車前子為車前科植物車前大車前及平車前的種子。車前子別名：炒車前子、鹽車前子、酒車前子、車前實、蝦蟆衣子、豬耳朵穗子、鳳眼前仁。中藥車前子功效主治：小便不利、淋濁帶下、水腫脹滿、暑濕瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。下面分享車前子的功效與作用以及車前子的食用方法與禁忌。

平車前圖片、車前子圖片

一、車前子的功效與作用

1、車前子治感冒：車前草、陳皮各適量，水煎服。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)

2、車前子止暑濕瀉痢。《綱目》

3、男子傷中，女子淋瀝，不欲食。養肺強陰益精。明目療赤痛。《別錄》

4、車前子治驚風：鮮車前根、野菊花根各二錢五分。水煎服。(《湖南藥物志》)

5、車前子治高血壓：車前草、魚腥草各一兩，水煎服。(《浙江民間常用草藥》)

6、車前子治熱痢：車前草葉搗絞取汁一盅，入蜜一合，同煎一、二沸，分溫二服。(《圣惠方》)

7、車前子治衄血：車前葉生研，水解飲之。(《本草圖經》)

8、車前子主虛勞。《本草經集注》

9、車前子治泄瀉：車前草四錢，鐵馬鞭二錢，共搗爛，沖涼水服。(《湖南藥物志》)

10、車前子能去風毒，肝中風熱，毒風沖眼目，赤痛障翳，腦痛淚出，去心胸煩熱。《藥性淪》

11、車前子治百日咳：車前草三錢，水煎服。(《湖南藥物志》)

12、車前子治瘡瘍潰爛：鮮車前葉，以銀針密刺細孔，以米湯或開水泡軟，整葉敷貼瘡上，日換二至三次。有排膿生肌作用。(《福建民間草藥》)

13、車前子治小便不通：車前子草一斤，水三升，煎取一升半，分三服(《肘后方》)；生車前草搗取自然汁半鐘，入蜜一匙調下。(《攝生眾妙方》)

14、車前子，功用似澤瀉，但彼專去腎之邪水，此則兼去脾之積濕；彼用根，專下部，此用子，兼潤心腎。又甘能補，故古人謂其強陰益精。《醫林纂要》

15、車前子通小便淋澀，壯陽。治脫精，心煩。下氣。《日華子本草》

16、車前子，能利小便而不走氣，與茯苓同功。(李杲)

17、車前子，利水宜入足太陽，行血宜入足厥陰，然逐水之劑，多損于目。《雷公炮制藥性解》

18、車前子敷濕瘡、泡瘡、小兒頭瘡。《山東中藥》

19、車前子治痄腮：車前草一兩三錢，煎水服，溫覆取汗。(《湖南藥物志》)

20、車前子治尿血：車前草搗絞，取汁五合，空腹服之。(《外臺》)；車前草、地骨皮、旱蓮草各三錢，湯燉服。(《閩東本草》)

21、車前子治黃疸：白車前草五錢，觀音螺一兩，加酒一杯燉服。(《閩東本草》)

22、車前子治小兒癇病：鮮車前草五兩絞汁，加冬蜜五錢，開水沖服。(《閩東本草》)

23、車前子主小便不通，導小腸中熱。《醫學啟源》

24、車前子消上焦火熱，止水瀉。《滇南本草》

25、車前子治目赤腫痛：車前草自然汁，調樸硝末，臥時涂眼胞上，次早洗去。(《圣濟總錄》)

26、車前子主淋瀝癃閉，陰莖腫痛，濕瘡，泄瀉，赤白帶濁，血閉難產。《雷公炮制藥性解》

27、車前子治喉痹乳蛾：蝦蟆衣、鳳尾草。擂爛，入霜梅肉、煮酒各少許，再研絞汁，以鵝翎刷患處。(《養疴漫筆》)

28、車前子主氣癃、止痛，利水道小便，除濕痹。《本經》

29、車前子治金瘡血出不止：搗車前汁敷之。(《千金方》)

30、車前子治白帶：車前草根三錢搗爛，用糯米淘米水兌服。(《湖南藥物志》)

31、車前子治痰嗽喘促，咳血：鮮車前草二兩(燉)，加冬蜜五錢或冰糖一兩服。(《閩東本草》)

32、車前子鎮咳，祛痰，利尿。《科學的民間藥草》

33、車前子治火眼：車前草根三錢，青魚草、生石膏各二錢，水煎服。(《湖南藥物志》)

平車前種子、中藥車前子圖片

二、車前子的食用方法

1車前米仁茶

材料：炒車前子、炒米仁各9克、紅茶0.5–1克，白糖或葡萄糖少許。

做法：一法：將前3味共研粗末，以白開水調服。二法：將前3味加水1湯碗，煎至半碗汁，去渣濾汁，加入少許葡萄糖或白糖作調味即可。也可將以上3味研末，以沸水沖泡15分鐘，加入少許葡萄糖或白糖即成。粉劑：每天2次，每次用以上藥末3克，用白開水調服，3歲以下兒童用量減半。湯劑：每天1劑，不拘時溫服，3歲以下者酌減。

功效：健脾化濕，止瀉。

主治：于小兒泄瀉、水瀉。

2車前子葉蛋羹

材料：車前子30克、車前葉20克、雞蛋2只、白糖適量。

做法：車前子、車前葉清水洗凈，加入清水300毫升，水煎15分鐘取汁100毫升，加入雞蛋打碎攪勻，放入加水的鍋中蒸熟，加入白糖即成。

功效：帶下黃赤腥臭。

3車前薏米粥

配方：車前子12克(布包)、薏米50克、適量白糖。

制法：

1、將車前子加水煮，去渣取汁；

2、加入適量的水燒開半小時；

3、取出布袋，在汁液中加入薏米煮成粥；

4、再加入適量白糖調勻即可食用。

用法：趁溫熱服食，連用10日。

功效：清熱解毒、祛風利濕。

主治：銀屑病等疾病。

4茯苓車前子粥

材料：茯苓粉、車前子各30克、粳米60克、白糖適量

做法：先將車前子(紗布包)加水300克，煎半小時取出。加粳米和茯苓粉共煮粥，粥成時加白糖適量。

用法：每日空腹服2次。

功效：利水滲濕、清熱健脾。

主治：濕熱帶下。

禁忌：服婦不宜用。

來源：經驗方

5車前子茶

材料：車前子5–10克，水500ml。

做法：

1、將車前子放入鍋中。

2、加適量水煎煮后即可飲用。

功效：利尿、通淋、滲濕止瀉，還可清肝明目、祛痰止咳。

車前草圖片

三、車前子的使用禁忌

1、凡內傷勞倦，陽氣下陷，腎虛精滑及內無濕熱者慎服車前子。

2、腎虛寒者尤宜忌車前子。《本草匯言》

3、內傷勞倦、陽氣下陷之病，皆不當用車前子，腎氣虛脫者，忌與淡滲藥同用。《本草經疏》

4、常山為使。《日華子本草》