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中國花卉行業標準將不斷完善和豐富

標準是發展的規范和準則。沒有完善的標準,就不可能有完善的產業。產業要發展,必須要有完善配套的標準體系來做保障。隨著“互聯網+”時代的到來,人們對標準的制定和執行更加看重。綜觀中國花卉行業,制定和執行花卉標準的情況到底怎么樣呢?結論是,最近十幾年來我國花卉產業標準從無到有,從少到多,我國的花卉行業標準正在奮起直追!

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如果從1998年農業部率先發布實施《月季切花》《唐菖蒲切花》《菊花切花》《滿天星切花》《香石竹切花》5個行業標準算起,我國花卉標準實施歷程至今已走過了17年。
現階段我國已經制定和頒布的花卉標準按類別可分為花卉基礎標準、產品質量標準、檢測技術標準和包裝標識標準,按適用范圍可分為國家標準、行業標準、地方標準和企業標準。
我國幅員遼闊,同樣一個花卉種類,各地在栽培技術、上市季節、品種表現、用花習慣上有很大的差異,不可能一刀切。因此除了國家標準和行業標準外,還存在著大量的地方標準。近年來,越來越多的地方花卉主管部門開始根據地方花卉發展需要制定適合本地花卉發展特色,并能促進當地花卉產業發展的標準,其中云南、福建、浙江以及成都、廣州等地走在了制定花卉標準的前列。

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由云南省企事業單位制定的各類各級花卉行業標準已有近100項,其中云南地方標準有2003年4月發布的產品質量標準《鮮切花質量等級》《鮮切花種苗和種球通用要求》,標準從質量和規格兩方面對產品進行分級,并明確了核心材料、脫毒母本、商品苗的病原微生物指標,具有較好的可操作性,適用于出口和國內銷售的鮮切花和種苗種球的分級或分類。包裝標準有《花卉包裝運輸用紙箱》,此外還有《鮮切花流通技術規范》等。2010年2月,由云南省制定的《主要鮮切花采后處理技術規程》和《百合、馬蹄蓮、唐菖蒲種球采后處理技術規程》兩項花卉采后處理標準,通過了國家花卉標準化技術委員會專家審定。自2010年至2012年,云南省質量技術監督局組織相關部門和單位制修定了67個地方標準,其中由云南省林業科學院、云南綠大地生物科技股份有限公司承擔制定的《綠化苗木滇潤楠培育及質量分級》《綠化苗木云南擬單性木蘭培育和質量分級》,由云南遠益園林工程有限公司承擔制定的《云南山茶花栽培技術規程》及由云南省林業科學院承擔制定的《膏桐良種選育技術規程》和《油橄欖良種選育技術規程》等14個林木類地方標準位列其中,且均如期完成。

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成都市溫江區目前共頒布《日香桂扦插培育技術規程和質量分級》《一品紅盆花生產技術規程及質量分級》《紅葉石楠穴盤扦插苗培育技術規程》《千層金容器苗質量分級》《垂絲海棠觀賞苗木質量分級》《廣玉蘭觀賞苗木質量分級》等18項花卉地方標準,成為成都地區乃至四川省擁有地方標準數量最多的區縣。另據了解,溫江區還將計劃用3-5年時間編制完成近百項花卉地方標準,將囊括溫江區全部主要花卉品種。
2002年11月,廣州市發布實施了廣州《花卉質量等級評價標準》,標準共分6部分,分別為鮮切花、盆花、盆栽觀葉植物、盆景、盆栽觀果植物和蘭花。標準在國家有關規定的基礎上結合廣州實際情況而制定。如蝴蝶蘭,達到一級標準必須外觀新鮮、花形完好齊整、色澤純正、莖枝健壯,且單支花達到9朵以上。此外還有2005年發布實施的《菊花切花栽培技術規程》、2006年發布的《現代月季(玫瑰)切花栽培技術規程》等。
浙江省發布的地方標準有2009年3月由浙江省質量技術監督局批準發布的《南方紅豆杉栽培技術規程》,此外還有浙江海寧制定的《非洲菊標準》、浙江紹興的《“越蘭”牌蘭花標準》、余姚市地方標準《四明山紅楓》以及寧波市質監局批準發布的《櫻花》地方標準。2010年8月12日,在浙江省質量技術監督局的主持下,浙江省地方標準《花灌木育苗技術規程》通過評審。

