睡蓮（學名：Nymphaea alba）又稱子午蓮、水芹花，是屬于睡蓮科睡蓮屬的多年生水生植物，睡蓮是水生花卉中名貴花卉。外型與荷花相似，不同的是荷花的葉子和花挺出水面，而睡蓮的葉子和花浮在水面上。睡蓮因晝舒夜卷而被譽為“花中睡美人”。睡蓮的用途甚廣，可用于食用、制茶、切花、藥用等用途。睡蓮為睡蓮科中分布最廣的一屬，除南極之外，世界各地皆可找到睡蓮的蹤跡。 睡蓮還是文明古國埃及的國花。睡蓮切花離水時間超過1小時以上可能使吸水性喪失，而失去開放能力。

N款9支睡蓮插花

睡蓮形態特征
拉丁名：Nymphaeu tetragona，多年生水生花卉，根狀莖，粗短。葉叢生，12具細長葉柄，浮于水面，低質或近革質，近圓形或卵狀橢圓形，直徑6-11厘米，全緣，無毛，上面濃綠，幼葉有褐色斑紋，下面暗紫色。花單生于細長的花柄頂端，多白色，漂浮于水，直徑3-6厘米。萼片4枚，寬披針形或窄卵形。聚合果球形，內含多數橢圓形黑色小堅果。長江流域花期為5月中旬至9月，果期7-10月。花單生，萼片宿存，花瓣通常白色，雄蕊多數，雌蕊的柱頭具6～8個輻射狀裂片。漿果球形，為宿存的萼片包裹。種子黑色。 因其花色艷麗，花姿楚楚動人，在一池碧水中宛如冰肌脫俗的少女，而被人們贊譽為“水中女神”。

睡蓮生活習性
睡蓮喜強光，通風良好，所以睡蓮在晚上花朵會閉合，到早上又會張開。在岸邊有樹萌的池塘，雖能開花，但生長較弱。對土質要求不嚴，pH值6-8，均生長正常，但喜富含有機質的壤土。生長季節池水深度以不超過80厘米為宜。3～4月萌發長葉，5～8月陸續開花，每朵花開2～5天，日間開放，晚間閉合。花后結實。10～11月莖葉枯萎。翌年春季又重新萌發。
生長季節池水深度以不超過80厘米為宜。在長江流域3月下旬至4月上旬萌發，4月下旬或5月上旬孕蕾，6-8月為盛花期，10-11月為黃葉期，11月后進入休眠期。
生于池沼、湖泊中，一些公園的水池中常有栽培。

M款睡蓮花加玫瑰繡球圓形禮盒

睡蓮繁殖方法
一般用分株繁殖，在3～4月間，氣候轉暖，芽已萌動時，將根莖掘起用利刀切分若干塊，另行栽植即可。也可用播種繁殖：在花后用布袋將花朵包上，這樣果實一旦成熟破裂，種子便會落入袋內不致散失。種子收集后，裝在盛水的瓶中，密封瓶口，投入池水中貯藏。翌春撈起，將種子傾入盛水的三角瓶，置于 25 C～30C的溫箱內催芽，每天換水，約經 2周種子萌發，待芽苗長出幼根便可在溫室內用小盆移栽。種植后將小盆投入缸中，水深以淹沒幼葉 1厘米為度。4月份當氣溫升至 15 C以上時，便可移至露天管理。隨著新葉增大，換盆2～3次，最后定植時缸的口徑不應小于35厘米。有的植株當年可著花，多數次年才能開花。

睡蓮栽培管理
睡蓮可盆栽或池栽。池栽應在早春將池水放凈，施入基肥后再添入新塘泥然后灌水。灌水應分多次灌足。隨新葉生長逐漸加水，開花季節可保持水深在70～80cm。冬季則應多灌水，水深保持在110cm以上，可使根莖安全越冬。盆栽植株選用的盆至少有40cm×60cm的內徑和深度，應在每年的春分前后結合分株翻盆換泥，并在盆底部加入腐熟的豆餅渣或骨粉、蹄片等富含磷、鉀元素的肥料作基肥，根莖下部應墊至少30cm厚的肥沃河泥，覆土以沒過頂芽為止，然后置于池中或缸中，保持水深40～50cm。高溫季節的水層要保持清潔，時間過長要進行換水以防生長水生藻類而影響觀賞。花后要及時去殘，并酌情追肥。盆栽于室內養護的要在冬季移入冷室內或深水底部越冬。生長期要給予充足的光照，勿長期置于蔭處。
切花栽培
睡蓮是夏天水中花卉，花姿楚楚可人，從自然的生態，移至接近觀賞的地方來培養，則有一番清新的風致，近來蔚成庭園池泉里不可或缺的水生植物。切花壽命雖苦短，但花色晶瑩亮麗，供作水盤插花裝飾，大有滿室生涼的觀感。
植株性狀：幾近于圓形而橢圓的葉，最大直徑達30～60公分，基部深缺刻，葉色濃綠。葉基缺刻銳花瓣尖端隨之而尖；葉缺刻鈍瓣端亦鈍。葉緣稍向內側彎曲，尤其是熱帶種較明顯。花具多枚花瓣，四萼，雄蕊特多。通常浮上水面綻放。花色有白、桃紅、赤、紫、黃等，花期五～十月。著花良好的每株70～80朵，花謝后連莖沒入水中，散播完熟的種子。根莖普通種每年增生新芽； 熱帶種圓球形塊根發生的子球，可供分株 ( 球 ) 繁殖。

B款藍色妖姬加睡蓮圓形花束

睡蓮切花方法
睡蓮由于生育水中，切花保鮮力反而遜及陸生植物，一旦切花脫離水中，吸水能力意外的拙劣。因此祇好依賴注水法，強迫把水自切口注入，以達吸水目的而利插花保鮮。這項措施可由切花業者施行，也可由消費者自行處理。除了多備注水器外，操作均較其它保鮮法簡單又省錢，既方便且事半功倍。
睡蓮切花的貯藏保鮮
當花蕾充分透色時采收，操作最好在上午氣溫較低時進行。采后切花先暫放在無日光直射之處，盡快預冷處理，采收后還要進行分級。
將相同等級、品種的睡蓮帶梗花朵每20支用1個塑料袋進行包裝，然后分別碼入標有品名、具透氣孔襯膜的瓦楞紙箱中，置于相對濕度為90%至95%、溫度5℃至6℃的環境中貯藏，通常能存放一兩天。運輸時，睡蓮僅可短期干藏，開箱后需馬上將其插入水中。