牛蒡根又叫鼠粘根、牛菜、菊科、惡實根。是一種植物根系類物質，當牛蒡根被清洗完成之后，可以切片炒著吃或者泡茶喝，可以起到消炎止痛，在治療頭暈、耳鳴、腰痛等等方面具有很好的效果。一直以來，人們都把牛蒡根又稱作是東洋參，用牛蒡來泡茶或者是熬湯，效果都非常的好。在臺灣一直將牛蒡根當做蔬菜來服用，由此可見，牛蒡根的功效與作用之強大。那到底牛蒡根都具有哪些強大的功效與作...