絲瓜是一種我們常見的瓜類食物，營養價值頗高，多吃絲瓜對人是有益處的。絲瓜的功效與作用已得到充分證實，對愛美的女性來說可以是肌膚更加的細嫩有光澤，還能消除斑塊，起到保護皮膚的作用，是不可多得的美容佳品。另外絲瓜還有很高的藥用價值，特別是在夏季食用，能夠清暑涼血、解毒通便。

絲瓜

絲瓜的功效與作用
1、抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏癥。
2、健腦美容
由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
3、抗病毒、抗過敏
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
4、活血通絡
有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

絲瓜有哪些具體的用途？
1.絲瓜可以做菜，在我們的日常生活中很常用，可以做絲瓜湯，絲瓜炒雞蛋。絲瓜含有維生素B和C，并且含有鐵，鈣，磷等元素，對我們的身體大有好處。
2.絲瓜瓤曬干后可以做成抹布，作用與清潔球不相上下。里面的很多小的細絲清潔廚具的時候，不會損傷碗，盤子上面的細瓷，作用與清潔球不相上下。
3.絲瓜的藤對鼻炎也有一定的作用：把絲瓜的藤曬干后，碾成粉末，放在瓶中備用，用棉簽擦干凈鼻部的分泌物，用一個吸管把粉末吹進鼻孔中，在用棉簽塞住鼻孔，每日睡前用，數日即可痊愈。
4.另外，絲瓜還有美容作用，把絲瓜切成薄片，然后榨取它的汁液敷在臉上，手上，胳膊上，天長日久，能使肌膚變白，皺紋消失，皮膚細膩。

絲瓜子的功效與作用
絲瓜種子也是一種可以食用的物質，它可以入藥是一種出色的中藥材。
1、絲瓜子的功效
絲瓜子中有大量的酸性成分，特別是亞油酸和硬脂酸及油酸等的含量都特別高，另外它里面還有蛋白質和胡蘿卜素以及多種糖份存在，入藥以后可以起到利水等重要功效，平時可以用于人類身體浮腫和石淋以及腸風等多種疾病的治療。
2、絲瓜子可治腰痛
腰痛是生活中的人類的常見疾病，有些人患病以后很難康復，這時就可以用絲瓜子進行治療，理想的食用方法把是絲瓜子放在鍋里炒焦，然后制成醉末，加入白酒調制，調好以后飲用白酒，把余下的殘渣直接敷在腰痛的部位上，就能起到良好的止痛效果。
3、絲瓜子可以驅除蛔蟲
蛔蟲是人類體內的一種常見寄生蟲，大家通過服用絲瓜子就能把它們驅除，在治療時必須選擇黑色的絲瓜子，白色的是沒有治療效果的。把黑色絲瓜子中的瓜子仁取出，在空腹的時候，直接嚼服，或者把它們制成碎末制成膠囊，每天服用一次，就可以，服用量成人應該在五十粒左砂，兒童服用量為三十粒左右，連續服用二到三天，就能看到驅除出體外的蛔蟲。

絲瓜水的功效與作用
1、補水：絲瓜水含有醣類、植物粘液、維生素及礦物質等，可維持角質層正常含水量，減慢脫水與延長水合作用，能補充肌膚必要的水分，保持肌膚水嫩、細膩。
2、保濕美白：絲瓜水含有大量天然保濕因子，不黏膩的保濕成分可有效舒緩繃緊干燥的肌膚，使面部肌膚保持濕潤，富有彈性，膚色靚麗、紅潤、潔凈、白皙。
3、祛皺：作為藥材，絲瓜水能促進新陳代謝，柔和吸附老廢角質，清除深層污垢，抑制黑色素細胞生成，可有效改善粗糙有皺紋的皮膚，使肌膚回復幼嫩光潔，令膚質變得柔潤亮澤。 消炎：作為藥材，絲瓜水具有活血通絡、清熱潤膚作用，經常使用可有效祛除面部皮膚的黑頭、粉刺等。 平衡：絲瓜水性甘，溫和，可調節面部皮脂分泌，對面部皮膚具有清爽，收斂，鎮靜，平衡的功能。

絲瓜的用途是非常廣廣泛的，這樣我們可以把絲瓜充分利用起來，不管是飲食方面還是生活用途方面。絲瓜還是涼性的，平時我們炒絲瓜或者做絲瓜湯時最好放入一些姜片一起炒。絲瓜也具有清熱下火的作用，所以大家平時可以常做絲瓜湯或與絲瓜相關的菜肴，這樣可以清暑氣解熱毒。