北京市花卉標準制定實施雖然起步較晚,但力度較大,僅2008年、2009年發布的花卉地方標準就有5項,分別為《一串紅生產技術規程》《矮牽牛生產技術規程》《彩色馬蹄蓮種球繁育技術規程》《切花芍藥種苗貯藏技術規程》《切花百合設施生產技術規程》。2010年后,北京市質量技術監督局又組織召開了《四季秋海棠生產技術規程》《非洲鳳仙生產技術規程》《主要花壇花卉產品等級》《露地花卉布置技術規程》4項花卉相關地方標準審查會,專家們在聽取了標準的編制情況匯報后,對標準逐條進行了認真審查和充分討論,一致同意通過了這些標準審查。

水仙花主產區福建省漳州市早在1998年便發布了《漳州水仙花鱗莖(花頭)》標準,該標準對水仙鱗莖的質量要求、包裝標志、貯運等進行了規定。2010年4月24日,由漳州市花卉協會負責起草的《蝴蝶蘭生產技術與質量等級》和《金邊虎尾蘭生產技術與質量等級》兩項省級地方標準也順利通過了專家審定,并開始實施。
山東省花卉地方標準有2005年發布的《牡丹春節促成栽培盆花標準》《牡丹苗木標準》《牡丹苗木生產技術規程》《芍藥切花標準》以及《芍藥切花生產技術規程》。2006年青島市出臺了首個《園林種植土質量要求》地方標準。
河南省洛陽市2002年發布實施了《洛陽牡丹盆花質量標準》和《洛陽牡丹種苗質量標準》,信陽市于2009年發布并實施了省級地方標準《潢川金桂》。
2007年,貴陽市4個鮮切花地方標準,即非洲菊、康乃馨、月季、白色馬蹄蓮的切花設施栽培技術規程,通過專家組評審,這是貴州省首次制定的花卉標準。
其他的省市地方標準還包括江蘇省無錫市地方標準《西洋杜鵑》、青海省地方標準《郁金香種球繁育田間技術規程》、深圳市農業地方標準《大花蕙蘭生產技術規程》等。
此外,很多企業如浙江森禾、上海虹越、昆明楊月季、玉溪明珠、通海麗都公司等也都制定了自己內部使用的企業標準。

近年來,隨著標準意識的提高,我國花卉行業修訂標準與執行標準的力度都在加大。很多地方結合本地特色,在原有標準的基礎上進行了補充修訂與完善提高。2014年1月13日,第二屆全國花卉標準化技術委員會會議在北京召開。自2005年9月8日全國花卉標準化技術委員會成立以來,第一屆花卉標準化技術委員會組織申報標準項目共63個。其中,國家標準21項,林業行業標準42項。目前,已發布國家標準11項、行業標準32項,已通過專家審定待發布的有11項,仍在制訂的有9項。已發布并在生產實踐中應用的《主要觀賞植物商品名稱規范》《花卉主要刺吸式害蟲檢測規程》《主要切花產品包裝、運輸、貯藏》等基礎性標準,《八仙花盆花產品質量等級》《觀賞棕櫚生產技術規程與質量等級》《建蘭生產技術規程與質量等級》《芍藥鮮切花質量等級》《仙客來盆花產品質量等級》《蝴蝶蘭栽培技術規程》《杜鵑花生產技術規程》等一批國家標準和行業標準,與當前科研、生產、貿易緊密銜接,在技術交流、產品貿易和市場流通中起到了很好的規范和指導作用。

從總體上講,我國的花卉行業標準制定和執行都還有很長的路要走。但應當肯定的是,中國的花卉標準正在奮起直追,這也是毋庸置疑的事實。

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