桂枝為樟科植物肉桂的嫩枝。桂枝別名：柳桂。桂枝主治：風寒表證；寒濕痹痛；四肢厥冷；經閉痛經；癥瘕結塊；胸痹；心悸；痰飲；小便不利。下面分享桂枝的功效與作用以及桂枝的食用方法與禁忌。 一、桂枝的炮制方法 桂枝：用水稍浸泡，撈起，悶潤至透，切片，晾干，篩去屑。 桂枝木：取去皮桂枝，稍浸泡，潤透，切片，晾干。 桂枝尖：取桂枝的細枝梢，稍浸，悶潤至透，切片，晾干。 ...