植物學名稱
中提琴
通過年份
1971年
草甸紫羅蘭盛開
四月至八月
草甸紫羅蘭歷史
新澤西州最初于 1913 年指定為州花，但該決議在 1914 年立法會議開始時結束，使紫羅蘭在 50 年內處于不確定狀態。

非洲紫羅蘭

有趣的事實
相傳收到紫羅蘭植物作為禮物是非常吉祥的。

新澤西州花 – 常見的草甸紫羅蘭

在全州花園俱樂部的推動下，新澤西州立法機構于 1971 年投票將普通草甸紫羅蘭命名為新澤西州的州花。做出這一決定后，花園州與其他幾個州一起承認紫羅蘭是一種珍貴的植物。

常見的草甸紫羅蘭被認為是 400 多種紫羅蘭中最常見的一種。多年生植物通常生長在潮濕的樹林、路邊和蜜餞中。從 3 月到 6 月，新澤西州的州花在單獨的細長莖上開出小花。

常見的草甸紫羅蘭的顏色范圍從白色到藍色到紫色。它在新澤西州的范圍從該州北部的帕特森延伸到南部的大西洋城。紫羅蘭也在紐瓦克和澤西城開花，有時它會在郊區的草坪上以雜草的形式出現。

常見的草甸紫羅蘭有一個相對獨特的特征：在它艷麗的花朵盛開后，植物會開出第二套花朵。這些小而封閉的花朵看起來像小花蕾，產生了紫羅蘭的大部分種子。

新澤西州花不僅有吸引力；它也可以吃。廚師和面包師使用紫羅蘭的花瓣來裝飾蛋糕和果凍和糖果的成分。其他人將紫羅蘭的花朵撒在沙拉中，作為維生素 A 和 C 的天然來源。事實上，據一些人聲稱，新澤西州的花朵比橙子含有更多的維生素 C！