茉莉花，常綠小灌木或藤本狀灌木，品種繁多，外形美麗。可用于花茶的制作。 茉莉花別名：莫利花（在菲律賓又被稱為“桑巴吉塔”，是該國國花）茉莉花是福建省會福州市的市花，江蘇省揚州市的市花。

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茉莉花期

茉莉花顏色
　　主要是白色，紫色少有 　　
茉莉花花期介紹
　　茉莉花極喜肥，只要養護得當，盆栽茉莉一年可開三次花。如果是肥料不足、養分不夠，開一次花后，就不再開花了。管理到位的話，可以不停的從5月底開到11月初。關鍵是修剪、陽光、和肥水的掌握。 　　
　　茉莉具體開花的時間和3期的過程：茉莉從初夏即陸續開花，若管理得當，可出現三期盛花。 　
　　6月上旬，茉莉陸續開出早花，摘花方法是連花摘去帶葉嫩枝，促使新枝再發，枝葉茂盛。此時每周施2次淡肥水，并保持盆土濕潤。 　　
　　6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此時需加強肥水管理，薄肥qin勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有機液肥，肥水比例為1:4。澆水要充足，一般每2天1次。通常澆水宜在早晨進行，而施肥則以傍晚為好。這樣持續至7月下旬，由于肥水充足，可使花開大而多。 　　
　　8月上旬，第二期花形成，此時施肥要比之前略濃，一般以肥水各半為宜。為促使茉莉更好開花，還可向葉面噴灑過磷酸鈣溶液。到8月下旬，逐步減少施肥，6天至7天施1次，澆水仍需較多，保持2天1次。 　　
　　9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此時應停止施肥，澆水量也要逐漸減少，由于天氣已漸轉涼，會影響花苞的形成，因而這批花的數量較少，至10月中旬以后開花結束，只需保持盆土略濕即可。
恰當的施肥方法
　　從6月至9月開花期勤施含磷較多的液肥，最好每2——3天施一次，肥料可用腐熟好的豆餅和魚腥水肥液，或者用硫酸銨、過磷酸鈣，一般化肥成分兌多了會燒死茉莉植株。也可用0.l%的磷酸二氫鉀水溶液，在傍晚向葉面噴灑，也可促其多開花。
原產地與主要分布
　　茉莉花原產于中國江南地區以及西部地區；印度、阿拉伯一帶，中心產區在波斯灣附近，現廣泛植栽于亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼斯，以及西班牙、法國、意大利等地中海沿岸國家，印度以及東南亞各國均有栽培。 　　
　　廣西壯族自治區的東南部橫縣茉莉花：產量和質量都居全國之首。茉莉花每年暮春初夏開花，有單瓣、重瓣、單葉、復葉之分。花色有紅白兩種，以乳白色花為主。茉莉花花香清雅，可用于制作茉莉花茶、提煉香料等。
茉莉花形態特征
　　常綠小灌木或藤本狀灌木，高可達1米。枝條細長小枝有棱角，有時有毛，略呈藤本狀。單葉對生，光亮，寬卵形或橢圓形，葉脈明顯，葉面微皺，葉柄短而向上彎曲，有短柔毛。初夏由葉腋抽出新梢，頂生聚傘花序，頂生或腋生，有花3-9朵，通常三到四朵，花冠白色，極芳香。大多數品種的花期6-10月，由初夏至晚秋開花不絕，落葉型的冬天開花，花期11月—第二年3月。
茉莉花生長習性
　　性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰的環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質土壤為最適合。大多數品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、濕澇和堿土。冬季氣溫低于3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長就會死亡。而落葉藤本類就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作為茶或者中藥。

茉莉花繁殖栽培

茉莉花繁殖
　　茉莉繁殖多用扦插，也可壓條或分株。扦插繁殖：于4-10月進行，選取成熟的1年生枝條，剪成帶有兩個節以上的插穗，去除下部葉片，插在泥沙各半的插床，覆蓋塑料薄膜，保持較高空氣濕度，約經40-60天生根。壓條繁殖：選用較長的枝條，在節下部輕輕刻傷，埋入盛沙泥的小盆，經常保濕，20-30天開始生根，2個月后可與母株割離成苗，另行栽植。
栽培
　　盆栽茉莉花：盛夏季每天要早、晚澆水，如空氣干燥，需補充噴水；冬季休眠期，要控制澆水量，如盆土過濕，會引起爛根或落葉。生長期間需每周施稀薄餅肥一次。春季換盆后，要經常摘心整形，盛花期后，要重剪，以利萌發新枝，使植株整齊健壯，開花旺盛。 　　

