在中國的傳統文化中，蘭花一向被視為君子之花，“素雅” 是蘭花愛好者的一大追求，例如同是綠色基調的花朵，就以白綠色為上，暗綠、黃綠為下。在這種情況下，整花純白的 “素心” 花朵，就被視為花色的一個最高境界。除了花色，唇瓣的顏色也講究一個 “純” 字， 或為純白、或為純紅，皆被奉為珍品。 而洋蘭則走在一條完全不同的道路上，育種工作者通過不斷雜交，力圖培育出顏色艷...