向日葵一直是追尋陽光的象征。可你知道為什么向日葵的花總是朝向太陽?為何向日葵喜歡隨著陽光起舞?
向日葵從發(fā)芽到花盤盛開之前這一段時(shí)間,的確是向日的,其葉子和花盤在白天追隨太陽從東轉(zhuǎn)向西,不過并非即時(shí)的跟隨,植物學(xué)家測(cè)量過,其花盤的指向落后太陽大約12度,即48分鐘。太陽下山后,向日葵的花盤又慢慢往回?cái)[,在大約凌晨3點(diǎn)時(shí),又朝向東方等待太陽升起。
在陽光的照射下,生長素在向日葵背光一面含量升高,刺激背光面細(xì)胞拉長,從而慢慢地向太陽轉(zhuǎn)動(dòng)。在太陽落山后,生長素重新分布,又使向日葵慢慢地轉(zhuǎn)回起始位置,也就是東方。
但是,花盤一旦盛開后,就不再向日轉(zhuǎn)動(dòng),而是固定朝向東方了。為什么最后要面向東方而不是其他方向或朝上呢?這可能是自然選擇的結(jié)果,對(duì)向日葵的繁衍有益處。向日葵的花粉怕高溫,如果溫度高于30攝氏度,就會(huì)被灼傷,因此固定朝向東方,可以避免正午陽光的直射,減少輻射量。但是,花盤一大早就受陽光照射,卻有助于烘干在夜晚時(shí)凝聚的露水,減少受霉菌侵襲的可能性,而且在寒冷的早晨,在陽光的照射下使向日葵的花盤成了溫暖的小窩,能吸引昆蟲在那里停留幫助傳粉。
植物生長素導(dǎo)致向日葵的花總是朝向太陽
有觀點(diǎn)認(rèn)為向日葵的根莖部含有一種“植物生長素”,它具有兩個(gè)特點(diǎn):避光、刺激細(xì)胞生長。向日葵頸部的生長素一見到陽光,就會(huì)跑到背光的側(cè)面去躲避起來,促使背面生長加快,向陽面生長得較慢,導(dǎo)致花盤隨著移動(dòng)。
熱力影響導(dǎo)致向日葵的花總是朝向太陽
科學(xué)家用火盆代替了太陽,把火光遮擋起來。結(jié)果向日葵不分白晝,隨著火盆轉(zhuǎn)動(dòng)。于是他們認(rèn)為,是因?yàn)殛柟庵械臒岫劝严蛉湛ūP中的管狀小花曬熱,基部的纖維發(fā)生收縮,導(dǎo)致花盤轉(zhuǎn)換方向來接受陽光。
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