紅車軸草(Trifolium pratense L.)為豆科多年生草本植物,又名紅三葉、三葉草、紅菽草、紅荷蘭翹搖、紅花苜蓿、金花菜等。原產于歐洲和西亞,現廣泛分布于世界各地,為溫帶分布植物,中國南北各地均有栽培。紅車軸草含有黃酮類物質、蛋白質、氨基酸、糖類和維生素等成分。其中異黃酮因有植物雌激素樣作用和黃酮類物質的抗癌作用而格外受人關注。另有飼用、觀賞等多種價值。下面分享紅車軸草的功效與作用以及紅車軸草的使用方法與禁忌。
紅車軸草的功效與作用
1、紅車軸草功能主治
國外民間也有用其花序煎成的湯劑祛痰、治感冒和肺結核、利尿消炎,外敷治膿腫、燒傷和眼疾等,并曾有應用花、種子、植株及根部制膏、糊劑、煎劑和泡茶飲用,文獻載其主要功效為“鎮痙、止咳止喘;全草制成軟膏,治局部潰瘍”,全草入藥具清熱、涼血、寧心功效。
2、消炎和殺菌作用。
用于祛痰、解痙攣、治百日咳及支氣管炎。其花粉對某些革蘭氏陰性桿菌有抗菌作用,可用于治療皮膚病,例如濕疹、燒傷和牛皮癬。全草制成軟膏,可治療局部潰瘍。
3、雌激素樣作用。
紅車軸草作為唯一植物雌激素有其獨到之處:它們幾乎能分布到人體每個細胞中發揮作用,這是人體自身激素達不到的;它們具有雙向調節作用,當人體雌激素水平高時,可抑制激素分泌,反之,當人體雌激素水平低時,它能提供額外的雌激素樣作用。臨床上既被用來治療婦女體內雌激水平升高時的經前期綜合癥,又被用于治療雌激素降低時的更年期綜合癥和絕經。另外,也能治療雌激素病,例如子宮肌瘤、子宮內膜異位及骨質疏松癥等。
4、抗癌作用。
異黃酮是紅車軸草的主要成分,是一種強氧化劑,能夠清除自由基,具有抗癌作用。研究表明,紅車軸草異黃酮對COX-2具有抑制作用,通過影響單核巨噬細胞中前列腺素E2 和/或血栓素B2的合成,從而表現出抗癌活性。現研究表明紅車軸草異黃酮成分還能夠誘導癌細胞凋亡,進而表現抗癌活性,而對乳腺癌、前列腺癌作用尤為明顯。
5、抗氧化及防衰老作用
癌變、細胞損傷及衰老主要與活性氧和自由基有關,研究表明紅車軸草異黃酮具有強抗氧化、保護自由基損傷及清除自由基的作用。染料木素對促癌劑TPA及黃嘌呤氧化酶誘導的H2O2的形成具有強烈的拮抗作用,對HL-60細胞中H2O2的產生還具有中等強度地清除作用”。鷹嘴豆芽素A對DNA表現出強抗氧化活性及保護作用。內源性雌激素水平低時,給與不同劑量紅車軸草異黃酮,不同程度的提高SOD活性,降低MDA濃度,使大鼠表皮厚度、均勻度,角化程度,血管、膠原和彈性纖維均得到不同程度改善,膠原數量明顯增加。
6、抗HIV病毒
以不同濃度的鷹嘴豆芽素A干預MT-2和H9/HIV-1ⅢB細胞或HIV-1病毒共培養建立HIV-1感染模型的過程,鷹嘴豆芽素A能抗HIV-1介導的細胞融合和H1V-1復制的活性,且鷹嘴豆芽素A抑制細胞破融合的SⅠ高于抑制抗原表達的SⅠ,表明鷹嘴豆芽素A抑制HIV的復制作用比阻斷HIV進入靶細胞作用更強。
7、防治骨質疏松
骨質疏松癥是以骨量減少及骨組織結構的改變為特征,容易導致骨折的全身性疾病,好發于絕經后婦女和老年男性。將成年雌性大鼠去除卵巢造成大鼠骨質疏松,后給予紅車軸草異黃酮治療,14周后測定骨密度、堿性磷酸酶(ALP)、骨鈣素(OC)等指標變化,通過比較證實紅車軸草對骨質疏松癥有防治作用,并呈劑量依賴性。
8、神經保護及抗神經退行性疾病
帕金森病(PD)是一種神經退行性疾病,發病機制與多巴胺神經元損傷有關,對神經元具有支持與調節作用的小膠質細胞的活化則發揮重要作用。大量研究結果證實,小膠質細胞可被LPS高度活化,其活化后促進炎性因子釋放,可導致多巴胺神經元變性、壞死。研究表明,鷹嘴豆芽素A通過抑制LPS的產生,降低小膠質細胞活性,減少炎性因子的釋放,保護多巴胺神經元。
9、對心血管系統的影響
動脈順應性心血管危險因子之一,隨著年齡增長而降低。通過人群實驗,表明紅車軸草異黃酮能明顯降低總血管阻力、降低動脈血管硬化發生率。Asgary S證實紅車軸草異黃酮能降低心血管疾病發生的危險性,給藥組與對照組和給予1%膽固醇的陽性組相比,給藥組家兔體內c-反應蛋白(CRP)、甘油三脂、低密度脂蛋白(LDL)水平明顯升高,高密度脂蛋白(HDL)水平明顯降低。研究證實,紅車軸草異黃酮防治動脈粥樣硬化與其激活過氧化物酶增殖子激活受體α(PPAR α)和調節細胞因子的分泌有關。
10、抗焦慮和抑郁作用
將109名40歲以上的婦女隨機分為兩組,一組給予紅車軸草異黃酮(MF11RCE),一組給予安慰劑,服用90天以上,結果發現MF11RCE叮明顯降低絕經后婦女的焦慮和抑郁癥狀。
11、紅車軸草用法用量
內服:煎湯,15-30g。外用:適量,搗敷;或制成軟膏涂敷。
紅車軸草的使用方法
紅車軸草提取物被廣泛用于保健食品中。它幾乎沒有熱量,不會令人發胖;長期食用安全;其中的芒柄花素經過消化代謝后還可轉化為染料木素,提高了血液中活性異黃酮的水平。全草可用作為良好的綠肥,也是夏季蜜蜂的花蜜來源。尤其是它的嫩葉,富含蛋白質,如今在許多國家已成為人們的傳統食品和調味品。
紅車軸草的使用禁忌
紅車軸草為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性為全草有小毒。牛、馬等牲畜中毒后出現三葉草病典型癥狀,如大量流涎,皮膚起水泡、步態僵硬、腹瀉等,有的還出現眼組織壞死、失明、黃疸、奶量減少和流產等癥。
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