慕思蛋糕的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕思與布丁一樣屬于甜點(diǎn)的一種。慕思蛋糕冷凍后食用其味無窮，是蛋糕中的極品。下面就介紹慕思蛋糕的簡(jiǎn)易做法，你一定可以學(xué)會(huì)的。 慕思蛋糕的做法 1 魚膠粉加入牛奶拌勻，隔水蒸化。 2 酸奶和糖粉攪拌好，倒入魚膠粉溶液拌勻，放冰箱冷藏至稍有濃...

因?yàn)榈案馐遣皝砥?，?shí)際是以英寸為單位來做計(jì)量的， 蛋糕到了中國以后，換算不方便，直接說成了寸，很多人對(duì)于寸沒概念，所以慢慢就直接用了厘米來替換了 ，那么20寸蛋糕尺寸有多大呢？ 20寸蛋糕尺寸=50cm左右，20寸蛋糕大概重量是8磅，20寸蛋糕可以供20-30人食用，適用于各類中型慶典活動(dòng)。 一般20寸蛋糕適合公司搞活動(dòng)、生日Patty、同學(xué)會(huì)這樣人多的情況...