，有利于其生長。在長日照條件下，營養生長不能充分發展，很快進入生殖生長而開花結籽。

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蓬蒿菜的功效與作用
茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載：茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東等地有野生。
蓬蒿菜具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿菜，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘均有較好的療效。而當茼蒿與肉、蛋等共炒時，則可提高其維生素A的吸收率。將茼蒿菜炒一下，拌上芝麻油、味精、精鹽，清淡可口，最適合冠心病、高血壓病人食用。
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