牛油果怎么吃?牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃法介紹
1牛油果(學(xué)名:Butyrospermum parkii Kotschy),牛油果別稱(chēng):油梨,鱷梨、酪梨、奶油果 。牛油果種仁富含脂肪、為重要食用油及重要的工礦用油,又可制人造黃油及肥皂。牛油果的果實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱(chēng),一般作為生果食用,也可...
春暖花開(kāi)














