鱷雀鱔（學名：Atractosteus spatula）：是北美7種雀鱔魚中最大的一種，能長到3米。體延長，上下頜亦長。口裂深，具銳齒。背、臀鰭相對并位于體后部；無脂鰭；腹鰭腹位。各鰭無硬刺。側線完全。鰾有鰾管與食道背部相聯，鰾多分室，形如肺，鰾壁密布微血管，可營氣體代謝。體被菱形硬鱗，具后凹椎體及近歪形尾，系低等硬骨魚。那么兇猛的鱷雀鱔可以吃嗎？

鱷雀鱔

鱷雀鱔的嘴

鱷雀鱔，最初作為觀賞魚引入我國，目前已在南方河流、湖泊泛濫，危害當地漁業。鱷雀鱔有毒，所以鱷雀鱔也不能吃，鱷雀鱔沒有實用價值，危害很大。

鱷雀鱔沒有咀嚼的功能，它們進食只能靠吞，最大可以吞下身體1/4的食物，主要以其它魚類為食。
福鱷被指有兇殘攻擊人類的傾向，大部分發生在路易斯安娜州的龐恰特雷恩湖中。《新奧爾良報》曾發表文章稱福鱷對人類生命的威脅大于“食人鯊”。但是事實上并沒有多少證據表明這種魚類確實對人類具有攻擊性。經研究表明，鱷雀鱔沒有強勁的咬合力，不會主動功擊體形大于自身1/2的獵物或人。

兇猛入侵物種鱷雀鱔疑現白云湖，在我國缺少天敵，將對土著魚類構成極大威脅
“外來物種鱷雀鱔如果真來到白云湖，會對水域生態環境造成嚴重威脅。鱷雀鱔生性兇猛、生存能力強，在我國缺少天敵，將對土著魚類構成極大威脅，嚴重危害當地生態系統。較大的鱷雀鱔一天可以吃幾十斤淡水魚，一個池塘或養殖水域有1—2條這樣的魚，可以將池塘里養的魚都吃光。”14日，全國水產技術推廣總站資源養護處處長羅剛接受科技日報記者采訪時表示。
近日一則《廣州白云湖現大型不明魚類，疑似外來物種鱷雀鱔》的消息引起廣泛關注。
白云湖管理處工作人員介紹，2月9日大年初五，白云湖值班人員在巡查中，發現一條體長約2米的大型魚類浮現水面。經專家分析，疑似外來物種鱷雀鱔。13日下午，這條怪魚再次現身，保安嘗試拿鋼叉進行捕捉卻無功而返。
疑為觀賞魚愛好者放生或丟棄到白云湖
“雀鱔是雀鱔目雀鱔科大型魚類的統稱，產于北美或中美等地，主要棲于淡水，有銳利牙齒，均為肉食性兇猛魚類。鱷雀鱔體型巨大，最大體長可達3米，重達160公斤，是現存7種雀鱔中體型最大的一種。鱷雀鱔被列為世界十大最兇猛淡水魚，幾乎所有水里的活物它都吃。由于什么都吃的緣故，其棲息的水域很少有其它魚類生存。”羅剛說。
羅剛介紹，鱷雀鱔分布于墨西哥到美國的墨西哥灣沿岸，密蘇里河和俄亥俄河，尼加拉瓜。早期作為大型的觀賞品種引進我國，是市場傳統的品種之一，現全國各地的觀賞魚市場和養殖場皆有繁育該品種。
既為觀賞品種，它如何來到白云湖？
“鱷雀鱔作為觀賞魚從美國引進中國，觀賞魚愛好者養殖一段時間后，由于其體型大，飼養成本高，故可能放生或丟棄到白云湖。”羅剛推測。
為了盡快捕獲這條怪魚，白云湖已委托珠江水產研究所提供專業協助。據悉，已定幾個方案，正在進一步篩選，當務之急是要把這條怪魚隔離，避免它進入珠江流域。
“如果捕獲后應進行無害化處理，一般是處死后進行深埋。”羅剛說。
外來物種一旦進入水域或帶來嚴重危害
“據不完全統計，自1957年引進莫桑比克羅非魚，我國已引進外來水生物種約150種。此外隨著休閑與觀賞漁業的發展，各種國外的觀賞魚類也被大量引進到國內。目前，國內養殖的觀賞魚除極少數本土原生觀賞魚外其他均為國外外來物種。”羅剛說。
然而，這些外來物種一旦進入我國的水生生態系統，有可能對我國的水生生物多樣性和水域生態安全帶來嚴重影響和危害。
“對于外來水生物種管理，目前主要是依據《野生動物保護法》，該法規定：引進外來物種應采取防范措施防止進入野外環境；放生外來物種造成危害要承擔法律責任。2016年原農業部聯合國家宗教事務局印發了《農業部辦公廳 國家宗教事務局辦公室關于進一步規范宗教界水生生物放生(增殖放流)活動的通知》，加強對放生行為的科學指導。”羅剛說。
對于加強外來水生物種的防控，羅剛建議，禁止人為放生和隨意丟棄；養殖需采取嚴格的防逃逸措施；公共水域如有發現應立即進行專門捕撈，野外誤捕要進行無害化處理，切勿放回原水域；盡快立法，禁止引入及交易。
同時，羅剛透露，農業農村部科教司正在牽頭制定《外來物種管理條例》，該條例將對外來物種引進、養殖、運輸、買賣、處置等行為作出嚴格監管。條例出臺將切實推動外來水生物種防控工作有效開展。