減肥可不是只有靠運(yùn)動(dòng)堅(jiān)持就可以了，還得注意飲食調(diào)節(jié)來保持，只有搭配合理又健康的減肥餐，減肥事業(yè)才能事半功倍。了解減肥餐所需食材，掌握減肥餐的做法技巧，讓您輕松做出減肥餐。今天就帶來最熱門最有口感的減肥食譜大全，一日三餐健康減肥瘦身新吃法。

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科學(xué)減肥食譜：合理選擇食物
少吃高糖、高脂肪、高熱量的食物。按照中國營養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的食物金字塔，成年人在一天中食物的攝入比例為：五谷雜糧300 -500g，各種蔬菜400-500g，各種水果100-200g，豆制品 50g，奶100g，蛋1-2個(gè)，各種魚肉125-200g，油脂等調(diào)味品<25g。而減肥者在此基礎(chǔ)上要相對減少谷類和飽和油脂類的攝入量。 科學(xué)減肥食譜：飲食上該注意的問題 1、少吃或不吃油炸食品，盡量用煮、燉、蒸代替炸，炒方法。 2、限制酒精的攝入：酒精作為一種供能物質(zhì)，其熱量相當(dāng)高，過多的熱量不能消耗，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi)，造成啤酒肚、脂肪肝、脂肪心。 3、經(jīng)常飲茶：茶葉中含有多種維生素、酚類和微量元素，可促進(jìn)脂肪分解。 4、盡可能多喝水：水分可以起到促進(jìn)脂肪分解的作用，體內(nèi)毒素的代謝也全靠水來轉(zhuǎn)運(yùn)，進(jìn)行減肥運(yùn)動(dòng)時(shí)，補(bǔ)水就更加重要。 減肥應(yīng)當(dāng)吃什么，減肥食譜如何制定？春暖花開小編參照了膳食營養(yǎng)表，并且結(jié)合減肥飲食案例，制定了一份減肥食譜一日三餐計(jì)劃表，三餐中都有三種搭配可供選擇，不需要擔(dān)心營養(yǎng)不平衡，也不用擔(dān)心飲食枯燥無味~~ 一、早餐減肥食譜 1、水煮蛋一個(gè)，一杯脫脂牛奶、一個(gè)新鮮水果（香蕉等高糖水）。 2、一個(gè)水煮蛋、兩片全麥面包、一杯無糖豆?jié){。 3、饅頭一個(gè)，芹菜瘦肉粥一份。 以上的三種早餐減肥食譜，基本上可以滿足我們一上午的熱量所需。早餐最好保證吃得飽，但是要避免高脂肪的攝入，比如應(yīng)當(dāng)選擇脫脂的牛奶，面包不能含有高糖量，否則減肥的努力就白費(fèi)啦。 二、午餐減肥食譜 1、兩個(gè)水煮蛋（去蛋黃）、一份清炒蔬菜、小份的米飯。 2、一份炒蛋白、小份的米飯、一份清炒蔬菜。 3、芹菜瘦肉粥一份、新鮮水果一個(gè)（蘋果、香蕉、橙等） 午餐非常重要，既要補(bǔ)充上午的饑餓感，又要為下午的能量消耗做準(zhǔn)備，對于減肥來說，這一餐可以吃得“放肆”一些，可以稍微含有高脂肪，但是也不可多吃。 [caption id="attachment_13228" align="aligncenter" width="300"] 蛇皮果[/caption]
三、晚餐減肥食譜
1、兩個(gè)水煮蛋（去蛋黃）、一份蔬菜色拉、一片全麥面包、一根黃瓜。
2、水煮地瓜一個(gè)、一片全麥面包、一杯水果汁。
3、 晚餐：一份蒸蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米飯、一個(gè)番茄。
晚餐減肥食譜要避免高脂肪，脂肪容易在吃飽喝足不運(yùn)動(dòng)的夜間堆積，這對于發(fā)誓要狂甩脂肪的我們來說，實(shí)在是一場災(zāi)難，所以，為了更好地減肥，晚上的飲食應(yīng)當(dāng)以清淡為主。
適合減肥的食譜
1、芹菜瘦肉粥
芹菜是蔬菜中含有最多纖維的食物，可助消化和排毒素，也可以抑制腸內(nèi)出現(xiàn)致癌物質(zhì)。最值得稱贊的是，經(jīng)常吃芹菜不僅可幫助減肥，還能預(yù)防結(jié)腸癌~~而瘦肉粥中含有我們所需的蛋白質(zhì)，與芹菜一起搭配，對于減肥十分有利~~
2、清炒蔬菜
我們都知道蔬菜可促進(jìn)消化和排毒，而在減肥中杜絕油膩膩，拒絕高脂肪，所以清炒蔬菜對于減肥非常之必要，我們可以選擇白菜、花椰菜、空心菜、胡蘿卜等等。

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