大腹皮為棕櫚科植物檳榔的果皮。大腹皮別名：檳榔皮、檳榔殼大腹毛、茯毛、檳榔衣、大腹絨。中藥大腹皮功效主治：胸腹脹悶、水腫、腳氣、小便不利。下面分享大腹皮的功效與作用以及大腹皮的食用方法與禁忌。

大腹皮

一、大腹皮的功效與作用

1、大腹皮治三焦氣逆，解大便秘滯，下胸脅脹滿：大腹皮、紫蘇、獨活、沉香、木瓜、川芎各3g，白術、木香、甘草、檳榔各1g，陳橘皮0.6g。水煎，每日1劑，分2次服。方中大腹皮行氣導滯，為君藥。(《傳家秘寶方》大三脘散)

2、大腹皮治腳氣沖心，胸膈煩悶，得效：大腹皮3g，紫蘇、干木瓜、甘草、木香、羌活各0.3g。水煎，每日1劑，分3次服。方中大腹皮行氣導滯，為君藥。(《傳家秘寶方》木瓜散)

3、大腹皮治胃腸氣滯，脘腹脹悶，大便不爽。本品辛能行散，主入脾胃經，能行氣導滯，為寬中利氣之捷藥。治食積氣滯之脘腹痞脹，噯氣吞酸、大便秘結或瀉而不爽，可與山楂、麥芽、枳實等同用；若治濕阻氣滯之脘腹脹滿，可與藿香、陳皮、厚樸等同用。

4、大腹皮治病喘手足皆腫，脾病橫瀉四肢：大腹皮60g，蓬莪術、三棱各30g，檳榔0.3g，木香15g。上為末，炒麥搗碎，丸如梧桐子大，每服20-30丸，生姜湯下。方中大腹皮行氣導滯，利水消腫，為君藥。(《蘇沈良方》無礙丸)

5、大腹皮，丹溪常用之以治肺氣喘促，及水腫藥中又多用之，蓋亦取其泄肺，以殺水之源也。《藥性類明》

6、大腹皮治水腫脹滿，腳氣浮腫，小便不利。本品味辛，能開宣肺氣而行水消腫。治療水濕外溢，皮膚水腫，小便不利，可與茯苓皮、五加皮等同用，如五皮飲(《麻科活人全書》)；若治腳氣腫痛，二便不通，可與桑白皮、木通、牽牛子等同用。

7、大腹皮下一切氣，止霍亂，通大小腸，健脾開胃，調中。《日華子本草》

8、檳榔性沉重，泄有形之積滯；腹皮性輕浮，散無形之滯氣。故痞滿膨脹，水氣浮腫，腳氣壅逆者宜之。惟虛脹禁用，以其能泄真氣也。《本經逢原》

9、大腹皮治虛腫者，用大補氣之味，而少入腹皮。又見有治痰火者，常以此味少少入健脾之劑，或皆取其能導壅順氣而不甚酷烈乎？用者審之。《本草述》

10、大腹皮治小兒腹內痞結；二便不利。(《太平圣惠方》大腹皮散)大腹子散：《赤水玄珠》：風毒腳氣。癲狂夢醒湯《醫林改錯》：癲狂；疏鑿飲子《世醫得效方》：大小便不利。

11、大腹皮降逆氣，消肌膚中水氣浮腫，腳氣壅逆，瘴瘧痞滿，胎氣惡阻脹悶。《綱目》

12、大腹皮主冷熱氣攻心腹，大腸壅毒，痰膈，醋心。并以姜鹽同煎，入疏氣藥良。《開寶本草》

13、大腹皮瀉肺，和胃氣，利濕追風，寬腸消腫，理腰腳氣，治瘧疾瀉痢。《本草再新》

大腹皮

二、大腹皮的食用方法

1大腹皮湯

組成：大腹皮5枚(細銼)、枳殼(去瓤，麩炒)1兩、赤芍藥(銼)1兩、秦艽(去苗土)半兩、羌活(去蘆頭)半兩、天門冬(去心，焙干)3分、生干地黃(焙)1兩、甘草(炙)3分、郁李仁(去皮)半兩(炒)。

主治：產后熱毒氣結燥，大便不通，壅滯氣悶疼痛，腰重脅脹。

制法：上為粗末。

用法量：每服3錢匕，水1盞，煎至7分，去滓溫服。得利為度。

來源：《圣濟總錄》卷一六五。

2沉香大腹皮散

組成：連皮大腹子、沉香(銼)、檳榔(銼)、桑白皮(銼，微炒)、烏藥(銼)、荊芥穗、陳皮(洗，去瓤，焙干)、茴香(炒)、白茯苓(去皮)、木通(銼)、紫蘇子(微炒)、紫蘇葉、甘草(炒)各30克、干木瓜75克(去瓤)、枳殼(麩炒，去瓤)45克

用法：上藥十五味，研為粗末。每服15克，用水150毫升，加生姜5片，蘿卜5大片，同煎至105毫升，去滓，空腹時溫服，一日二次。十日之后，每日服一次，病愈即止。

主治：濕氣郁滯經絡，腳氣腫滿，沉重疼痛，經脈不利。

來源：《御藥院方》卷三。

3樸果四皮飲

組成：川樸1錢5分、廣皮1錢5分、豬苓1錢5分、漸苓皮3錢、大腹皮3錢、草果仁1錢、青皮1錢。

用法：用冬瓜皮子各1兩，煎湯代水。

主治：濕熱郁積于中而成脹滿。

來源：《重訂通俗傷寒論》。

4大腹皮催生飲

組成：當歸、川芎、大腹皮(洗)、枳殼(麩炒)、白芷各等分

用法：上銼一劑。水煎，溫服。

功效：理氣活血，催生下胎，

主治：難產屬于氣滯血瘀，產時腰腹脹痛劇烈，按之痛甚，宮縮雖強但間隙不勻，久產不下，陰道下血量少，色黯紅，面色青紫，精神緊張，煩躁不安，胸悶脘脹，時欲嘔惡，舌質黯紅，脈澀滯。

來源：《萬病回春》卷六。

5瓜蔞大腹皮燉豬肚

配方：瓜蔞20克、大腹皮25克、豬肚1個、姜5克、蔥5克、鹽5克、大蒜10克

制法：

1、把大腹皮洗凈，瓜蔞洗凈；豬肚洗凈，放沸水焯透，撈起待用。

2、姜切片、蔥切段，大蒜去皮切段。

3、把豬肚放燉鍋內，大腹皮、瓜蔞放在豬肚內，加水1500毫升，放入鹽、姜、蔥。

4、把燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮l小時即成。

食法：每日1次，每次吃豬肚50克，隨意喝湯。

功效：寬胸散結，利水疏肝。肝硬化，兼糖尿病患者食用。

檳榔

三、大腹皮的使用禁忌

氣虛體弱者慎服大腹皮。