石斛蘭，屬名Dendrobium為希臘語dendron（樹木）與bios（生活）二字結合而成，意為附生在樹上。石斛蘭屬是蘭科植物中最大的一個屬，原產地主要分布于亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，全世界約有1000多種。我國約有76種，其中大部分分布于西南、華南、臺灣等地。石斛曬干就叫楓斗，如鐵皮楓斗。

　　石斛蘭拼音：shí hú lán 　　
　　石斛蘭別名：石斛 石斛蘭-原植物、石蘭、吊蘭花、金釵石斛、楓豆 　　
　　優質的石斛又名：鐵皮石斛，紫皮石斛，霍山石斛，金釵石斛 　　
　　石斛蘭干品名為：楓斗、霍斗、西楓斗 　　
　　石斛蘭學名/拉丁名：Dendrobium　 　　
　　現常指代各類石斛制品。包括：鐵皮楓斗，銅皮楓斗，黃草石斛等。石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。2000年以前《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝，人參，冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥。其性味：甘淡微咸。性屬清潤，清中有補，補中有清。 　　
　　石斛蘭的“斛”字，普通話讀“胡”，粵語讀“服”音，以前是一種計量器，五斗為一斛。古人把石斛蘭當作藥材。據《本草備至》敘述，它對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。諸如“石斛夜光丸”就是用“美花石斛”等制成的，歷來遠銷國內外。隨著花卉產業的興起，人們發現它有很高的觀賞價值，因而歸入洋蘭的范疇，逐漸從草藥圃跨進到大花園中去，成為當今非常時興的新花。 　　
　　石斛蘭的花姿的確很美。植株由肉莖構成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對生于莖節兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的唇瓣略圓。許多品種的瓣邊均為紫色，瓣心為白色，也有少數品種為黃色、橙色。目前以用原法國總統“蓬皮杜”命名的新品種最為名貴。它的特色是花型較大，瓣色紫亮，有如絲絨的質地，常使人誤認它是假花，在國際花市上走俏不已。
石斛蘭生物學特性
　　石斛屬(Dendrobium)為蘭科中最大的一個屬，包括約1100種植物，主要分布于熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物，目前供作藥用的石斛屬植物39種。國產石斛分布于秦嶺、淮河以南，從緯度而言，大多數種類都集中在北緯15°30′～25°12′之間，向北種類逐漸減少，最北界不超過北緯34°24′。從垂直看，海拔100~3000米的高度都有分布。石斛屬植物是以熱帶東南亞中心向著亞熱帶性氣候條件發展的類群，我國的云南、廣西、廣東、貴州、臺灣為國產本屬植物的分布中心。
　　石斛屬植物為附生植物，生境獨特，對小氣候環境要求十分嚴格。多生于溫涼高濕的陰坡、半陰坡微酸性巖層峭壁上，群聚分布，上有林木側方遮陰，下有溪溝水源，冬春季節稍耐干旱，但嚴重缺水時常葉片落盡，裸莖渡過不良環境，到溫暖季節重新萌發枝葉。常與地衣、苔蘚植物以及抱石蓮、伏石蕨、卷柏、石豆蘭等混生。石斛以其密集的須根系附著于石壁砂礫上吸收巖層水分和養料，裸露空中的須根則從空氣中的霧氣、露水吸收水分，依靠自身葉綠素進行光合作用。因此，石斛受小氣候環境中水分，尤其是空氣濕度的嚴格限制，分布地域極為狹窄。
野生石斛是國家保護植物
　　野生石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物，禁止采集和銷售。

石斛圖片，石斛花圖片

石斛蘭栽培管理
　　盆栽石斛需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時，盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利于根系發育。栽培場所必須光照充足，對石斛生長、開花更加有利。春、夏季生長期，應充分澆水，使假球莖生長加快。9月以后逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟，能促進開花。生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。栽培2～3年以上的石斛，植株擁擠，根系滿盆，盆栽材料已腐爛，應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛，均在花后換盆。換盆時要少傷根部，否則遇低溫葉片會黃化脫落。
石斛蘭繁殖方法
常用分株、扦插和組培繁殖。 　　
　　①分株繁殖 　　
　　春季結合換盆進行。將生長密集的母株，從盆內托出，少傷根葉，把蘭苗輕輕掰開，選用3～4株栽15厘米盆，有利于成型和開花。 　　
　　②扦插繁殖 　　
　　選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下，再切成每2～3節一段，直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包扎插條基部，保持濕潤，室溫在18～22℃，插后30～40天可生根。待根長3～5厘米盆栽。 　　
　　③組培繁殖 　　
　　常以莖尖、葉尖為外植體，在附加2，4－D0．15～0．5毫克/升、6－芐氨基腺嘌呤0．5毫克/升的MS培養基上，其分化率可達1：10左右。分化的幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中（附加2，4－－D和6－芐氨基腺嘌呤各0．1毫克/升），即能正常生長，形成無根幼苗，將幼苗轉入含有吲哚丁酸0．2～0 ．4毫克/升的MS培養基中，能夠誘導生根，形成具有根、莖、葉的完整小植株。