茉莉花蟲害防治

茉莉花主要蟲害
　　茉莉花主要蟲害有卷葉蛾和紅蜘蛛危害頂梢嫩葉，要注意及時防治。對于紅蜘蛛（螨蟲）盡量不要用敵敵畏和樂果，因為這兩種農藥的氣味太大（很多天都散不掉，特別熏人），又不是針對紅蜘蛛的特效藥。
白絹病
　　多在莖基部發生。感病植株變褐腐爛，病部皮層易剝落，表面產生白色絹絲狀菌絲。后期，病部生出油菜籽狀的菌核。病原菌在土中或病殘體上以菌核或菌絲體越冬。每年5至6月和8至9月雨水多時，易發生重復侵染。
　　防治方法 　　
　　（1）及時清除病株殘體，集中銷毀。 　　
　　（2）加強管理，嚴格檢疫，杜絕病源。 　　
　　（3）病初用70%五氯硝基苯藥土對周圍土壤進行消毒，或噴施1%波爾多液或0.3波美度石硫合劑，或50%可濕性退菌特藥土進行防治。發病較重時，噴75%百菌清可濕性粉劑800至100 0倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑800倍液。 　　
　　（4）用82木霉麩皮生物制劑，拌以細土，混合于盆土中。
炭疽病
　　主要危害葉片，有時也危害嫩梢。病初在葉面產生淺綠色至黃色小斑點，逐漸擴大成灰褐色或灰白色的圓形或近圓形斑。后期病斑上散生黑色小點。病原菌以分生孢子盤和菌絲體在被害葉片上越冬。一般夏秋間病害較重。 　　
　　防治方法： 　　
　　（1）加強栽培管理，發現病葉及時摘除并銷毀。 　　
　　（2）病初噴2至3次70%樂克600至800倍，7至10天施一次。家庭中也可用 0.1%升汞水或紫藥水涂抹。 　　
　　（3）發病較重時，噴50%托布津或75%百菌清可濕性粉劑800至1000倍液，或50%多菌靈1000倍液，65%代森鋅500倍液。
葉斑病
　　多發生在葉部。病初在葉片上產生褐色斑點，逐漸擴展成圓形或不規則形，病部變薄，且成褐色透明狀，斑上生出黑色顆粒狀物。病原體以菌絲體或分生孢子器在病葉上越冬。一般5至6月發生，7至8月為發病盛期。 　　
　　防治方法： 　　
　　（1）及時剪除病葉并銷毀。 　　
　　（2）少施氮肥，增施磷鉀肥。 　　
　　（3）病初噴70%樂克600至800倍液，7－10天一次，或65%代森鋅600至800倍，或1∶1∶100的1%等量式波爾多液。
煤煙病
　　病初葉片上出現暗褐色霉斑，逐漸擴大形成黑色煤煙狀霉層。此病由蚜蟲、介殼蟲的排泄物引起細菌孳生而造成。 　　
　　防治方法： 　　
　　（1）加強管理，改善通風條件。 　　
　　（2）及時消滅蚜蟲、介殼蟲。 　　
　　（3）發病前噴灑160倍等量式波爾多液；病初，噴50%多菌靈可濕性粉劑800至1000倍液。 　　
　　A.其它特效藥： 　　
　　三氯殺螨醇 雙甲脒（螨克）馬拉硫磷 樂斯本大決殺 　　
　　以上任何一種都對葉螨（紅蜘蛛）有特效。 　　
　　用法很簡單：用“娃哈哈”純凈水瓶蓋裝一蓋藥，兌一瓶水。（上面的藥都是這樣兌） 　　
　　B.民間偏方：（未經專家驗證） 　　
　　1．噴洗衣粉溶液。比例1 ：250 　　
　　2．噴肥皂液。比例 1 ：50 　　
　　3．噴煙草液。10 ：250 （取煙絲20克，加水500克浸泡24小時后過濾，取濾液噴施） 　　
　　4．噴辣椒液。（取干紅辣椒50克，加水10倍煮沸20分鐘后過濾，用濾液噴灑） 　　
　　C.防治方法： 　　
　　1．清除枯枝落葉，集中澆毀，可以減少部分越冬基數。 　　
　　2．藥劑防治。紅蜘蛛繁殖能力強，對藥劑的選擇壓力強，容易產生抗藥性，應及時用藥和輪換用藥。常用藥劑及濃度有25%三唑錫可濕性粉劑1000—2000倍；50%溴螨乳油2000—3000倍液；20%甲脒乳油1000—2000倍液；20%三氯殺螨醇1000—1500倍液；5%卡死克乳油500—1000倍液；50%敵敵畏乳油1000倍液；40%氧化樂果1000倍液。注意以上藥劑不能與波爾多液等堿性農藥混用。 　　
　　3．保護和利用天敵。捕食螨、瓢蟲、草蛉、薊馬等對螨都具有一定控制作用，選擇藥劑時應考慮天敵的安全，若有條件，可人工釋放天敵。